海虾淡水养殖技术 海鲜淡水养殖技术

淡水里怎么养虾

1、池塘建设：

淡水龙虾喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。建设池塘应选择在通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。池塘深浅要分明，中部深，四边浅，池底为壤土，四周拍实，还要用20-30目网纱围住，以防逃防敌。另外在池塘中要放入汽车旧轮外胎100个/亩，为龙虾创造一个安静而舒适的栖身环境，防止脱壳互相残杀，提高成活率。

2、清池肥水：

池塘要进行清淤、修整、曝晒。在放养虾苗前10-15天，每亩用50kg生石灰干池消毒，7天后注入新水。在进水前要安装好60-80目的的进水隔网，水深为50-80cm，同时每亩施发酵畜禽粪便300kg，以培育浮游生物。

3、虾苗放养：

虾苗放养宜在3-4月份睛天的早晨或傍晚进行，虾苗的放养规格一般为3-5cm，每亩放养3500-4000尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

4、精心投饵：

放苗后3天内，投以绞碎的小杂鱼、下脚肉和人工配合饵料；待虾苗长到6-7cm时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饵料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准。每天早、晚各投一次，晚上投全日量的70％-80％，饵料应投在池塘四周浅水处，龙虾集中的地方可适当多投，以利检查吃食情况。

5、加闷如强管理：淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大。因此，特别要加强水质管理。一是看水色，以浅绿色为好；二是测试水中酸碱度，以PH值7-7.5比较合适；三是及时换水，15-20天换水一次，换水量为池水50％，在正常气温中（20℃-30℃）虾池以1m左右水深饲养，气温在15℃以下或35℃以上。

6、病害防治：

淡水龙虾放养密度较大，要注意防病。一是虾壳病。可用孔雀石绿并罩燃和福尔林液混合，给龙绝虚虾药浴20-30分钟。二是黑鳃病。可用亚甲基蓝全池泼洒。三是纤毛虫病。治疗可用硫酸铜溶液浸洗病龙虾5-6小时，每个疗程连续3-5天。

7、适时捕获：

淡水龙虾一般3-4月放养，10-11月即可收获。收获时，采用捕大留小的方法，也可采取干塘或围网的方法于傍晚进行一次性捕。

拓展资料

生长环境：

1、虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招”。

2、虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。

3、呼吸与循环对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动，使新鲜水流由后面和腹面进入，向前流出。循环系统为开管式。心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头胸部背侧的围心窦内，心孔4对，两对在背面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。

参考资料：

淡水如何养海鲜

水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。

鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液睁瞎使用。磷酸二氧钠可增衫信大水的酸性；碳酸氢钠可增大水的碱性。

扩展资料：

新海鲜选购技巧：

一、鱼、虾、蟹

1.蟹：挑选活蟹都应该先将其拎起掂一掂，舞爪有力的则好。挑海蟹时，凡壳背呈黑绿色、带有亮光的蟹，都是肉厚壮实的；壳背呈黄色的蟹，大多较瘦弱。此外，还应该挑选螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，纹路深而厚实的，如果碰到腹部发黄，纹路浅而薄，重量轻飘的蟹，则代表其不够结实。

2.虾类

质量好的对虾：头、体紧密相连，外壳与虾肉紧贴成一体，用手按虾体时感到硬而有弹性，虾体两侧和腹面为白色，背面为青色（雄虾全身淡黄色），有光泽。悉塌空

次品虾：头、体连接松懈，壳、肉分离，虾体软而失去弹性，体色变黄（雄虾变深黄色）并失去光泽，虾身节间出现黑箍，但仍可以食用。

质量严重不佳的虾：掉头，体软如泥，外壳脱落，体色黑紫，这类虾的营养价值下降较多，如果是在不洁环境下长时间存放的，有可能感染致病菌等微生物，不宜再食用。

淡水虾的养殖需要哪些条件

淡水虾养殖条件如下：

养殖河虾应该选择3-5亩面积的淡水水域，水深1.5到2.5米，水质无污染，河底最好选择沙质地，也可以选择池塘或虾池。河虾放养前一段时间应该在虾池中投放基础饲料。河虾在放养的第一个月可以不用投喂食物，它可以使用水中的浮游生物和植物的。

后期可投放鱼类贝类等作为食物。要定期的换水，保证水质的干净，无污染。盯拆可以用白石灰进行消毒杀菌处理，改善水质，保证虾的成活率。确定养殖品种，购入健康、污染的虾苗。还要经常观测淡水龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。

淡水虾种类

淡水虾有青虾、草虾、中国对虾、罗氏沼虾、枝埋幽灵虾、白虾等品种。青虾：是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产最为有名。

草虾：学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。因喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。中国对虾：是中国主要的淡水虾种类之一，其主要分布于中国黄渤海和朝鲜西部沿海凯搭枣。幽灵虾：是一种小型淡水虾类，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内脏而得名

中国最著名的太湖白虾，亦称脊尾白虾，素有“太湖白虾甲天下之说。罗氏沼虾：是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，原产于东南亚，具有生长快、食性广、肉质营养高及养殖周期短等优点。