肉驴养殖与技术 肉驴养殖技术大全
时间:2023-09-25 06:49:21 作者:御侠客 肉驴养殖技术的养殖技术
1.圈地:精肉驴育肥,圈地养殖更好。一般地摊上面的地摊都可以挡雨挡风。档口有喂食槽,每头毛驴要有60~80cm的充足喂食空间。成年驴之间,要根据饲养空间的远近,设置坚固的围栏,防止相互骚扰(雌雄混养的档口更重要)。2.饲料:驴的草料特别好的是干硬脆的农作物秸秆,如玉米、谷子、豆茎等硬质秸秆,用秸秆切割器切成3~4cm长的小段。**不要喂半干、不湿、不断折叠的草料,因为这种草料**容易使驴“打结”,要辅以豌豆。当它们停止进食时,用草喂养它们,以诱导它们达到它们的食物摄入量闹咐。3.养殖:目前肉驴的集约化养殖还处于初级阶段,所以人工养殖的产早猛肉驴还没有得到推广。最好选择体型大、耐粗饲、抗病力强陆弯桥、适应性好、繁殖性能好、饲料报酬高的驴品种。如我国现有的陕西关中驴、山东德州驴、山西广灵驴、云南驴等都是育肥驴的优良品种。目前肉驴主要是同类交配繁殖。4.小驴驹:新生的小驴驹除了正常喂养外,一般在15日龄开始训练吃精饲料。玉米、大麦、燕麦等。可以磨成稀粥加一点糖诱导它吃。开始每天喂10~20g,几天后80~100g,一个月后10~20g,两个月后100g,以后每天递增。9个月后,每天喂精料3。五公斤。5.管理:从习性上来说,肉驴比马、牛等家畜对粗饲料和疾病的抵抗力更强,但这并不代表它们不会生病。特别是在集约化养殖条件下,应严格执行“防治结合,预防为主”的方针,更加注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴和骡马一样,容易发生传染性贫血、坏疽和破伤风。6.屠宰:过了育肥期,肉驴生长缓慢,饲料报酬会逐渐减少。这个时候,屠宰率是**。屠宰前一天,驴处于绝食状态,适时喂食会影响肉质。
我国的主要驴品种介绍,肉驴育肥期饲养管理技术
近年来,驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视。为了提高在国内、国际_场上的竞争力,生产无公害驴肉势在必行。
本文为大家介绍我国的主要驴品种有哪些,同时介绍肉驴育肥期饲养管理技术,供参考。
一、我国的主要驴品种
我国的肉驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。
大型驴主要分布在陕西、山西、河北、山东的平原地区,品种有关中驴、德州驴、晋南驴和广灵驴等。
中型驴主要分布在陕西、甘肃、山西及河北省的高原和河南中部平原,如佳米驴、泌阳驴、庆瞎迹携阳驴、淮阳驴等。
小型驴主要分布在我国西北、长城以北和东北平原以及荒漠半荒漠的草地、宽广的农区平原地区,主要有新疆驴、州梁西南驴、华北驴等。
二、肉驴常用饲料的种类
肉驴的蛋白质饲料有糟渣类饲料、豆饼(粕)、菜籽饼和棉籽饼等。能量饲料可分为三大类:即禾本科籽实、块根块茎类饲料及糠麸。
粗饲料主要有干草类、农作物秸秆类和秕壳类等。粗饲料经适当加工调制处理,可以改变原来的理化特性,提高其适口性和营养价磨伏值。
肉驴青贮饲料的原料主要有全株青玉米、收果穗后玉米秸、青刈大麦、各种野草类等。
肉驴常用的维生素饲料主要有维生素a、维生素d、维生素e等。矿物质是肉驴生长发育、繁殖和生产不可缺少的物质。
常用的矿物质饲料有食盐,骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙、贝壳粉、石粉和微量元素添加剂等。
三、肉驴育肥期饲养管理技术
1、幼驹肥育
育肥前期,日粮以优质精料、干粗料、青贮饲料、糟渣类饲料为主。育肥后期,以生产优质品和产量高的驴肉为主要目标,提高胴体重量,增加瘦肉产量。
幼驹育肥时应群养,无运动场,自由采食,自由饮水,圈舍每日清理粪便1-2次,及时驱除内外寄生虫、防疫注射,采用有顶棚、大敞口的圈舍或采用塑料薄膜暖棚圈养技术。
要及时分群饲养,保证驴均匀生长发育,及时变换日粮,对个别贪食的驴限制采食,防止脂肪沉积过度,降低驴肉品质。
2、阉驴肥育
常用的方法有前粗后精模式和糟渣类饲料育肥模式。
⑴前粗后精模式。前期多喂粗饲料,精料相对集中在育肥后期。这种育肥方式常常在生产中被采用,可以充分发挥驴补偿生产的特点和优势,获得满意的育肥效果。
前粗后精育肥模式中,前期一般为150-180天,粗饲料占30-50%。后期为8-9个月,粗饲料占20%。
⑵糟渣类饲料育肥模式。糟渣类饲料是城郊肉驴饲养业中粗饲料的一大来源,合理应用,可以大大降低肉驴的生产成本。
糟渣类饲料应新鲜,若需贮藏,以窑贮效果为好,发霉变质的糟渣类饲料不能用于饲喂。
3、成年架子驴肥育
成年架子驴指的是年龄超过3-4岁、淘汰的公母驴和役用老残驴。成年架子驴的快速育肥分为2年阶段,时间为65-80天。
⑴成熟育肥期。此期45-60天。这一时期是驴育肥的关键时期,要限制运动,增喂精料(粗蛋白质含量要高些),增加饲喂次数,促进增膘。
⑵强度催肥期。一般为20天左右。目的是通过增加肌肉纤维间脂肪沉积的量来改善驴肉的品质,使之形成大理石状瘦肉。此期日粮浓度可适当再提高,尽量设法增加驴的采食量。
4、青年架子驴肥育
青年架子驴的年龄为1.5-2.5岁,其育肥期一般为5-7个月,2.5岁以前肥育应当结束。青年架子驴肥育期一般分成生长育肥期和成熟育肥期2个阶段,这样既节省精料,又能获得理想的育肥效果。
⑴生长肥育期。重点是促进架子驴的骨骼、内脏、肌肉的生产。要饲喂富含蛋白质、矿物质和维生素的优质饲料,使青年驴在保持良好生长发育的同时,消化器官得到锻炼,此阶段能量饲料要限制饲喂。肥育时间为2-3个月。
⑵成熟肥育期。这一阶段的饲养任务主要是改善驴肉品质,增加肌肉纤维间脂肪的沉积量。因此,日粮中粗饲料比例不宜超过30-40%。饲料要充分供给,以自由采食效果较好。肥育时间为3-4个月。
肉驴饲养技术
肉驴在我国的种植并不算广泛,目前的我国还在从国外大量采购驴皮来制作阿胶,除了制药,驴肉还能供人食用,正所谓“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉的价值不言而喻。下面亲农网就为大家介绍几点肉驴饲养的要点。
一、按用途和个体分槽定位
顾名思义,也就哪模是让我们按照肉驴不同特征来给肉驴分槽,比如可以按照个体大小,性别,种用还是肉用等区别来分槽,这样养殖出来的肉驴特征化更加明显。另外临产前的母驴、及幼驴最好采用单槽饲养,而哺乳期的母驴由于要给幼驴喂奶,槽位要更加宽敞些,以便于幼驴吃奶和休息。
二、按季节确定喂食次数
肉驴的喂养要根据季节来确定喂养时间和次数。如冬季寒冷夜长,可分早、午、晚、夜喂4次,春、夏季可增加到5次。秋季天气凉清竖爽,可减少到每日3次。另外饲喂时间、喂量都要相对固定,采食过量或采食量不足,影响饲喂效果,造成消化道疾病。
三、依槽细喂,少给勤添
前面亲农网介绍过了,要根据用途和个体分槽定位,这样有助于让不同用途的肉驴的特征化更加明显。根据定位的槽内饲料采食情况,确定饲喂量和不同饲料的饲喂顺序。每次饲喂时应先喂草,后喂加水拌料的草。每次给草料不要过多、少给勤添,使槽内既使不剩草也不空槽。精料应由少到多,逐渐减草加料。
四、充足饮水
根据饲料种类和气候等因素来给肉驴供应充足的水。一般每天饮水4次,天热时可增加到5次。饮水不要过急,过急易发生呛肺和腹痛答缓大。水槽和水桶位置不要过高,饮水要保持清洁、新鲜。天冷时饮水要加热,防止饮用过冷的水。
以上就是亲农网为大家介绍的有关肉驴养殖技术的四个要点,肉驴养殖从开始养殖到进入市场所用的时间较长,但盈利较为客观,亲农网在这里建议流动资金较为充裕的养殖户来养殖。