奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国引奶牛主要以黑白花奶牛为主,不过奶牛要怎么养呢?以下就是我给你做的整理,希望对你有用。
奶牛的饲养技术:
一、选购奶牛,重视质量
养奶牛的效益主要是通过销售牛奶与销售青年母牛来实现的,牛奶市场是决定奶牛生产规模的最主要因素。这就要求投资者应认真研究牛奶市场供求关系及发展潜力,且忌盲目跟风,盲目上马,也不应急于求成,一味求大。牛场规模过大,以下几个问题很难解决:1.牛源;2.粪便与污水处理;3.青粗饲料的来源与供应渠道。
一个新建成的奶牛场,从建场开始就一定重视购牛工作,把住购牛关。为确保所购奶牛质量,建议最好到大型规范化奶牛场购买,因为这样的奶牛场牛群质量好,记录完善,有规范化的繁育体系。
二、舍得投入,合理建舍
养奶牛成本高,投资大,生产者要把有限的资金合理分配,以发挥最好的效果。虽然奶牛有“耐寒不耐热”的特性,在我省建设奶牛舍也应以“防寒、舍内干燥、饲养与除粪方便”为主,注意不必把奶牛舍建设得过于豪华。建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的。性能优良的挤奶机,工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200~400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500~600头母牛的场最好选用厅式挤奶。
三、建立记录,心中有数
建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录;养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号,奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,现在产奶量、发情与配种、是否妊娠、预产期及饲料消耗等必须清楚记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录一天,间隔不超过28~33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量。
四、备足饲草,用全价料
奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿饲料,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。笔者提供以下数字供参考。关于全价配合料,可用大型饲料厂家生产的浓缩料,另加同等量干玉米面即可,也可在建饲料库的同时建一小型饲料加工间,购入大厂预混料后,自行加工全价配合饲料。
五、抓好繁殖,多产犊牛
奶牛繁殖性能的好坏,不仅影响奶牛数量的增加和质量的提高,还影响奶牛的生产性能和经济效益,因为奶牛不产犊就不可能生产牛奶,繁殖性能低下不仅降低奶牛场、户的经济效益,也使母牛一生总产奶量减少。由于奶牛繁殖障碍,使奶牛空腹天数增加,这就增加了饲养成本。因此经营者必须关注奶牛的繁殖性能。举一个简单的例子,有甲、乙两奶牛户,各养10头产奶母牛,牛群质量,饲养条件基本相同的情况下,甲户一年产10头犊牛,乙户因繁殖方面存在问题只产了5头犊牛。从年出售牛奶,年收入与盈利几方面比较截然不同。奶牛繁殖的一般要求是:发育正常的育成牛15~16个月龄,体重达到350~380千克即可配种,母牛应在24~25月龄产第一胎,母牛分娩后80~90天再妊娠,以保持每12~13个月生产一犊,只有高产牛一个泌乳期产奶800千克以上允许产犊间隔稍长些,每13~14个毕侍月产一犊。
提高奶牛受胎率
一方:炒香附、云苓各45克,灸半夏、桔皮各40克,炒苍术50克,六曲100克。每日1剂,分两次煎服,连服6日,停药1日,为1个疗程。一般服一个以情周期(即3个疗程左右)为宜。此方适于体壮过肥,不发情或发情屡配不孕的母牛。世丛二方:鲜酸枣树根皮2.5公斤、鲜瓦松3公斤,淫羊藿150克,四味混合后分成3等份,每份1剂,分剂加水煎汤内服,效果明显。三方搜数樱:幼鸽1对,全皮毛灸干,研末,干姜250~400克(或鲜姜500克)切细,陈酒500~700克。待母牛发情时,用陈酒的药一起内服,3~5小时后配种。四方:益母草250克、红花30克、黑豆500克,煎汤内服。隔日1剂,连服2~3剂为宜。此方适于不发情母牛。五方:按碘片1克、碘化钾3克、蒸馏水6克的比例配成稀释液,同时取4毫升原液,加200毫升蒸馏水冲洗子宫。此方法对慢性子宫内膜炎、化脓性子宫炎、卡他性子宫炎、阴道炎等引起的母牛不孕症有明显疗效。六方:大麦芽120克,当归、红花、生地、地骨皮各60克,黑豆500~1000克,加水熬汤。母牛发情1~3天开始喂药,每日1剂,连服3剂,第3剂药服完后的第2天配种。此方适于发情正常而屡配不孕的母牛。七方:卵巢机能不全时,肌注0.5%新斯的明2毫升,连注3次,每次间隔48小时。第3次可同时注射孕马血清1000国际单位,82.4%的母牛可恢复机能。八方:对隐性子宫内膜炎的母牛,在发情配种前2小时,用生理盐水200~500毫升冲洗子宫之后,注入青霉素40~100万单位,链霉素100万单位,再适时输精,受胎率可达60%以上。九方:肌注维生素。输精后15~20分钟,肌肉注射维生素E500毫克,情期受胎率可提高14.4%。在输精的当天,输精后的第5~6天,各肌注维生素A58万单位,维生素D310万单位,维生素E500毫克一次情期受胎率可提高20%。十方:50%~70%葡萄糖溶液加入青霉素和链霉素100~200万单位,于人工授精6~8小时后注入子宫体内,对患子宫内膜炎的母牛可提高受胎率26%~50%。十一方:在母牛分娩后的第一、二情期,输精后5~7分钟,各肌肉注射40~50万单位的催产素一次,受胎率提高20%。十二方:肌肉注射促性腺激素10毫克,受胎率可提高12%~19.1%:屡配不孕的牛经注射后受胎率提高26.1%。十三方:卵巢机能减退或囊肿,可连续注射油质孕酮每次50毫克,连注6天,再配合注射孕马血清促性腺激素2400~3500国际单位,能使42%以上的牛受胎。十四方:在母牛分娩后45~60天肌肉注射前列素F两天,20~25毫升、受胎率可达73%~85%。长期不孕的牛,皮下注射初奶20毫升和0.5%新斯的明2毫升,受胎率提高24%。
奶牛的管理要点:
1、一般情况下,奶牛患病如果不是很严重,不要使用抗生素。如果非用抗生素不可,最好采用注射方式,不要口服,如果奶牛病得不重,最好等到停产后再进行治疗,以免影响产奶量。
2、牛是多胃动物,口服给药时,抗生素会把奶牛瘤胃的部分有益微生物杀死,从而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犊牛在瘤胃微生物群落还未建立起来之前,为了防治疾病促进生长,可以适量饲喂一些抗生素,到7~8个月大时就不要使用抗生素。
3、给奶牛注射抗生素的次数也要尽量少。因为奶牛性情胆小,非常敏感,注射时的刺激会对奶牛产奶量产生影响。养牛技术接种疫苗也会影响奶牛产奶量,尤其是在炎热的夏天,所以,要尽量采用联苗。
4、精饲料中食盐的比例应控制在0.7~0.8%。为补充精饲料中食盐的不足,可在奶牛运动场中设置食槽,在食槽中放入食盐或舔盐砖,供奶牛自由舔食。
5、奶牛初配年龄应为18~20个月、体重在380公斤左右,两项指标要综合考虑,既要达到性成熟,又要达到体成熟。
产奶周期:
奶用型
体型高大,轮廓清秀,骨突明显,角部清瘦,甲骨狭长,后躯宽长,全身成楔形。皮薄,皮下脂肪少。后躯较前躯发达。乳房大而丰满,紧凑不下垂,前伸后展明显。四个奶区发展均衡,乳房中隔显而不深,附着好,支撑坚韧,后附着部高而宽,奶头大小适中,四奶头间距适宜,奶静脉粗而弯曲。成年公牛体高1.40~1.45米,体重900~1200千克;成年母牛1.30~1.35米,体重650~750千克。
兼用型
体形偏矮,体躯较壮实,肌肉丰满,颈稍粗,耆甲不狭瘦,背部较宽厚,臀部肌肉丰满,腿较粗。乳房形状和结构基本与奶用型相似,但向后伸展程度较差,乳房略下垂。成年公牛体高1.30~1.35米,体重900~1000千克;母牛体高1.25~1.30米,体重550~750千克。
奶牛经济效益分析:
养一只正产奶的二周岁奶牛,按每天产奶40斤,每年除怀犊3个月的枯奶期,计每年产奶天数为270天,奶价按全国最低市场价0.70元/市斤算:40斤/天×270×0.70元/斤=7560元
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