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鱼类的饲养技术

　　常规饲养鱼类的养殖仍成为内陆地区水产养殖的主流，成熟的饲养技术是渔民增收的重要保证。下面是我精心为你整理的鱼类的饲养技术，一起来看看。

　　鱼类的饲养技术

　　1放养前的准备工作

　　1.1清塘

　　池塘最好每年干池1次，干池后挖去过多的淤泥，宜保留底泥20cm左右，尽量把鱼塘改造成能储水1.5～2.5m的深水塘，干池后，使用生石灰100～150kg/667m2发浆全池均匀泼洒进行彻底消毒。

　　1.2底质改良

　　对没有条件干池的池塘，可以首先使用“底质净”改良池塘的底质，降低池塘的有毒物，然后1m水深用含量≥90%的强氯精1.5kg/667m2进行彻底的水迅乎体消毒，杀灭水体中的病原微生物。

　　1.3进水

　　干池消毒的池塘在消毒4d后可以进水，进水时尽量采用尼龙网过滤，防止有害生物带入养殖池塘。如果采用带水清塘，可以根据水的深浅和水质情况适当增减池水。

　　1.4培育水质

　　鱼塘注水后要用发醇过的粪便进行水质培育，在天气正常的条件下，需10～14d后才能放苗，即待塘水变绿后，透明度在30～40cm之间，试水后方可放苗。

　　2苗种的放养

　　2.1鱼种

　　苗种规格整齐、健康活泼、顶水能力强、体表和鳃部无明显的寄生虫寄生现象。不要向有暴发性流行病发生过的地区购买苗种。

　　2.2放养量

　　科学搭配养殖鱼类的品种和合理的放养密度是提高养殖效益和减少疾病发生的重要措施之一。目前，饲料养殖已成为养殖的主流，应该尽量采取80：20的放养模式，即摄食颗粒饲料的养殖鱼类占80%的产量，20%的“服务性鱼类”，如滤食性鱼类和肉食性鱼类。各种混养鱼类的放养量可参照以下公式来计算：

　　N(放养尾数)=W1(收获时期望的鱼的总产量)

　　W(收获时预期的鱼的平均体重)

　　要根据养殖池塘的条件来决定具体的套养方式，养殖鱼类的搭配要合理。

　　2.3苗种的消毒、放养

　　苗种下塘前要对其进行“药浴”，草鱼苗最好打疫苗，以防止和减少“亩薯悉四大病”的发生。具体药浴时，可使用3%的NaCl溶液或10%的K2MnO4溶液进行浸洗10～15min，配制药液时不要使用金属容器，药水应该现配现用。浸泡的时间要灵活掌握，先进行小批量实验，浸泡后不要将鱼苗带药液一同倒入池塘中，而是直接捞取鱼苗放养，以免将在药物浸泡过程中脱落而尚未死亡的病原体放入养殖水体中。放养时为了提高苗种成活率，防止应激性刺激，要求池塘水温与苗种所处的水体的水温基本达到一致后才能将苗种放入池塘中。

　　3日常管理

　　3.1巡塘

　　坚持每天早、中、晚巡塘1次，观察养殖鱼体的活动，摄食情况及养殖设施是否完好，随时除草去污，保持池塘的环境卫生，及时消除病害。

　　3.2水质调节

　　调节好池塘的水质，保持池水的透明度在30～40mm之间，透明度小于20cm时，水质太肥，此时可换1/3左右的池水或用生石灰10～15kg/667m3发浆全池泼洒;透明度大于40cm时水太瘦，此时可施用经过发酵的粪便100～200kg/667m2或氮磷肥2.0kg/667m2。当水温升高时，施肥的次数可多一些，水温低时则适当减少一些，雨天或闷热天应少施或不施肥，采用80：20的养殖模式的一般不用施肥。

　　3.3投喂

　　饲料的投喂，80：20的养鱼模式是以投喂全价颗粒配合饲料为主，选择饲料时要选择知名度高、信誉好，质量稳定的大企业大厂家生产的饲料，不投喂过期变质或已被污染过的饲料或食物。投料要定时、定质、定量、定位投喂，日投喂量为鱼体重的3%左右，分早晚两次投喂，要掌握在饱食量70%～80%，即大部分鱼体不再争食为止，投喂10min后检查有无剩料。具体投喂量要视水温手大、溶解氧、鱼体大小和摄食情况灵活掌握。

　　3.4增氧

　　为了防止鱼浮头和泛塘，池塘水面超过2000m2时要配置增氧机，3000～4000m2水面配置1台3kW左右的增氧机。平时早、晚各开机2h，预测可能有缺氧现象发生或实际缺氧与泛塘发生时，开动增氧机同时向池塘充注新水，没有水源充注时可同时向池塘施用增氧剂，以便迅速提高水体的溶解氧达到解救的目的。

　　4鱼病防治

　　坚持“预防为主，防重于治”的方针，从源头抓起，清塘消毒要彻底，把好选择鱼种、操作运输、控制温差与溶解氧、放养密度、搭配比例、饲料投喂、日常管理等6个环节。

　　4.1科学管理、细心观察

　　坚持每天早、中、晚都巡塘1次，及时清除池底杂物及水面漂浮物，保持池水卫生，发现摄食和活动异常的鱼体要及时捞出检查原因，对症治疗。

　　4.2食场消毒

　　养殖池塘要设一个固定食场，视池塘面积大小来确定食场大小。在疾病流行季节，定期在食场周围遍洒消毒药物和杀虫药物，如强氯精、漂白粉、定性二氧化氯、杀虫王、敌百虫等，也可以将这些药物用3～6个布袋分装后挂在食场的周围。一般需要连续挂药3～4d，每20d左右挂药1次。

　　4.3投喂药饵

　　在疾病流行的季节，应将一些药物拌在饲料中制成药饵投喂，以预防疾病的发生，如防治流行性出血病、肠炎病、烂鳃病、赤皮病可投喂鱼必康、大蒜素、鱼血康宁、四病克星等药物，投喂药饵一般连用2～3d，每14d左右投喂1次。

　　4.4全池消毒

　　在疾病高发季节5～8月份，需要定期进行池塘消毒和杀灭寄生虫，如用生石灰、强氯精、漂白粉、定性二氧化氯、二溴海因、硫酸铜、敌百虫、杀虫王等药物，具体用量按产品说明书上的用量使用，先杀虫，后杀菌，杀虫两三天后再杀菌。

　　4.5鱼病治疗

　　平时勤巡塘，细心观察，及早发现病情，及时治疗。取样进行镜检，准确判断病情，对症下药，坚持内服外用相结合。为了保证养殖鱼类的成品鱼质量，在整个养殖过程中不要使用剧毒和易残留的药物。

　　5成鱼收捕

　　养殖鱼类要根据地方食用的规格要求，适时上市，进行轮捕轮放，捕大留小，每次捕鱼销售完毕后都要及时用除虫、杀菌药对整个池塘进行杀虫、消毒处理。

　　鱼类养殖方法

　　池塘养鱼

　　技术条件最基本要通电、通水、通路，池塘面积要求：鱼种塘3~5亩，成鱼塘5~10亩;池塘水深要求≥1.00米，建造池塘以东西为长的长方形池为好，周围没有高大的树木和遮蔽物。养殖多年的鱼塘，每年在放夏花及鱼种前，必须进行修整和清理。具体工作有：排干池水、清除池底杂物，挖去过深淤泥，平整池底、清塘、修补池外、加固堤埂、施放基肥等。常用的清塘药物有生石灰、漂白粉、茶粕、鱼藤精、敌敌畏、氨水等。基肥有人畜粪、青料等。

　　培育鱼种鱼苗发塘。每年5月上中旬做好发塘前的准备工作。面积以2~4亩为宜,水深保持1~1.5米,用生石灰进行清塘前五天即可注入新水40~50厘米。鱼苗养成夏花每亩放养密度为10~15万尾。鱼苗刚下塘时，食性基本相似，仅能吃食小型浮游动物或精细饲料，所以放养的最初普遍喂黄豆桨，用1.5公斤黄豆磨50公斤豆桨，每天上午8~9时和下午1~2时各喂一次，随磨随喂，每次每亩50公斤桨。一龄鱼种的培育。夏花长到3~5寸规格称为一龄鱼种。鱼种池面积以3~5亩为宜，水深1.5~2米，在夏花放养前必须用药物彻底清塘，并在6月底前放养，力争早放养。先放主养鱼，后放配养鱼。放养密度每亩放养800~1200尾，在投饵上掌握做到定位、定时、定质、定量。到十月份大部分鱼种都可长到3.5~4寸规格。

　　成鱼养殖放养规格为：花、白鲢不小于每斤10尾，鲤、鲫鱼规格在每斤15尾左右，草、鳊鱼仔口在每斤15~25尾之间。过池鱼种规格在每尾250~500克左右。放养密度要以产定量，1米深塘每亩放养500尾，1.2米深塘每亩放养600尾，1.5米深每亩放养750尾，1.7米深每亩放养980尾，2米深每亩放养1150尾。可根据鲢、鳙鱼生活在水域中上层，草鱼、团头鲂生活在水中层，鲤、鲫、青、罗非鱼类生活在水域底层等这一规律进行分层混养，发挥水域潜力。投饵施肥。鱼类属变温动物，摄食受温度影响较大。通常掌握中间量多(6~9月)，两头量少(1~5月、10~11月)的原则，进行定位、定时、定质、定量投喂。冬季干池清塘后，亩施粪肥500公斤左右为基肥，鱼种放养时，只注1米水位，做到浅水放养，肥水下塘。夏秋季节，适量施用化肥，从七月份开始，每月施硫酸铵、钙镁磷肥等1~2次，每亩每次使用化肥5~7.5公斤。

　　常见鱼病

　　防治对鱼病应采取“无病先防，有病早治”的积极方法。附表：常见鱼病发病季节，肉眼鉴别治疗药物病名发病季节肉眼鉴别症状治疗药物红菌性肠炎4-10月肛门红肿，严重者轻压腹部有血黄色粘液流出，肠道发紫发红，腔空。新鱼复一号，鱼服康，肠特灵，磺胺脒细菌性烂鳃4-10月体色发黑，鳃丝腐烂发白，类端软骨外露，鳃上污泥，粘液多，鱼种常有“开天窗”症状。强氯精，新鱼复一号，大黄，鱼服康等赤皮病终年可见以5-9月为基体表局部或大部充血、发炎、鳞片脱落。强氯精，磺胺胍，新鱼复一号。打印病5-10月尾部或腹部两侧出现圆形，卵形红斑，严重者肌肉腐烂成小潭状，骨骼或内脏外露。强氯精，四环素软膏，鱼康，鱼服康。竖鳞病3-5月竖鳞，鳞下聚积透明的液体，鳍附近皮下充血，突眼。强氯精，氯霉素。白头白嘴病5-8月头部和嘴周围呈灰白色。强氯精中华蚤病6-10月肉眼可见鳃丝末端挂着象蝇蛆一样的小虫灭虫灵，CuSO4，敌百虫，FeSO4

　　锚头蚤病终年可见6-11月为基肉眼可见体表上的虫体。敌百虫，灭虫灵鱼虱病终年可见4-8月为基肉眼可见体表上大如指甲，小如米粒大的虫体。敌百虫，灭虫灵指环虫病5-6月鳃粘液多，鳃整片或部分呈苍白色，严重者鳃部显浮肿，鳃盖张开。敌百虫，灭虫灵三代虫病4-5月为基肉眼细看可看见虫体，严重病鱼皮肤上有一层灰白色粘液膜敌百虫，灭虫灵(小瓜虫病)白点病12-6月体表鳍条或鳃部布满白色小点状囊泡孔雀石，硝酸亚汞斜管虫病12月3-5月皮肤和鳃的表面呈苍白色，或皮肤表面形成一层淡蓝色薄膜CuSO4,FeSO4头槽绦虫病7-12月12-1月肉眼可见到肠道有白色虫体，肠前端膨大似胃，肠皱壁萎缩，吃食减少。

　　敌百虫做成药饵。粘孢子虫病5-10月寄生于体表和鳃上时，肉眼可见到许多形状和大小不规则、轮廓不大清楚的胞囊。1‰晶体敌百虫浸洗，0.2-0.3ppm敌百虫遍洒舌杯虫病5-6月无明显症状，体较黑CuSO4，FeSO4水霉病终年可见3-5月为基体表菌丝大量繁殖，生长成丛，似旧棉絮。

　　孔雀石绿，水霉净毛管虫病6-10月鳃丝鲜红，粘液多CuSO4，FeSO4舌状绦虫病5-6月12-1月腹部肿大，剖开可见白色带状虫体。敌百虫泼洒，杀灭虫卵跑马病6-8月鱼围绕塘边集队作长时间游泳，象跑马一样。投喂精饲料，缓解天然饵料不足。萎瘪病终年可见鱼体干瘪，枯瘦，头大尾小，背似刀刃掌握放养密度，投放足够饵料。气泡病6-8月肠道中有气泡或体表、鳍条、鳃丝上附有较多气泡，鱼漂浮于水面，沉不下去。由施肥过量引起，保持水质新鲜，不使浮游植物繁殖过多。

　　出血病4-10月红鳍红鳃盖，红肌肉型，肠炎型。出血平、鱼血散常用水产用药简介品名规格用量主治疾病鱼复一号100克/包每100公斤每天用25克连续4天草、青鱼肠炎，烂鳃、赤皮。鱼复六号200克/包50公斤鱼每天用50克，连用4天鲫、鳊、鲢细菌性出血病。鱼虾宁500克/包0.7-1.00ppm淡水鱼类出血、烂鳃、赤皮、打印、烂鳍病。

　　蛙病宁3号100克/包每100公斤蛙每天50克连用4-6天蛙细菌性出血病、肝炎、肠炎、红腿病。蛙病宁240克/包用50公斤蛙每天用80克连用3天蝌蚪、成蛙腹水型肠胃炎、红腿病、烂皮病、流行性肝坏死。富氯100克/包水体消毒：0.1-0.15ppm治疗疾病：0.2ppm杀菌，用于细菌引起的水生动物疾病。

　　克抖威250克/包50公斤蟹、鱼、虾每天用50克连用7天河蟹抖抖病，水生动物革兰氏阴性细菌病。增氧宝500克/包每亩塘用1公斤防治鱼、虾等缺氧引起的浮头泛塘。孔雀石绿25克/瓶0.1-0.3ppm水生动物由水霉等真菌引起的疾病鳝虫清100克/包50公斤鳝鱼每天30克连用3天。

　　黄鳝毛细线虫病，棘头虫病，肠炎、打印病。鱼虫克星100ml/瓶1-1.5米深1亩用50毫升。鱼类寄生虫病。

　　螃蟹宁500克/包1亩1米水深用1000克，半月用一次河蟹纤毛虫病，聚缩虫、累枝虫、间隙虫病。

　　鱼药介绍灭虫精：是一种高效、广谱、取代晶体敌百虫的新型鱼用灭虫药，具有杀虫活性强、灭虫速度快，对鱼体寄生的中华鳋、锚头鳋、鲺、松藻虫、蠕虫动物具有强烈的触杀作用，应用于清塘、消毒、杀菌、预防感染效果显著。

　　用法用量：以水深1米计每亩用50克(半包)，使用时将药品溶于少量水中稀释后均匀泼洒。

　　孔雀石绿：水体消毒药物，主要用于防治水产动物如鱼、虾、鳖、蛙等由水霉等真菌引起的疾病，如鱼的水霉病、鳖的白斑病等。

　　用法用量：1、浸泡3-5PPM，20-30分钟;2、全池泼洒0.1-0.3PPM。

怎样养殖黑鱼

下面是黑鱼的养殖技术，可以参考下：

黑鱼的生活习性与食性、生长、生殖

（一）生活习性

黑鱼为营底栖生活的鱼类，栖息环境极其广泛。所以说，凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。黑鱼的生存温度为0－41℃，最适温16－30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼开始活动，由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时，往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时，停止摄食；降到6℃下，转到深水处活动。冬季水温过低时，埋于淤泥中越冬，只要冰下有水就能完全越冬。黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时，鱼体可将头露出水面，借鳃上器官，直接吸收空气中的氧气，进行气体交换。pH值：黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。黑鱼善跃：其跳跃能力很强，跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑，并常随水流逆行而上。

（二）食性

黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同，所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何，不会改变其肉食性营养类型的性质。

（三）生长

当年孵化的鱼种一般长约150毫米，体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段，生长旺盛。2龄后，呈现随年龄伏旁册增长而递减趋势。水温在20－25℃时，生长较快。

（四）生殖

（1）性成熟年龄。长江流域一般2冬龄，本地一般第三年开始成熟产卵。（2）怀卵量：一般个体怀卵量为1－3万粒，最大者5－6万粒。不同年龄与不同大小的个体及不同水体的黑鱼其怀卵量不同。

三、黑鱼人工繁殖

（一）亲鱼选择

亲鱼的质量是人工繁殖的关键因素。黑鱼选择的年龄在2龄以上，体重为500克－1500克的个体较适合。应当选择已达到性成熟的，身体无病无伤，个体大而生长性能好的亲鱼。

（二）雌雄亲鱼鉴别

黑鱼雌雄个体无明显的第二性征差异，在外形上有时难于鉴别。在生殖季节：雌鱼腹部膨大、松软，生殖孔微红稍突出，腹部为灰白色；雄鱼腹部较小，不如雌鱼松软，生殖孔略凹。

（三）人工催产

亲鱼按1：1比例配对，将亲鱼直接放到产卵池中等待自然产卵，也可以进行人工催产。产卵池面积以0．1－3亩为适宜，最好池底深浅两部分深1米，浅0．3米，池内栽草或投草，透明度较大瘦水为好。也可在亲鱼培育池中产卵。人工催产要选择性腺到Ⅳ期末发育程度，水温在25－28℃，大体时间在5月下旬－6月中旬。人工催产药物，以绒毛膜促性腺激素和鲤鱼脑垂体效果较好。脑垂体4－6个铮廾ば韵偌に?600－2400国际单位，♂减半。成熟差的可注射两次，时间间隔24小时。注射部位为体腔注射。在23－30℃经18－25个小时，亲鱼可自动产卵受精。

（四）人工孵化

亲鱼在产卵池产卵受精后，即可用鱼盘小捞网将其捞出，集中放入孵化池或其它容器中孵化。一般面盆放500粒，塑料大盆5000－8000粒，小网箱1－2万粒／平方米。一般2－3天后即可孵化出鱼苗，形似小蝌蚪，身体灰白色，以本身卵黄为营养。4－5天后卵黄吸收完毕，要立即投喂活水蚤。水蚤的投放量依鱼苗吃食量为准，以少量多次为宜。喂养5－6天鱼体变黄，全长1．5厘米左右。即可移到小池塘中培育。孵化应注意的问题：1、随时拣出死卵，控制水霉感染。10小时后发现呈白色卵即未受精卵，拣出。2、孵化器放卵前用0．1ppm孔雀石绿池水消毒。待24小时后使用。3、保持水质清洁，注意换水。每天一次，防止缺氧。4、刚孵出后不宜过多换水，以防止温度变化过大。卵出的当天，换水量占总水量的60－70％，第二到第五天换水量占80％，水温变化温度不宜超过2℃。孵化水温最好缺宏控制在24－30℃，25－28的静水中孵化约33－38个小时出膜，23－25℃约36小时。

四、苗种培育

群众普遍认为“黑鱼孵化容易培苗难”，鱼苗成活率高的70－80％，低的20％左右甚至全军覆没。培育方法有两种：一是将鱼苗种一次育成；二是分鱼苗、鱼种两个阶段培育。

（一）仔鱼驯养

刚孵化出的鱼苗3．8－4．3毫米，以自身的卵黄囊为营养浮于水面。比家鱼苗身体要娇嫩的启神多，管理较难。因此应先在塑料盆中、小水泥池中、塑料薄膜的“土池”或原孵化器内驯养几天，待能成群游泳和跑食浮游动物时，再移入鱼苗培育池。驯养时，一般池深60厘米左右的水泥池，每平方米放仔鱼1．3万尾。3－5天后，卵黄囊消失，开始摄食饵料，应立即投食。起初投蛋黄液（蛋黄重量加水1倍搅匀）3毫升，每天三次。也可投喂轮虫、枝角类、桡足类幼体（用每平方厘米32－40目筛绢过滤）以小型者投喂。经驯养4－5天（即孵出后第9－10天）苗体呈黄色，能自由游泳（能下沉并能游到水面）和集群摄食时，应将鱼苗陆续移入较大的培育池或网箱中进行鱼苗培育。

（二）鱼苗培育（体长3－4厘米）

1、水泥池：（1）长、方、圆型均可，一般长方型为好。以4－8平方米为宜，水深0．6米。（2）消毒注水。（3）放养密度，每平方米400－800尾。（4）饵料：仍以浮游动物为食，需投喂轮虫、水蚤，使其饱食，天然饵料不足时，应加投人工饵料，经2周后饲养苗稍长大、食量加倍，此时可投喂大型甲壳类和切碎的丝蚯蚓，每天早晚各一次，第20天后可用剁碎的低质杂鱼肉投喂。（5）饲养管理：a、调节水质，正常溶氧量3．2毫升以上／立方米，低于2．4毫升／立方米时，鱼苗出现死亡；b、及时分养。饲养3个星期后一般达到3－4厘米，及时过筛分养。但最迟不能超过5－6厘米之前。5－6厘米开始捕食小鱼虾，缺饵时大吃小。

2、池塘培育（1）池塘消毒施基肥。面积100－300平方米，一般100平方米左右为宜。（2）放养密度，6－8万／亩，水深0．6－1米。（3）施肥投饵。（4）日常管理。巡塘，适时注水，拉网分养。

3、网箱培育（1）材料：尼成、塑料筛绢，面积1－10平方米，高0．5－0．8米，水深0．3－0．6米。（2）网箱架设：用木或竹子制成框架，八个角固定在框架上，整个网箱可随水升降，架设在水质肥沃、饵料丰富、管理方便、避风的鱼塘中。（3）密度：每平方米4000尾左右。（4）投饵、日常管理相同。饲养5－6天后再分箱饲养。

4、育苗期鱼苗死亡原因：（1）缺少足够的可口饵料。鱼苗培育初期，因放养密度大，鱼苗缺乏所需要的适口饵料生物，如枝角类、桡足类、轮虫、水蚤等，常引起大量死亡。中后期，因动物性饵料投喂不足，导致鱼苗生长不一引起互相残杀，一天比一天少。（2）缺氧气。因培育鱼苗水体小，密度大，溶氧不足，阴天气压低，造成较长时间浮头而导致死亡。（3）天气突变。盛夏水温高达30℃以上，下暴雨时池水温差变化大，最易造成大量死亡。

（三）鱼种饲养鱼苗长到3－4厘米后，食性开始转换，需要更多的食物和更大的活动空间，如仍留在原池中养下去，密度过高，将影响鱼体生长。因此，一般需要经过鱼种饲养阶段，将分塘过筛后的寸片继续饲养到当年冬天，养成十厘米左右或更大的鱼种，然后再放入各类混养塘或单养成食用鱼。但也有地方直接用小池将乌仔培育成10厘米左右的鱼种。

1、放养前的准备工作鱼种池的基本条件，大体和鱼苗池相同，一般采用大的土池塘培育，池面积多为0．5－1亩，水深0．5－1．5米，寸片入池前，池塘应进行清整消毒、施肥培水等一系列工作。

2、鱼种放养待池中浮游动物大量繁殖时，将过筛后规格大小一致的寸片鱼种（3－4厘米）按每亩2－5万尾放养入池。

3、投喂夏花入池后，仍需追肥，培育水质，繁殖浮游动物，供鱼取食，随着鱼体逐渐长大，食性转换，仅靠池中的浮游动物已不能满足其摄食需要。因此，必须投喂充足的饲料，并逐步增加动物性饲料的数量，每天应投喂切碎的小杂鱼、小虾或新鲜水蚤，投喂量一般每万尾每天3－4公斤。也可逐渐在动物饲料中将杂鱼内脏、骨头等砸碎后，与麦粉等混合搅拌后投喂。投喂切碎的小鱼小虾为最佳。一般到九月以后，鱼种可长到10厘米以上。翌年可进行成鱼养殖。

五、黑鱼成鱼养殖

黑鱼成鱼养殖，是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程。人工养殖黑鱼，有粗放式混养和集约化单养两各。粗放式混养是指在鱼塘中与四大家鱼等一起混养；集约化单养则是利用水源丰富、饵料充足和条件进行高密度单养。分网箱单养和池塘单养。我市近几年主要采取池塘高密度单养为主。现简述如下，仅供参考。

池塘高密度单养

（一）养殖前准备工作。（1）养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1－2米。提水设备齐全。（2）水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。（3）面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，最好1亩左右，最大不要超过2亩。（4）最好有进排水口。在池周边须设40－60厘米的网拦等防逃设施。（5）在池的四周水面种上水草，一般不超过20％左右为宜，作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。（6）在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。

（二）养殖技术

1、鱼种放养：（1）鱼种规格，选用10厘米以上（最好14－20厘米，60克－100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。（2）鱼种来源最好选择当地生产的鱼种。（3）放养时间，当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养在3－4月。（4）消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10－15分钟或10ppm孔雀石绿溶液浸泡10分钟。（5）放养密度：深在1．2－1．5米，50－60克左右鱼种每亩投放8000－9000尾，80－100克鱼种每亩投放5000－6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。

2、饲养管理：投饵要坚持“四定”。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼集合到食场周围，容易形成抱食局面，提高摄食量，减少饵料浪费。饵料种类以鲜动物为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼。吃食旺食，鱼饵量大约为鱼重的8％左右，高者可达10％以上。吃食淡季为3－4％。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。天气的好坏、气压高低、水质孬好，鱼的摄食量是大不一样的。

3、日常管理：主要做好以下几个方面。（1）巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。（2）换水。黑鱼每天摄入高蛋白饵料，池水中氨的浓度较高，特别夏季水温高，水体很容易变坏。为此需要及时更换水体，一般每周换去1／3，半个月换去4／5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，最好保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。（3）防逃。黑鱼种放养初期，鱼种尚小，跳跃能力较差。当逐渐增长，跳跃能力增强较大，尤其是在雨天换水时或清晨跳跃十分活跃，因此池埂离水面高度一般应大于50厘米，进排水口要安装结实的防逃网，池四周安装防逃网或防逃墙。

（三）常风鱼病与防治

1、水霉病。防治方法，在拉网运输和放养等操作时要尽量仔细，防止鱼体受伤；用0．1ppm的孔雀石绿或0．5ppm的甲基蓝进行全池消毒，鱼种发病时，可采用10ppm的孔雀石绿或3－5％浓度的食盐水溶液浸洗。

2、肠炎病。防治方法，在100公斤饵料中拌入34克呋喃唑酮（痢特灵）日投喂二次，连续3天。

3、粘孢子虫病。防治方法，用0．2－0．5ppm浓度的90％晶体敌百虫治疗

观赏鱼养殖方法观赏鱼养殖技术要点

观赏鱼在世界观赏鱼市场中，它们通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。观赏鱼非常好看，但是观赏鱼养殖却不是很容易。对观赏鱼感兴趣的朋友们来说，观赏鱼养殖技术也是人们经常关注的话题之一。今天就跟大家分享观赏鱼养殖方法，观赏鱼养殖技术要点，希望能够帮助大余数历家。
观赏鱼养殖技术要点
一、如何选择水族箱
家庭养鱼的第一步是选择水族箱，选择一个好的水族箱对我们家庭养鱼非常重要，首先要考虑养什么鱼，如果是小型热带鱼使用普通的水族箱即可，如果是一些大型猛鱼而且是吃小鱼的鱼，比如地图，银龙，我们就要考虑水族箱的厚度，像地图鱼生长速度比较快，两个月就能长五公分，所以我们必须考虑水族箱的承受能力，像龙鱼受惊吓就会跳出水族箱，所以必须加一个盖子，开放式的水族箱就不宜养龙鱼。选择水族箱的另一个方面就是材质，水族箱的材质分为两种，一种是玻璃的，另一种是有机玻璃，有机玻璃的好处是，比较轻，搬运方便，但容易有划痕，普通的玻璃比有机玻璃薄，容易破，材质建议选择有机玻璃。另外水族箱的平台也很重要，一定要保持平稳，不能倾斜，水族箱的压力特别大，如果不平会导致水族箱漏水。
二、水族箱的配备
1、过滤系统：选择水族箱的设备时，最重要是就是过滤系统，水族箱内必须安装过滤器，以保证水质的卫生和清洁，过滤器要选择功能大的，过滤器的作用是把水中的重金属、氯气等水中有害物去除掉，过滤器的好坏直接关系到养鱼的好坏，过滤面积的大小直接关系到营养鱼量的多少，过滤器的面积大，去除重金属、氯气的效果就会好一些，过滤器分
为三种：外部过滤器，内置过滤器，上部过滤器，上部过滤器一般用于小型水族箱，一米以上的水族箱就要选用外部过滤器，尤其是水族箱内种水草的话，最好选用外部过滤器，因为外部过滤器的容氧量特别小，水草在生长过程中不需要太多的氧气，需要的是二氧化碳。过滤器要定期清洗，外部过滤器通常三个月清洗一次，内置过滤器和上部过滤器一个月清洗一次，清洗过滤器切忌使用洗衣粉或洗涤剂，只需要轻轻的放在清水里投一下即可，以免损竖搜失过滤器材中的消化细菌。
2、控温：饲养观赏鱼加热也很重要，不同的鱼需要不同的温度，一般的热带鱼要求水温在24-28摄氏度之间，也有部分热带鱼要求水温高达30摄氏度，因此饲养热带鱼给水族箱加温很重要，最常见的加热工具是加热棒，加热棒严禁无水加热，夏天也需要加热棒，以免阴天下雨时气温降低，加热棒不能降温，因此夏天常使用制冷机和冰块降温。
3、照明：现在普遍使用的灯具是荧光灯。在使用这些灯管时应避免多种颜色混合使用，一般以白色灯或日光灯两种暖色调的荧光灯来搭配。灯管的长度功率大小有关。在水族箱能放开的情况下应尽量使用较长灯管。灯具宜装在水族箱正上方或略靠前的位置。另外灯具内最好装有反射板。
4、底砂：分两种，一种是中性砂，一种是碱性砂，碱性砂是经过人工碎石而成的，本身不是完整的砂子，需要三个月清洗一次，因为三个月后碱性砂的底部就会结成碱块，会影响水草的生长，需定期更换，但价格便宜；中性砂是天然砂，因本身是完整的，没有经过粉碎，所以不会释放水碱，不用长期更换，也不会结成硬块，但价格贵一些。因中性砂是天然砂不会释放水碱，而碱性砂会释放水碱，所以建议使用中性砂。选好底砂后，就是水草基肥了，养好水草必须铺底肥，在铺砂的时候先铺一公分的底砂再铺一公分的水草基肥，水草基肥必须均匀的铺满一层，以供水草生长，如果没有水草基肥，水草将无法杂根，水草基肥要选用时效长的，有效期通常是一年，要一年更换一次。
三、水族箱的设置
首先将箱体或其他设备均放入水中洗净，把底砂反复淘洗干净。取底砂的2/3与水草基肥混合，均匀的放入箱底铺平。再取其余1/3放入箱中铺开。底砂的总厚度可掌握在3-6厘米，前部略薄，后部略厚，将晾好水缓缓倒下，让其向四周曼延，水注入箱体的1/3时，将买回来的水草植入，种植水草前，应先剪去旧叶或受损的根叶，以不伤到根部为原则，轻轻地将水草种入底砂，种入的位置应事先规划好，如红叶与绿叶，明色与暗色，圆形叶与细长叶等，应该相互交错种植，而较高大的水草宜放置在较后的位置，较矮小毕仿的水草，则可种在前面。水草种植完成后，便可开始加水，为防止底砂在加水时的流失与破坏而引起水的混浊，可在砂石上放置盘子或塑料布，再将水缓缓注入缸中。加水至某个高度后，再将部分混浊水抽出，然后再继续加水。如此重复几次，可确保水族缸中的水的清净。因为水草种类繁多，其最适宜生长的水温也不尽相同，但一般而言，将水温设定于24～26℃之间，几乎可以适应于各类水草。大部分水草生长于弱酸性的软水至中度硬水范围内。
大的水族箱内可以选择石材和沉木来搭配，会显得有层次感，造景最重要是就是石材与沉木的搭配，如何来选择最好的石材呢，石材最好是天然的、完整没有切割过的，因为被切割过的石材放入水中会释放出更多的水碱，进而影响水的酸碱度。沉木是一种树木枯死以后炭化形成的，密度比较大，可直接沉入水中，如果没有完全炭化沉木，会因浸泡释放出黄色色素，影响水质，选择沉木要选择侵泡三个月以后的，沉木可以软化水质，石材中释放出的水碱可以用沉木来软化。
四、水族箱的日常管理
1、水质：PH值等于7的是中性水，大于7的是碱性水，小于7的是酸性水，大部分的热带鱼对水的酸碱度要求不高，但对水的硬度要求比较高，硬度对鱼的生长很重要，硬度过高鱼体会长黑点等瑕疵，普通的鱼适应的酸碱度值为
6．5-8．0，例如孔雀、红剑等等，也有一些鱼对酸碱度要求较高，像七彩神仙鱼和燕儿鱼就喜欢偏酸性的水，要获得偏
酸性的水可使用增酸剂，要根据鱼的要求不同来调节酸碱度，以一米的水族箱，300升的水为例，先用测试剂测出水族箱内水的酸碱度是多少，然后再配以增酸剂10毫升或15毫升调节，两天加一次，如果底砂是碱性的，每个星期调一次，如果是中性砂可以半个月左右用测试剂测一下，每次调节以0.5为单位来调。养鱼的硬度在2-10之间最合适，硬度过高鱼会不吃食或身体的着色变暗，硬度过高可加入软水剂调节，软水剂不可直接加入水族箱内，调节硬度时一定要缸外执行，以免损坏过滤器，一般调节4-5次硬度便可降到正常。
2、喂食：饲料分为活食、冷冻饲料，人工饲料。
人工饲料：小颗粒的饲料适合喂食一些成群的小型鱼，比如灯科鱼，每两天投喂一次，直接投喂便可，颗粒大点的饲料适合喂食稍微体型大一点的观赏鱼，比如鹦鹉。颗粒饲料的缺点是在水面停留10秒后便开始下沉，会影响水质。另一种是薄片饲料，它的好外是可以飘在水面上，不会下沉影响水质，适合不经常管理水族箱的养鱼爱好者。还有一种是贴片饲料，可以直接贴在水族箱内壁上，鱼可以随时食用，不吃的时候也不会化掉，适合经常出差的养鱼爱好者。
活饵：能刺激鱼的食欲，有线虫、红虫等，给鱼喂食活饵可以给鱼增色，但是不易保鲜，当天吃不完的活饵第二天食用时必须消毒，否则鱼会得肠炎，每天要让鱼保持少餐少量，让鱼处于半饥饿状态，这样可以使鱼更活泼，有利于吸收，给鱼投喂时，如果鱼在一分钟内吃完可投放两次，不给鱼喂食的话，虽不会饿死，但会影响体色。大鱼要选择大颗粒的饲料，小鱼要选择小颗粒的饲料，大鱼吃小颗粒的饲料会吃不到，而小鱼吃大颗粒的饲料会被撑死。
3、养水：养水先养水，养水需要一段比较长的时间，若使用自来水需要在敞口容器中静置1-2天，如果准备养的鱼和水草对水质要求苛刻还应作适当调整。养水期间最好能放进一些闯缸鱼，就是对水质没什么要求，粗生粗养的那种，比如：金鱼、红箭等等。这样做一来可以检验水质是否适合养鱼，二来可为水族箱内的硝化细菌提供食物，有助于水族箱内硝化系统的建立。一个星期左右，水基本上可以养好了，这时就可以购买几尾喜欢的鱼回家养了，在这一个星期的时间里要仔细观察鱼，没有出现什么问题后再增加数量。这样做的好处是：可以检验水质是否适合你养的鱼，这对饲养要求较高的鱼种来说是很重要的。为了水族箱内辅助硝化系统的建立，需在过滤槽里放足够的滤材，滤材数量越多，表面积就越大，硝化细菌的数量就越可观。（硝化菌适用于海、淡水的水质辅助处理）
4、挑鱼：购买鱼时，不能挑那种品质十分特殊，对环境要求十分严格的鱼，如红绿灯、神仙鱼等等，它们对新的环境、水质可能因不适应而死亡。以鹦鹉鱼为例，同一群鱼中，选择个体较大的鱼。鱼体的体质强壮与否，我们都可以通过肉眼可以看出来，肥大雍肿者应抛弃，有病、残、畸形和色暗的应弃之。携鱼途中，应考虑路途的远近，容器不要太小，盛水量要多，水面上要留有空间，防止窒息。观赏鱼种类繁多，各具特色，但在具体选择中都应看其鱼体是否健康完整。若鱼在不同水层上下畅游，游速不疾不徐是健康鱼，凡离群独游或居于一隅，懒于游动的鱼，说明鱼体病弱或衰老。鱼体色彩鲜艳夺目为健康鱼，暗淡无光泽为不健康的鱼或老龄鱼。另外，对那些有自由择偶习性的观赏鱼，应挑选总是一前一后在一起游动的两条鱼。掌握以上各点，一般都可以买到满意的观赏鱼。
5、过水：过水不能心急。鱼买回家后，应用清水清洗袋子，把原袋放进缸里，让鱼适应缸中的水温，约十分钟后解开袋子，少量多次的往袋中加入原缸水，让鱼适应水质、水温，时间尽量长一些，约二十分钟后，就可以放鱼了，但是要注意不能把袋中的水全部倒进新缸里，应该用网把鱼捞出后再放进缸内，这样可以避免把水中的病菌带进新缸内。过水时间长对鱼是有很大好处的：首先，最大程度适应缸中水质、水温的鱼才能活下来，其次，鱼在转换环境时会分泌粘液来保护自己，这种粘液是有一定毒性的，对其它的鱼、水草和水质都有一定的伤害。通过较长时间的过水，让鱼减少紧迫感，从而减少粘液的分泌，这样才能获得健康的鱼。对水质要求过高的鱼如红绿灯、七彩等，常时间过水更是关键。
6、放养密度：放养密度与饲养容器的大小、鱼的品种、鱼体大小、水体生态条件、有无充氧设备及换水兑水次数等日常管理工作都有密切的关系，有观赏角度上来说，一个水族箱里如鱼放养太少，就显得空荡，如放养太多，则又显得拥挤，从科学性来讲，放养过密则破坏了鱼的基本生态条件，将会导致鱼的死亡，所以放养密度应适中为好，如规格为60*35*35厘米的水族箱，可放小型鱼30-40尾，中型16尾或体大鱼6-8尾。
7、混养：至于搭配混养问题，应首先了解鱼品种间或个体间食性与习性的差异，以及各个品种对水质的不同要求等生理特点，然后再确定能够共养在一起的品种，搭配比例，宜以偶数或雌雄成对为好，最好大型鱼不要和小型鱼共养在一起，以免争食，影响小型鱼的生长发育。还应了解可以共养和不可以共养鱼的种类。如虎皮鱼就不能和各种神仙鱼共养，不能共养的品种还有满天星鱼、斗鱼、红宝石鱼等。这类鱼性情暴烈，具有较强的进攻性，有的还划分势力范围，不许其他鱼类进入它们的领地。一些性情比较温和可共养的鱼有：神仙鱼、三角鱼、接吻鱼、各类灯鱼等。还有一些鱼是以其他鱼作为自己的捕食对象的，像地图鱼、龙鱼等只能单养。另外不同品种的鱼具有不同的生活习性，对饲水深度也有不同的要求和适应范围，金丝鱼、斑马鱼等喜欢在上层水域活动，虎皮鱼、等喜欢在中层水域活动，而红绿灯、扯旗等喜欢在水底层活动。因此在选择混养时，应注意选择喜欢在不同水域层次的鱼来混养，科学地利用水中空间，达到水中游鱼疏密有间，各得其所，有益于观赏。
五、鱼的疾病预防：
鱼为什么会生病？不外乎水质不良、打斗受伤、食物处理不当等原因，以水质的问题较为突出。因此，当鱼有病时首先要想到的是：水质是否出现了问题？是的话就要尽可能的多换水。水质出现了问题，也就是说水已经不适合养鱼了，而有利于细菌的繁殖，只有当细菌达到一定的数量，单位浓度过高的情况下才能令鱼生病。
1、换水：通过少量多次的换水，改善水质，降低细菌的浓度，达到让鱼自动痊愈的目的。
2、用药：药物不能乱用，发病的初期，最好可以采取对鱼伤害最小的方法处理。先换水三分一，同时把水温升高至不低于30度，减少喂食甚至于停止喂食，也可以适当的放食盐，通过这些较为轻微的措施，让鱼作自身调整，调动自身的免疫系统，达到自动痊愈的目的。病情严重而不得不用药时，也要严格按照用药量，千万不能过量，24小时后，要换水不超过二分一，降低药量后再次放药浸泡，直到鱼痊愈为止。当鱼痊愈后，需要加强换水，尽快把药物的残留物排除，避免药物中毒等后遗症。
注意事项：同一缸中，有的鱼发病，有的鱼不发病，并不代表没发病的鱼是健康的，只是鱼存在个体体质差异而尔，也是需要治疗的。可以一起治疗，也可以隔离治疗。草缸绝对不能下药，否则当鱼病好后，而水草却遭遇到极大的伤害，可能会得不偿失的。
养鱼就是养水，水养好了，鱼也就活了，人就更自在了。养鱼最终还是要建立起一套经过自己实践，适合自己操作，并行之有效的经验。我们是要创造适合鱼生存的环境，而不是强迫鱼适应当前的环境，自由摆动的水草间，一群群五彩斑斓的小鱼游来游去，山巅谷底，翩翩嬉戏，聚添了大千世界之奥妙神秘。