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时间:2023-09-25 07:08:05 作者:难得一遇

黄牛品种及图片?黄牛价格多少钱一头?小黄牛犊多少钱一头?

一、中国黄牛品种及图片
在我国黄牛品种大概有25种左右,主要有西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、以及中国五大优良黄牛品种:秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛。以及一些地方品种黄牛。
而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。
二、黄牛价格多少钱一头?小黄牛犊多少钱一头?鲁西黄牛新价格200斤--300斤/3000元--3600元400斤--500斤/4400元--5700元
西门塔尔牛犊价格200斤--300斤/3400元--4200元400斤--500斤/5200元--6300元
利木赞牛新价格200斤--300斤/3300元--4000元400斤--500斤/5000元--6000元
夏洛莱牛小牛价格400斤--500斤/6000元--7500元600斤--700斤/8600元--10000元
三、什么黄牛品种好?在我国黄牛品种大概有25种左右,而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。
中国五大优良黄牛品种是秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛五个品种。
什么黄牛品种好?一般是根据地域来选择适合的黄牛品种。
黑龙江,吉林,辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,江西,贵州,湖北,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏,以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛,都是可以的,目前这个品种养殖数量。
黑龙江,吉林,辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛,也是可以的
广东,广西,云南,福建,浙江,江西,湖南,湖北,重庆,四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛,或者改良黄牛,利木赞牛,也是可以的,以上均为个人意见,仅供参考。
如果你南方地区有山的话,可以放牧,也可以做繁殖的,因为现在国内牛犊数量越来越少,可以养殖改良黄牛和西门塔尔牛缺散睁,夏洛莱牛进行杂交改良,效果显著,有发展趋势。
四、黄牛养殖成本与利润分析黄牛养殖经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切,其掘谨养殖成本有以下3个方面:
(1)材料费用,包括饲料费、运输费、药品投入等;
(2)人工费用,包括工作人员的工资、伏岁奖金、福利、津贴等;
(3)制造费用,包括厂房、水、电、维修费等。
下面是以养殖1头黄牛为例进行的效益分析:
1、黄牛养殖成本
饲料费2100元,医疗费80元,犊牛购买费40的元,其他费用324元,人工费1500元,总计为8000元。
2、黄牛养殖利润
假设市场售价为30元/千克,1头育肥牛500千克,这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入,利润为15000-8000=7000元。
五、黄牛养殖现状与前景一直以来我国都是世界上的猪肉消费国家,但是随着人们生活水平的提高,牛肉的消费人群和数量在逐渐增加,消费正题处于稳增态势。而肉牛的养殖周期长,成本大,使得我国肉牛的存栏量不断下降,国内牛肉的供给仍处于偏紧状态。
一是市场需求量增加,城乡居民收入增加、生活水平提高,尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了,优质优价的市场机制逐步发挥作用。二是牛的生物学特性决定了牛不像猪、鸡那样繁殖快、饲养周期短,牛属单胎动物,怀孕期就长达280多天,育肥出栏一般需要2年以上,养殖成本要比猪、鸡高的多。三是饲草饲料及劳动力成本大幅增加,助推了牛肉价格的不断上涨。如养牛的粗饲料涨价幅度80%-160%,精饲料涨价幅度50%-100%,劳动力涨价幅度高达100%-200%。四是受比较效益低(如农民养牛不如外出打工收入高)的影响,肉牛饲养量(尤其是基础母牛饲养量)大幅下滑,导致全国性牛源紧张,且在可以预见的10年内难以缓解。
近年来,我国肉牛养殖业的发展得到重视,中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场(小区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。同时,各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型;在一系列扶持政策的引导下,我国肉牛养殖业的发展取得了明显成效,生产体系逐步完善,科技支撑能力逐渐加强,龙头企业带动作用日益凸显,牛肉年产量长期位于世界前列。而随着经济发展和国民生活水平的不断提高,我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升,优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。随着需求量越来越大,肉牛行情也随之增高。

肉牛的区域分布

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100—1200千克,母牛700—800千克。
生产性能
夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可LX达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为65%—70%,胴体瘦肉率为85%—92%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率60.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%—4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。鲁西黄牛产地
主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。80年代初有40万头,现已发展到100余万头。
在生产性能
据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,散察圆净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。冲塌皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。
在繁殖性能
母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情,发情周期平均22天,范围16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期平均285天,范围270-310天。产后第一次发情平均为35天,范围22-79天。
济宁的鲁西黄牛,肉质鲜嫩,肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹,具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛,日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。所产牛肉、牛皮(皮质密,韧性好,先进机器能分割六层),多用于出口,深受国内外客户欢迎。秦川没配牛毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,胸部深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,荐骨部稍隆起,一般多是斜尻;四肢粗壮结实,前肢间距较宽,后肢飞节靠近,蹄呈圆形,蹄叉紧、蹄质硬,绝大部分为红色。
成年公牛体重600-800千克。易于育肥,肉质细致,瘦肉率高,大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克(母)或700克(公),平均屠宰率达58.3%,净肉率50.5%。晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,是我国著名的地方优良黄牛品种之一。晋南牛早期曾参与中国荷斯坦牛的杂交育种。
品种性能
晋南牛产肉性能尚好。晋南牛是一个古老的役用牛地方良种,体型高大粗壮,肌肉发达,前躯和中躯发育良好,耐热、耐苦、耐劳、耐粗饲,具有良好的役用性能;在生长发育晚期进行肥育时,饲料利用率和屠宰成绩较好,是向肉役兼用方向选育有希望的地方品种之一,但还存在着乳房发育较差、泌乳量低、尻斜而尖等缺点。延边牛又称朝鲜牛,延边牛是东北地区优良地方牛种之一,也是我国五大肉用牛品种之一,分布于吉林省延边朝鲜族自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县;黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、通河,辽宁省宽甸县及沿鸭江一带。
公牛体重480千克,母牛体重380千克。产肉性能良好,易肥育,肉质细嫩,肌肉横断面呈大理石状。屠宰率一般为40%~48%,净肉率为35%,短期育肥后,屠宰率可达54%,净肉率42%。从养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因:一是市民饮食结构调整。随着生活水平的提高,人们越来越注重对身体的保养,由于一些疾病的出现,使不少人不敢吃猪肉,而牛羊是草食动物,因此为绿色食品,更有利于人们身体健康。二是货源紧缺。从我市乃至全国来看,猪肉消费量逐年下降,牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看,农民养猪的多,养牛羊的少,年轻力壮的农民多数都在外打工,唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养殖的还是不是太多。因此,牛、羊肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。
肉牛一直供不应求,全球看,世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而中国仅占10%左右.牛肉人均占有量,世界发达国家在50公斤以上,世界人均10公斤,而中国却不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会,牛肉是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。
牛是草食动物,饲料利用率高、转化率也居家畜之首,成本低、回报率高,因其食草不与人类争粮,而且安全卫生指标相对较高,近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明:一些有眼光的商人,工程承包商都在完成基本资金积累后,都把多余资金投入到畜牧养牛业。
牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养价值高于猪肉及其它肉类产品,而被注重营养保健的现代家庭生活所重视,其肉质鲜美细嫩而不肥腻,易消化。牛皮是制革工业的主要原料,随着人们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用被普遍受到重视,食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大,市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业!望广大的有志之士,抓住大好时机大干快上。肉牛的管理与效益分析
幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。
育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料5--8斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料8--10斤,青草加量30%。
一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资3000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金30元上下。精细料每月240斤左右,折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人,筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算,饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下(一):每头有牛需投资3000元左右二:运输、检疫等各种费用预计100元左右三:饲养与管理工资100元左右四:草加精细料共计1100元左右五:疾病预防与食盐200元左右六:每头牛到出栏总计费用3500--4700之间
饲养六个月加上买牛时的体重按1200斤计算每头牛可卖到8400元左右,除去上述每头牛的全部费用5000-5700元那么一头牛的纯利润就是3400-2700元,在管理不好的情况下也不低于2700元。为贯彻落实中央1号文件精神,组织实施好2009年全国畜牧良种补贴项目工作,2009年9月3-5日,农业部畜牧业司、农业部奶业管理办公室和全国畜牧总站于吉林省长春市联合举办了全国畜牧良种补贴项目管理与技术培训班。
2012的补贴项目与往年不同,补贴畜种由奶牛和生猪扩展纳入,涉及的畜种增多,补贴规模进一步扩大,标志着中国畜牧优良品种的推广应用跨入了一个新的阶段。此次培训班的成功举办,必将进一步推动2009年畜牧良种补贴项目的开展,进一步全面落实惠农政策,为促增长保民生保稳定,保障畜产品有效供给做出应有的贡献。
据悉,畜牧良种补贴项目实施几年来,已成为推动中国现代畜牧业发展的重要抓手。进一步增加,几乎是前两年的总和,其中生猪良种补贴资金有较大幅度增加。纳入良种补贴的畜种由奶牛、生猪延伸至肉牛和绵羊,增加两个畜种,生猪良种补贴项目县由200个增加至400个。
截至11月初,农六师军户农场牲畜存栏41833头(只),实现社会总产值3900万元、纯收入1020万元,分别比2011年同期增长14.7%、12.4%和12.9%。畜牧业已成为该场职工增收的重要途径。
该场积极推行农区舍饲养技术,扩大养殖规模,扶持民间经纪人,推动团场畜牧业由传统养殖向良繁、加工、销售的现代畜牧业产业化方向发展,全面实施“百连万畜、千户千头、户户养畜”计划。,该场已建养殖小区16个、圈舍793栋、新建暖棚59栋、新建窖池10139立方米,为246户职工联系发放贷款290万元。
该场制订了“团场领导连小区、连队干部挂大户、技术人员包片区”的措施,实施“一帮一结对子”帮扶工程,为帮扶对象提供养殖经营信息,帮助养殖户担保贷款,解决养殖户生产中的困难。该场实行养殖户、兽医防疫人员、连队干部三级责任制进行畜禽疫情防治,畜禽出入境管理实行报告制度。该场积极引导职工应用畜牧业十大主体技术,完善牛、羊繁育体系,提高良种普及率。2006年,该场改良黄牛250头,改良羊2018只。
军户农场积极扶持养殖大户,对进入养殖小区的养殖户每户补助1万元,养殖户新建“三贮一化”池每立方米补贴3元,免费提供菌种;对购买畜牧青收机械者优先给予50%的贷款担保。该场的优惠政策激发了职工们发展畜牧业的热情,该场涌现出近20家养殖大户。

牛改良员证有什么用

改良员证是学习了养牛的知识,给养牛提供了更好的条件。
8年前,陈格日乐图来【三农学校】学习了牛人工发情多胎多犊技术,现在,他每年改良母牛1200多头,其中50%的不发情母牛,采用人工发情、人工授精、多胎多犊技术,每年都有200多头母牛产双胞胎、三胞胎和四胞胎,2014年某个养殖户的母牛产了四胞胎,上了内蒙银拦孝古电视台,还得到政府的奖励。
目前,陈格日乐图的服衡谈务范围200多公里,不仅在内蒙古当地很有名气,吉林省的养殖大户也请他去服务,给不发情的母牛实施人工发情锋稿、人工授精、多胎多犊技术,每年为养殖户增收300多万元。

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