北方常见虾 北方淡水虾品种

中国淡水虾有几种品种

虾的种类

虾的主要品种有中差早国对虾、斑节虾、长毛对虾、沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。

1、中国对虾

中国对虾是生活中常见的种类，又称为大虾、对虾以及青虾等等。中国对虾的体形比较长，两侧扁，壳薄且光滑，中国对虾的雌体呈青蓝色，而雄体呈棕黄色。中国对虾的产链庆慧地一般分布于我国黄海以及渤海等地。在我国的辽宁、河北以及山东等沿海城市均有盛产。

2、斑节虾

斑节虾又称为草虾、花虾等等，有的地方也会称之为大虎虾。斑节虾带有黑褐色以及土黄色的横斑花纹。分布于我国沿海以及日本南部等地。斑节虾是世界上普遍养殖的品种，此虾生长速度比较快，适应能力也比较强，属于杂食性虾种。

3、长毛对虾

长毛对虾，很多地方也会称为大虾、白瞎、红虾以及大明虾等等。长毛对虾体态呈淡棕黄色，主要分布于印度洋等沿海一带。在我国的福建以及台湾等地比较常见。长毛对虾的外壳比较薄，营养非常丰富，是南方较好的养殖品种之一。

4、沼虾

沼虾，属于长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。额角发达，侧扁，上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、亚热带，偶在温带淡水中，有时也在咸水中生活，一些种幼体在海水中孵化，年轻时可在海洋中生活。

5、草虾

草虾，学名斑节对虾，俗称鬼虾、竹节虾等，属暧水性虾类，是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。草虾具有个体大、生长快、养殖周期短，适盐范围广，杂食性、耐高棚答温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运销等特点。

淡水虾有几种

淡水虾的种类有很多，主要有青虾、白虾、草虾、、幽灵虾、、日本沼虾、沼虾、贪食沼虾、、秀丽白虾、刺足仿匙虾等。

一、青虾

青虾也叫做、学名是日本沼虾。在我国，它产地分和郑布广泛，是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富，尤其富含。在各个产地中以太湖和两地最为知名。

二、罗氏虾

罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。

三、草虾

草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。草虾的外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列，易于辨别。

四、贪食沼虾

贪食沼虾分布于中国，从溪流、水库、湖泊均有分布，贪食沼虾多半在夜间活动，平时藏匿于溪底的岩石缝、水草丛、河堤、坝提底下的缝隙。平时捕捉水栖昆虫、蚯蚓、、虾类等，生性凶猛，领域性极强。

五、鳌虾

鳌虾，也是淡水虾的一种，这种虾体型较大，壳厚，看起来就像圆筒一样。生活的环境一般是含氧量较高的流动水体。

六、澳洲龙虾

澳洲龙虾是在淡水中生活，其体色多呈火红色，爪子呈金黄色，口感细嫩香甜。澳洲龙虾体大肥美，生长速度中乱较快，幼虾体重通常为100-200克左右，成虾体重通常可达到750克以上。澳洲龙虾具有较强的适应性，可忍耐恶劣的天气，水温为5-35℃、盐度为17-24度时也能正常生存，捕捞后还能长途运输。

七、幽灵虾

一种小型淡水虾类，它们通常被称为幽灵虾是因为其全身完全透明，甚至可以清楚的看到内脏。在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或是时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除。然而对于宠物爱好者来说，它们是喂养较大鱼类的鱼食，更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的宠物进行喂养。

八、秀丽白虾

秀丽白虾，又名太湖白虾，白虾属淡水种其中一种，另一种为越南白虾。秀丽白虾，是太湖主要的经济虾类，每年产量占太湖虾类产量50%以上，它的分布遍及全湖，有两种生态群，一种生活在开敞唤培颂水域的称为“湖白虾”，这种生态群的个体较大，有一定的集群性；另一种分布在沿湖岸一带，常和日本沼虾混杂在一起的称之为“蚕白虾”，个体较小。

九、刺足仿匙虾

刺足仿匙虾是匙指虾科仿匙虾属淡水虾类，生活于清澈的溪流中，一般多隐藏于石块或落叶下，背面观略呈，体色呈绿褐色，背面中央有一条金黄色的纵带，侧面有数条褐黄或黄绿色平行的条纹，行动迟缓，易于捕获。

十、沼虾

罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中，成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗，幼体在咸水中发育。属，不同的生长发育阶段，主要以昆虫幼体、小型、水生蠕虫、其他动物尸体以及有机碎屑幼嫩植物碎片等为食物。