黄花菜 种植 黄花菜 种植技术

黄花菜的种植方法 如何种植黄花菜

1、种植方式：黄花菜的种植方式主要为播种和分株两种方式，播种的方式育苗时间较长，不适合大面积种植。在农业生产上，使用更多的还是分株乎梁的方法。分株种植的黄花菜，可以选择在春秋两季进行种植。春季在黄花菜花薹抽出前进行，秋季在每年的10月份，花蕾采摘过后进行分株种植。

2、分株方法：黄花菜分株前需要选择生长健壮、开花丰富、没有病虫害的植株进行分株。采挖的时候注意不要伤害到植株的根茎，将植株带根从短缩茎上割下来，修剪掉植株根部的老根。根茎上保留一根生长状况良好的支根，保留一个单搜运芽。

3、合理栽种：黄花菜栽种要采用起垄岁漏运种植，垄宽控制在25公分左右，每亩栽种黄花菜2500到3500株左右。黄花菜栽种的前两年，产量较低，这个阶段可以配和套种其他经济作物。

黄花菜怎么种植

黄花菜的种植：

一、前期种植管理

1.选地、整地、施足基肥

黄黄花菜是多年生作物，栽植后可持续采收15~20年以上。为了获得高产优质的黄花菜，以土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、坡度小于15°的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

选定地块后，开春土壤解冻后旋耕耙耱，使其耕作层无大土垡块和残茬，做到深、细、平、净，上虚下实，地面平整，便于栽植。

黄花菜栽植后15年以上才会进行更新复壮，生长期长，需肥量大。因此，栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。有机肥最好选用腐熟羊粪25~30t/hm2，结合深耕灭茬施入田中。

二、品种选择

现有黄花菜品种，如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特点。黄花菜一般早、晚熟毕亮品种产量较低，中熟品种产量较高，但由于其采收期长，应做到早、中、晚熟品种合理搭配。

三、培育壮苗

3.1分株繁殖法

分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖方法，一般有2种方式：一是在母株丛一侧挖出一部分植株作种苗，剩余的让其继续生长；二是将母株丛全部挖出，重新分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根，随挖随分随栽。种苗挖出后将泥土抖去，每2~3个芽片为一丛或一株分开，剪除根茎下部生长的朽根、老根亮裂和病根，仅保留1~2层新根，约留10cm长即可。

3.2短缩茎切块育苗法

黄花菜采收完毕后，挖出根株，按芽片分开，将短缩茎周围的枯死叶和毛叶除去，留叶长3~5cm，剪去上端，再自上向下将根茎纵切成2片。如果根茎粗壮，可继续进行纵切，一般每株可分切成2~6株，甚至多达10株。注意分切时每个苗片上都需带有“苗茎”，下带须根。

黄花菜种子繁殖法速度快、繁殖数量大，可以提供大面积栽培所需幼苗。黄花菜生长期，勿采收花朵，每个蒴果里有饱满优良种子10~50粒不等。当蒴果由乳黄变成灰黑色，上部裂开口，即可采收。完全成熟的种子乌黑发亮，百粒重2g左右。

用种子播种敬数闭育苗，必须选择土质肥沃的地块，做成1.0~1.2m宽的小畦，于4月中下旬至6月初播种育苗。播种前首先在畦面上开沟，深3~5cm，按行距15cm，株距1cm播种。种子播好后，稍镇压后覆土，覆土厚度2~3cm，可覆盖地膜以保墒提温，促进幼苗生长，幼苗出土后，要破膜防风，以防灼伤幼苗。幼苗在育苗床内生长1年后，第2年即可起苗定植。

四、栽植

黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外，其余时期均可栽植，但最适宜的栽植季节有2个：一是春季（3—4月），即黄花菜春苗生长刚刚开始，这时分株繁殖栽植的成活率高，经过1年生长，第2年即可进入采摘期；二是早秋（9月），早秋栽植的黄花菜，当年秋季即可生根发苗，长出大量叶片和新的根群，吸收大量营养，进行叶芽分化，为来年产生新的分蘖打好基础。

旱地黄花菜一般采用宽窄行栽植法，宽行120~140cm，窄行20~30cm，穴距9~15cm，每穴栽1株，以便于机械耕作，也利于通风透光，增加产量。栽植时在选好的地块上按照宽窄行开沟，沟深12cm，宽20cm，将黄花菜苗按照规定的株距摆好，人工覆土栽植，覆土深度10cm，做到“上不封顶，下不见根”。覆土完成后，用脚将覆土踏实，以利于根系与土壤充分接触，促进生根发芽。

五、田间管理

5.1栽植苗管理

在黄花菜苗栽植初期，若土壤墒情较差，应适当浇水，以提高成活率。栽植苗成活后应及时中耕除草，促进壮苗，春季栽植苗全年应中耕除草3~4次，秋季栽植苗全年应中耕除草2~3次。

5.2春苗期管理

幼苗萌发至抽薹前称春苗期，时间为3—5月。立春后日平均温度达5℃以上就开始生长，随着气温升高，叶片生长迅速，每个分蘖可长出16~20片叶，为生殖生长打下了基础。春苗期应早追肥，春苗返青后在苗丛两侧开沟追施尿素500~600kg/hm2。同时，适时中耕除草1次，深度10cm以上。

5.3抽薹现蕾期管理

5月下旬至6月中旬为抽薹期，初生花薹呈笔状，渐长后出现花蕾，花蕾形成后，逐渐开花。此时应追肥1次，在苗丛两侧开沟追施史丹利复合肥400~500kg/hm2。同时，适时中耕除草1次，疏松土壤，清除杂草。

5.4开花期管理

开花期即采收期，时间为6—9月。根据品种不同可采收30~60d不等。为了延长采摘期，提高产量，开始采摘后7~10d内追施尿素75kg/hm2。采摘期每隔7d左右叶面喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液，对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

5.5冬苗期管理

开花结束至霜降前为冬苗生长期，花薹下部腋芽陆续萌发生长，称为冬苗，此时冬苗及其他叶片光合作用有机物储存于肉质根和短缩茎内，供翌年春苗生长。因此，冬苗生长情况也影响翌年产量。此时应中耕除草1次，破除土壤板结，提高土壤蓄水能力；保护叶片，增加光合作用效率。

5.6休眠期管理

霜降后，地上部叶片全部枯死，进入休眠期，时间为10月至翌年3月。此时应割除枯叶，清除杂草，及时耕翻或旋耕耙耱宽行土壤，做到深、细、平、净，上虚下实，地面平整。结合整地给黄花菜冬苗培土、壅土，以增强其抗寒能力。

5.7更新复壮

当地下部出现许多粗糙而肥大的肉质根，地上部分蘖成密集的株丛时，表明黄花菜植株需要更新复壮。具体方法：采收完成后，结合秋季大中耕，在每丛植株的一侧连根挖掉1/2的老株，作为种苗继续繁殖，促使整个植株发生新的分蘖，萌发新根，达到更新复壮的目的，3~4年后用同样的方法复壮另一侧。

六、病虫害防治

6.1锈病

锈病在黄花菜全生育期均可发生，主要危害叶片及花茎。初侵染时，有疱状斑点，随着病情的发展，有黄褐色粉末散出，有时疱斑合并连成一片，表皮翻卷，疱斑周围往往失绿而呈淡黄色，整个叶片变黄，严重时全株叶片枯死，花茎变红褐色，花蕾干瘪或脱落。

6.2叶枯病

叶枯病主要危害叶片。初侵染时叶尖有圆形苍白小斑点，随着病情发展，叶片沿边缘变黄褐色而干枯，如果湿度大，则有黑色霉状物产生。防治方法：用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔7~10d喷施1次，共喷2~3次。

6.3红蜘蛛

红蜘蛛以若虫和成虫群集于叶背进行危害，被害处有灰白色小点出现，严重时整个叶片呈灰白色，最终导致枯死。防治方法：用15%扫螨净可湿性粉剂1500倍液，或73%克螨特2000倍液喷雾。

6.4蚜虫

蚜虫主要在5月发生，先为害叶片，后逐渐发展至花和花蕾，被害后花蕾瘦小，容易脱落。防治方法：用10%吡虫啉可湿性粉剂1000~1500倍液，或10%啶虫脒可湿性粉剂1500~2000倍液喷雾。

七、采摘

当花蕾呈黄绿色、饱满、花瓣上纵沟明显、含苞待放时采收。过早采收，花蕾未充分膨大，产量低；过迟采收，花蕾裂嘴或开放，影响产量和品质。最佳采收时期为开花裂嘴前2h，一般为7：00—14：00，先熟先采，后熟后采。

黄花菜如何种植

1、土地选择：选择避风向阳、土质肥沃的位置作为栽植地。2、合理密植：黄花菜的种植株距为10-15厘米、行距为60-75厘米。3、科学施肥：秋季为黄花菜施加一次优质农家肥和过磷酸尺芦蠢钙。4、田间管理：哗启黄花菜采收后将地块中的病残体及时清除烧毁。

黄花菜怎么种植

1、土地选择

黄花菜适合生长在肥力充足、疏松透气的土壤环境中，种陵陪植时可以使用沙壤土或者壤土，而且黄花菜的耐寒性差，最好选择避风向阳的位置作为栽植地。

2、合理密植

种植黄花菜时要进行合理密植，以增加植株的分蘖、抽薹和花蕾数，提高黄花菜的产量，通常种植时的株距为10-15厘米、行距为60-75厘米，每个种植穴中栽2-3棵苗。

3、科学施肥

黄花菜属于肉质根系，种植期间不宜施加浓肥，以免产生烂根现象，当秋苗经过霜冻萎凋之后，可以为其施加一次优质农家肥和过磷酸钙，以促进地下鳞茎的发育。

4、后期管理

黄花菜在管理期间，要注意锈病、叶枯病、蚜虫等病虫害的防治，雨后及时排出田间的积水，降低土壤的湿度，并在采收后将地块中的病残体及时清除烧毁。