养牛技术和饲养方法如下:
1、挑选育肥牛
要选择体形外貌和肉用性状明显的皮埃蒙特、利木辛、夏洛来、西门塔尔等及其杂种肉牛牛犊或架子牛进行分阶段育肥碧腔中,犊牛(6月龄以内)、育成牛(6一12月龄)、架子牛(12—22月龄)。
2、加工调制饲草料
麦草以氨化为主,玉米秸秆青贮,青干草晾干后及时贮存在草棚内,防止雨淋暴晒,各类饲料喂前除去铁丝、玻璃、碎石等杂物。
3、贮备充足的饲草料
按头均日采食干草(氨化麦草、青贮玉米秸、苜蓿青干草等)3—10kg,配合饲料1.5—4kg贮备。
4、饲喂及饮水
日喂两次,早晚各一次,间隔12小时,使牛有充足的反刍及休息时间。饲喂顺序先粗后精,先干后湿,少喂勤添。草拌料时,应冬拌干,夏拌湿,不喂霉烂变质的饲草料,每天饮水2—3次,夏天饮水3—4次,冬天水温应在0℃以上。
5、棚舍要向阳、干燥、通风
每头成年牛占地3m2,舍内设饲槽和水槽,舍外设向阳遮阴、栓系的场地和饮水槽。
6、保持圈舍、用具清洁卫生
每天清理棚圈内外粪便,牛床垫上5-10cm长短的干草,防止腐蹄病的发生,舍内外用具每半月左右用0.3%的来苏儿水消毒,饲槽喂前彻圆贺底清扫干净,每周用2一3%的火碱(氢氧化钠悔山)水溶液消毒一次,水槽勤换水,及时清洗。每天刷拭牛体1—2次,保持牛体清洁卫生。
7、保持适当运动
育肥阶段要安静少动,尽量创造利于反刍和休息的环境,公牛要去势育肥,运动场的环境要清净、干燥、宽敞,站立或运动有一定的空间。
选择合适的养殖环境:肉牛养殖需要选择地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。良好的环境能够提高肉牛的生长能力,降低饲料成本。不适宜的环境会影响肉牛的生长和饲料的转化率。因此在修建牛舍时,必须确保环境适合肉牛生长,包括温湿度、光照和空气质量等。
选择优良的品种:品种的优良与肉牛的养殖效益直接相关。在引种时,要保证外观体型类似,具有良好的遗传能力。种牛首先要保证有良好的繁殖能力,能够正常生育。且生长健壮、无疾病困扰,这样才能够使后代幼牛有着较强的生长能力。同时要加强种牛的防疫工作,防止传染病危害。
合理放牧:肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月,不仅可节省一部分饲料成本,还可增强肉牛体质与骨架生长。中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧,一般春秋季节放牧最为适备升宜。
合理饲喂:肉牛的主要饲料是牧草,但牧草在不同季节的生长情况都有所差异。养殖户要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及频率。例如在夏季等牧草生长旺期的时候每天饲喂3次左右,配合适量的复合饲料。然后在饲喂饲料后,及时喂水。宴滚唤在冬春季的话,每天减少一次投喂,提高复合饲料的饲喂量。在饲喂后,最好是让肉牛适当运动,促进饲料消耗,防止积食水影响肉牛的生长。
注重日常管理:养殖户要注意饲喂量,水槽食槽中不宜有残留物质,然后要定期对牛棚及牛体进行消毒驱虫工作。大约每周一次,晌凯水槽食槽也要注意消毒。要控制好牛舍的温度,夏季要注意防止肉牛受到太阳直射,避免中暑,提高荫蔽度,增强通透性。最后要在饲料中适当添加一些有利于消化的药物,增强肉牛的抗病能力,提高养殖效益。
养牛要选择地势开阔、草料丰富且背风向阳的场所,并每天为牛提供六小时的活动时间,使其自由觅食,在食物不足的秋冬季节,要将牛圈在圈舍中,每天为其提供两次草料,每隔一天清理一次圈舍,让牛健康的生长。
1、养殖环境
养牛要选择地势平坦、向阳通风且牧草丰富的场所,并挑选生长健康、眼睛有神、叫声响亮的牛进行养殖,而且牛在生长的过程中需水量大,选择的场所要靠近水源,以免牛缺水而患上疾病。
2、提供草料
牛以牧草为食,但在秋冬凳让答季节牧草枯萎死亡,此时滑圆的青草减少,要将牛赶回圈舍,并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物,维持牛的生长,但干草饲料中的水分不足,还要为牛提供干净的饮用水。
3、定期清理
牛的抗病性较强,但长期处于脏乱的环境中,很枣慧容易患上疾病,养殖时要每天为牛打扫一次圈舍,将粪便以及食物残渣清理干净,并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理,让牛健康的生长。
4、疾病预防
为了让牛的免疫力增强,可以向食物中混合维生素药片或者抗生素,减少牛患病的几率,并定期对牛进行清洗,减少蚊虫对牛的侵害,在天气晴朗时,还要将牛拉出圈舍晒太阳,消灭病菌。
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