泥鳅养殖技术:池塘消毒、泥鳅苗投放、饲料投喂、水质管理、定期巡查。
1、池塘消毒
在放养泥鳅苗前,要彻底清理池塘,对池塘进行消毒,可以提前20天用生石灰清理池塘,然后用增氧颗粒以及复合盐有效改善水质,清塘完毕后,要重新加水,可以在池子里种一些空心菜、藕、茭白、水葫芦、水花生,这样有利于改善水质和泥鳅躲避阳光。另外在可以在放养前10天往池塘里泼洒一些氨基酸肥,这握首样泥鳅喜欢吃的水生动植物会繁殖更快。
2、泥鳅苗投放
泥鳅苗要选择游得快,表皮无损伤,健康无病害,体长3-4cm的泥鳅苗,一般运输来的泥鳅苗要先进行消毒,可以用食盐水淋一遍泥鳅苗,再放入池塘,放养苗种的适宜时间在5月中期,每亩可以放养1万尾泥鳅苗。
3、饲料投喂
泥鳅的食性是很杂的,处于苗期的泥鳅,口器较少,不能直接使用人工饵料,可在养殖池塘中施足肥料,以浮游藻类为食裂皮蚂,否则产量极低,存活率极低。人工饵料,如鱼粉、鱼肉、动物内脏等,可在幼苗生长过程中,慢慢添加,使其快速生长。
4、水质管理
泥鳅生长肆埋水质较差,将导致其生长能力受损,饲料转化率变低,水体中还会滋生大量细菌,使泥鳅患病的机率大大增加,出现水体中毒死亡的现象。一般在放养泥鳅苗之后要经常换水。每次换水的时候,要先将池子水先排出去一部分,再注入新水。每周要用生石灰来调节一下水质,池水颜色呈现黄绿色是最好的。
5、定期巡查
养殖泥鳅的鱼池要定期进行巡查,做好换水和防病防逃等工作,水色要做到清亮黄绿,能见度30厘米左右为宜,及时进行换水注水的处理,每天打扫一次饵料台,捞出食物的碎屑和杂物防止污染水体,修补鱼池上的漏洞防止泥鳅逃跑。
泥鳅的养殖方法和技术是池塘条件,清塘消毒,鳅苗投放,饲料喂养,水质调控。
1、池塘条件
目前人工养殖泥鳅多用水泥池进行养殖,池塘条件要求:面积以2到3亩为好,水深50到60厘米,池底铺15到20厘米厚的肥泥等。而且在池塘选址上要考虑排灌、交通、阳光、水质等环境因素。
2、清塘消毒
池四周离岸边1厘米左右的位置可栽种一些禾本科植物(如黑麦草、芦苇等),作遮荫用,对于水质培育也有好处。苗种下塘前,用生石灰(150Kg每亩)全池泼洒进行清塘消毒,当池水呈绿色时,即可放入苗种。
3、鳅苗投放
一般情况下,鳅苗的放养密度以800到1000尾为宜,有微流水条件的可适当增加。注意,同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗,以确保苗种均衡生长和提高成活率。
4、饲料喂养
刚下塘的泥鳅苗,只要适量投喂一些熟蛋黄、豆粉、豆饼等易消化的精饲料。待到苗体长到1cm时,已经能够捕食水体中的小虫,这时可以投喂一些熟的麦粉、糠及剁碎的鱼、虾等饲料,每天3到4次。另外,冬季当水温低于10℃可不投喂,这时要适当降低池水深度,也可先放干池水后在池底铺谨明腊一层稻草,以便泥鳅安全越冬。
5、水质调控
鳅种刚入池时,池水水深保持在10到20厘米,以后随着鳅槐老种的生长,逐渐加深水位到应有的深度,平时浅一些,炎热高温时可加深一些,并经常注入新水,保持良好的水环境。如发现泥鳅游到水面吐食空气,应及时添注新水或采取增氧措施。祥滑
以往养殖泥鳅,鳅苗主要是从天然水体中捕捞,或者从水产供销部门购买,因此,鳅苗的供应很难保证,影响了养鳅业的发展。为了解决人工繁殖鳅苗,水产科技人员经过不断试验和总结,目前,已能用自然产卵繁殖和人工催产繁殖的方法解决。
1.自然产卵繁殖。在进行自然繁殖时,为了获取较好的繁殖效果,对亲鱼的选择十分严格。要求选择体质健壮,体型端正,体色正常,无伤无病的雌雄亲鱼。雌鳅体长要在10厘米以上,体重30克以上;雄鳅体长要在10厘米以上体重20克以上。这是因为个体大的雌鳅怀卵量大,雄鳅精于储量多,繁殖的数多,质量好,死亡率低,生长快。自然繁殖时间,一般在5月初开始。在进行自然繁殖前,要将产卵池(水泥池或土池)用生石灰进行消毒,然后注入无污染的河、湖水、井水等,水质要清新,等石灰水的药性消失后,雌雄亲鱼按1:3或1:2的比例放入池中,放养量每加0平方米22-30千克,约100-120尾。当水温上长到18-20℃时,在产卵池内放入棕片、柳树根或水草等作为鱼巢。鱼巢也可绑在竹竿上,插在产卵池的中央或池的四角,浸没在水面下面,并经常检查和清洗鱼巢上的尘污物,以增加受精卵的粘附效果。泥鳅一般喜欢在晴天的早晨产卵,一般在早上IO时左右产卵结束,当产卵基本结束时,应立即把粘有受精卵的鱼巢取出,放入孵化池或孵化容器内进行孵化。此时还可放入新的鱼巢,使未产卵的亲鱼继续产卵。最后一批泥鳅亲鱼产卵受精后,可将亲鱼全部捕出,在产卵池内进行孵化。产卵池内不能留有亲鱼,因为亲鱼要吞食鱼巢上的受精卵,影响成苗率。当水温在24℃左右时,经1-2天即可孵出鳅苗。
2.人工催产繁殖。为了提高泥鳅卵子的受精率,亦可采用人工催产繁殖。催产时间在4-5月份,要求天气晴朗,水温逗肆在22-28℃。选择泥鳅亲鱼按自然繁殖的标准进行,雌雄比例可按1:2或11,催产时如果注射脑垂体,每尾雌亲鱼注射体重0.5千克左右的鲤鱼或鲫鱼的垂体两个;若注射绒毛膜模银促性腺激素,每克体重注山码轿射15-20国际单位,每尾为800-1000国际单位。雄亲鱼的注射量减半,若成熟良好,可不注射。注射脑垂体时,应先用研钵将脱水的垂体磨碎,然后加0.76%的生理盐水配成注射液。注射绒毛膜促性腺激素时,可直接溶于0.76%生理盐水配成注射液。催产时,可采用5毫升的玻璃射针管,51/2号针头。注射前,注射器和针头要进行煮沸消毒。由于泥鳅体表粘液较多,注射时,可用湿纱布将泥鳅包好,露腹部和腹鳍,腹部向卜。为了有效地控制入针的深度,可在针头的基部套上胶管或塑料管,使针头露出2-3毫米。注射时,注射部位以腹背部肌肉为好,注射器与鱼体呈30度角射八。注射量为每尾泥鳅雌亲鱼注射02毫升,每尾雄亲鱼注射01毫升。将经过注射的雌、雄亲鱼放入产卵池中,当水温在22℃左右时,经20个小时左右就会发情产卵;若水温在25℃时,经10小时后便开始产卵。也可进行人工受精。人工受精最好在注射后10-14小时内进行,这时可取得较好的效果。人工授精前,应准备好鱼巢和授精所用器具,并将用具清洗干净放在阴凉处。不能在太阳下进行人工授精,以免杀伤卵子和精子。人工授精方法是:当亲鱼发情剧烈时,将亲鱼捕起,用手轻压雌、雄鱼腹部,把卵子和精子挤在瓷碗或瓷盆内,用羽毛搅拌,使精液和卵粒混匀,待充分受精后,撒在鱼巢卜。受精卵可在室温内静水孵化或在室外流水孵化。孵化设备有孵化缸、孵化箱、孵化槽等。孵化用水可用河水或井水。刚孵出的小泥鳅苗长约3毫米左右,横卧于水底。孵化后两天之内,鳃突出外部,呈蝌蚪状,身体表面出现黑色细胞,然后逐渐变为黑色。孵化后三天,能在水底正常游动,并开始摄食。此时,外鳃进入鳃盖内,体形象泥鳅,全长4-5毫米。10天后,鳅苗可长到1厘米,一个月后可长到3.5厘米。
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