怎么区分家养鸡的品种图片怎么区分家养鸡的品种和品种

时间：2023-09-25 08:41:49 作者：利晴天

鸡的品种

鸡的品种有绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。1、绿壳蛋鸡：绿壳蛋鸡顾名思义产出来的蛋是绿色，是我国特有的一种鸡品种。2、芦花鸡：芦花鸡就是日常所说的土鸡，原产于我国山东，在我国是最受欢迎的鸡品种之一。3、乌骨鸡：乌骨鸡就是乌鸡，乌鸡也是我国比较常见的一种鸡品种。

一、绿壳蛋鸡

1、绿壳蛋鸡的名字由来是因为它产出的蛋是绿色，它是我国很有特色的一种鸡品种。

2、绿壳蛋鸡的适应能力非常强，养殖时可以给其饲喂青草菜叶。

3、绿壳蛋鸡的体型比较小，行动很敏捷，并且产蛋量也要高于普通家鸡。

二、芦花鸡

1、芦花鸡滑悉就是比较常见的土鸡，它的原产地是山东，在我国是非常受欢迎的鸡品种之一。

2、芦花鸡的体型比较大，呈椭圆形，皮下脂肪很少，瘦肉率较高，含有较多的蛋白质，有很高的败配经济价值。

三、乌骨鸡

1、乌骨鸡也就是平常看到的乌鸡，它是我国非常常见的一种鸡品种。

2、乌骨鸡的品种主要分为白毛、黑毛等，它的营养价值非常高，含有多种人体必需的氨基酸。它的体内含有很多胡萝卜素、维C等营养，还有各种微量元素，对人体的保健作用很高。

四、矮脚鸡

1、矮脚鸡的肉用、蛋用价值都比较高，一般在贵州等地区有着很广泛的养殖面积。

2、矮脚鸡在我国有几百年养殖历史，它的脚比较短，但是整个身体比较匀称，并且肉质鲜嫩，味道鲜美，口感好，受到很多人的欢迎，其经济价值也比较高。

五、柴鸡

1、柴鸡在我国属于养殖历史最察让指悠久的一种鸡种，也是最能够代表土鸡的品种。

2、柴鸡的耐粗饲、适应能力都比较强，因此它养殖起来比较简单，投入成本也比较少，有着很高的产蛋量。

3、柴鸡的肉质和其它品种相比也很优秀，非常适合农村进行散户养殖。

六、黑水鸡

1、黑水鸡既是一种鸡类也是一种鸟类，它在我国属于一种比较珍贵的鸡类。

2、黑水鸡与普通的家鸡外形有一定差异，黑水鸡头颈背上的羽毛呈黑色，飞羽和尾巴上的羽毛呈褐色，它在世界各地都有分布，有比较高的养殖效益。

土鸡和养殖鸡如何区分

鸡从大体上来分类也就是三种：
1、真正的土鸡（也就是农村的老品种鸡）2、洋鸡（也就是新品种饲料鸡）
3、土杂鸡（也就是土告简鸡与洋鸡相集合的后代）
一、从鸡群的整体外形来看：
我们去鸡市场买鸡首先看一下鸡笼里面的鸡群：如果这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来都差不多是统一的，那绝对不是老品种土鸡了，如果是土鸡也是整体用饲料喂养的而不是农民自己山养的。因为真正的山区农民养的老品种土鸡每一家跟每一家甚至每一只跟每一只都是有区别的。老品种土鸡现在在农村都很少，一般都在乡下的高山才会有，土鸡用粮食来喂生长周期会很长，一般都要接近一年才能成品，山民们孵一窝小鸡就是10多只，最后成活下来的就是几只，所以每家的数量不多成本很高。每家一次只养几只鸡，鸡的出生时间不一样、鸡的生长环境也不一样（比如：每一家跟每一家周围的山的大小和草的多少是不一样的）、鸡的喂养方式不一样（比如每一家跟每一家喂鸡的粮食和草的多少是有区别的），所以如果是我们去买真正的老品种土鸡的话看到鸡笼里的鸡，这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来是不统一的。
二、从鸡的脚杆和脚趾来看：
1、从脚杆来看：老品种土鸡的脚杆是棱形体的，其它鸡是圆形体的。（原因是品质所决定的）
2、从脚趾来看：老品种土鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉很少，脚低板的肉看起来很老，其他鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉相对有点多，脚低板的肉看起来不是很老。（原因是：老品种土鸡是在山上放养自由而得到锻炼，其它鸡大部分是成群在圈里饲养而得不到自由也得不到锻炼所致）
三、从鸡的嘴来看：
老品种土鸡的嘴看起来是尖的是锋利的，其它鸡的嘴看起来不是那么的尖那么的锋利。（原因是：老品种土鸡是在山上放养吃的大部分是山毛野菜、虫子、石子而嘴得到锻炼，其他鸡大部分是成群在圈里饲养而嘴得不到锻炼所致）
四、从肉色来看：
老品种土鸡看肉色是有些显老，看到隐巧真肉的本质，其它鸡的肉色看起来很嫩还带有鲜红感。原因是：
1、老品种土鸡生长周期长而其它鸡生长周期短。
2、老品种土鸡在山上可以得到锻袜携裤炼而其它鸡得不到锻炼。
3、老品种土鸡吃饭的是粮食、草、虫子、石子等等而其它鸡吃的大部分是饲料。
4、老品种土鸡一般是不喂药和打针的而其它鸡都是喂药和打针的。