徒河黑猪代理养殖技术培训 徒河黑猪养殖基地

2018年养殖黑猪赚钱吗?养殖技术有哪些?与白猪有什么区别?

黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。那么你知道2018年养殖黑猪赚钱吗？养殖技术有哪些？与白猪有什么区别呢？
一、2018年养殖黑猪赚钱吗
最近这些年，黑猪越来越得到百姓的认可，这都依赖于百姓生活水平的提高，开始由温饱需求转向追求生活质量据悉，与目前养殖黑猪的利润相比，瘦肉型生猪养殖的利润越来越低，黑猪的价格却越来越好。在大城市的超市或农贸市场，经常能看到打着绿色、安全、营养等口号销售的黑猪肉、农家肉，这类猪肉价格不菲，价格基本是普通猪肉的2~3倍，但购买者却不少。以近期黑猪和白猪的价格来看，黑猪的出栏价一般是15~18元/斤，而普通生猪的出厂价在8元左右，黑猪直接是普通猪价格的两倍。赶上普通猪便宜的时候，黑猪的价格最高能达到普通猪的5~6倍。
同时，黑猪的饲料成本远没有瘦肉型猪高，黑猪一般不喂工业饲料，常喂玉米、麸皮、米糠等常规饲料原料，也饲喂一些粗纤维含量高的牧草。据业内人士介绍，自繁自养的仔猪成本是300元/头左右，成本共计1035元，一头100公斤的肉猪至少能卖到1500元左右，两项相减，可得到约400元的收入，除去药费、电费、人工等花销，保守估算，一头猪大概有300多元的利润。而黑猪虽然饲养周期长，但耐粗饲、抗病能力强、利润高，比一年养两批瘦肉型猪的利润还高一些，一头黑猪做成菜肴后比毛猪利润要高出60%。
二、黑猪养殖技术有哪些
1、保温防压：仔猪适宜温度：1-7日龄为31.8℃-28.3℃，8-35日龄为27.7℃-23.5℃。舍内温度控制在18.3℃-22.1℃，相对湿度49.7%-70.4%，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时睁运做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
2、吃足初乳及固定乳头：仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2-3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，友早简把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
3、补铁与过仔并窝：仔猪生后2-3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100-150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10-12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
4、开食与补料：仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1:0.5），日喂5－6次。
5、去势与断奶：仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
6、卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
7、疫病防治：仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。
三、黑猪与白猪有什么区别
1、黑猪与白猪生长周期的区别
黑猪的生长期为一年左右，其生理能够达到充分成熟，而白猪的生长周期一般为4-5个月左右，生理上未到到充分成熟。
2、黑猪与白猪饲养成本的区别
黑土猪：
散养运动场面积大，布局分散，人工、交通、运输、管理等费用高；土地、山林、水体、大气等污染少，生态环境控制成本高；生长周期长，运动量大，耗料多，成本高；生产、加工设备、包装、防伪等标准高，投入大。
白猪：
规模化生产，布局集中，人工、交通、运输、管理费用低；土地、水体、空气等污染严重，环境控制成本低；生长周期短，运动量小，饲料质量差，价格低；耗料少，成本低；生产、加工设备、包装等标准低，投入少。
3、黑猪与白猪饲料区别
有机黑猪喂养的饲料以谷物、蔬菜、野菜为主，营养均衡，出生季节不同，喂养的饲料也就不同。白猪喂养的普通饲料单一，吸收的营养成分就少，普通饲料里的添加剂成分多，严重影响了白猪的身体健康。
4、黑猪肉与白猪肉胆固醇含量的区别
黑猪肉中平均每百克肉含胆固醇52.15毫克，可减少高血压、高血脂、冠心病等疾病的发生，而白猪肉中平均每百克肉含胆固醇106.90毫克，是黑猪肉的两倍，对人体健康好裤不利。
以上几点就是黑猪跟白猪的差别所在。因为一开始黑猪的饲养待遇和成本就比白猪高，因此理所当然黑猪的价格也比白猪贵。下面小编再将黑猪的养殖技术要点介绍如下。

徒河黑猪怎么样

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黑猪是野猪吗?

徒河黑猪以其产地和毛色而得名，历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域，以济阳县为中心产区，主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种，属华北型黑猪，经专家研究，该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点，是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。

　　徒河黑猪在古代称骇猪。相传四千二百年前，大禹王疏九河来到齐地(今济阳境内)，看到漯河下游(今徒骇河)两岸森林密布、野猪出没、时有民夫被伤的情况，遂率众徒捉骇猪而食之。在大禹王的行动感召下，两岸百姓纷纷结帮“捉猪食肉”。骇猪肉味美绝伦，且营养价值极高，百姓食后身强体健，徒骇悄棚河流域亦不再“惧不成”而“惊骇也”。日久天裤运激长，骇猪不骇，猎食之外多余的骇猪经过了长期的存栏家养，野性退化，成为家猪。因其全身毛黑如炭，人们便称“骇猪”为“黑猪”。后因地域之别称“徒河黑猪”。如今徒河黑猪已成为具有地理标识意义的黑猪种群。据济阳县店子乡玉皇冢出土的猪下颌骨考证和清万历年间济阳县志记载，徒河黑猪是徒骇河流域几千年来家家户户饲养的主要家畜。
　　进入二十世纪五十年代后，随着国外品种猪的大量引进，纯种徒河黑猪越来越少，到世纪末濒临灭绝。山东徒河黑猪食品有限公司(原山东绿源新食品有限公司)成立于2006年，注册资金1000万元，是一个集生态农业种植、徒河黑猪养殖及相关产品加工贸易的综合性民营企业。2008年以山东绿源新食品有限公司为主体组建了济阳联富养猪专业合作社。公司设有宣传部、技术部、市场部，成立了“徒河黑猪研究所”。
　　徒河黑猪的繁殖力高，环境适应力强，耐粗胡袜饲，且遗传了其祖先的野性血统，具备极强的抗病能力，为养殖过程提供了极大的便利和保障。同时徒河黑猪生长速度较慢，生长周期是社会上普通商品猪的三到四倍，这就为徒河黑猪有机食品的一流品质奠定了坚实的基础，其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6。徒河黑猪的肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀，肌内脂肪含量7.56%左右，肌纤维细，系水力高，PH中性(6.26)，肉嫩多汁，吃起来醇香可口，肉质远优于市场上其他猪肉。