最大的柚子品种是什么名字 最大的柚子品种是什么

常见【柚子】的区别与特点大汇总!

常见【柚子】的区别与特点大汇总！

一、琯西蜜柚

生产地：福建省漳州市平和县特产

上市时间：9月-11月

特点：果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄瓢肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸;要挑选果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚，手摸挑皮光滑不粗糙手感沉的的果。

二、黄金蜜柚

生产地：福建、江西等地

上市时间：9月

特点：单果重1千克-3千克，皮薄光滑，易于剥离，无籽，果肉金黄色，多汁柔软;清香清甜、口感微酸，无苦涩味。蜜柚之中的精品，储藏保鲜期较长，属早熟、丰产质优的柚类新品种。

三、海南红柚

生产地：海南、云南

上市时间：7月-9月

特点：红柚的表面和普通的柚子没什么区别，外皮是黄色，剥开以后里面的囊是白色，只有果肉是红色的，而三红柚则不同，黄色的外皮上很明显带有一点粉红色，剥开以后里面的额和果肉也都是红色的;一般在市面上三红柚的价格最高，红柚其次，最后才是白柚。

四、三红柚

生产地：福建省漳州市平和县

上市时间：9月-10月

特点：三红柚果皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚，最新品种红皮红肉蜜柚稳定性高，果大皮薄，飘肉无籽色泽鲜艳;汁多柔软，清甜微酸。

五、沙田柚

生产地：广西容县、四川遂宁、河南等

上市时间：10月下旬

特点：因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚原名“羊额籽/杨核子”。沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，其中都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类;果皮较厚，含油份较多，果肉味源数郑酸。

六、南康甜柚

生产地：江西省赣州市南康区特产

上市时间：9月-10月

特点：又称“斋婆柚”，其果皮具芳樟香气果肉脆嫩，化渣爽口，呈蜜蜡色，蜜香甘甜略有苹果味，回味持久，风味独特在柚类中独具特色。

七、泰国青柚

生产地：泰国、越南和我国台湾、海南广东梅州和广东河源均有栽种。

上市时间：3月-5月/9月-10月

特点：青柚原产泰国曼谷附近低地一带，外型呈短球形，果肉粉红，果心小，肉质较白柚柔软多汁，糖度高、酸味低，故又称之"蜜柚。

八、贡水白柚

生产地：湖北省宣恩县特产

上市时间：11月上旬

特点：贡水白柚加工附加值高，果肉可加毕蔽工成不含任何防腐剂的纯天然粒汁、原汁等系列饮品:白柚蜂蜜茶、柚子酒;果皮可提取果胶、芳香油，或制作果脯、果酱。果实还可提取抗癌保健活性成份柠檬苦素、黄酮素，具有很高的综合利用价值。

九、文旦柚

生产地：福建省仙游县度尾镇

上市时间：9月-11月

特点：又称“度尾文旦柚”，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽清香爽口、风味独特;外观形似大称碗色泽青黄，果肉呈绿色偏黄

十、白市柚

生雹颂产地：四川省广安市广安区特产

上市时间：10月下旬

特点：白市柚特指白市镇柚子园的柚子，圆形，果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉。果肉黄白色，细嫩化渣，酸甜适度，微有苦麻味风味较浓，少核。

十一、胡柚

生产地：浙江省衢州市常山县

上市时间：11月后，可存至次年4-5月

特点：胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%;其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口，耐储存。

十二、西柚

生产地：中国台湾、广东、福建、浙江江西、湖南、四川多地均有引种栽培。

上市时间：10月-11月

特点：也称“葡萄柚”，果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，多汁爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。

十大柚子排名

沙田柚、文旦柚、胡柚、梁平柚、坪山柚、蜜柚、处红柚、四季柚、垫江白前告柚、金兰柚。

柚子通常在每年的十月至十一月秋季成熟。但根据不同的柚子的品种，所以柚子的成熟的时间也有所区别，正常情况下在10份到11月份之间成熟，但是有的品种早熟，一般在9月份就可以上市了，然而也有些品种晚熟，需要等到第二年的1到2月份才会成熟。

柚子生长环境

柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害。柚需水量大，但不耐久涝，较喜阴，尤喜散射光。浙江省属中亚热带季风气候，特别是东南沿海夏无酷暑冬无严寒，年平均温度16-17.8℃，年降水量在1300毫米以上，年平均湿度80%，无霜期长达322天，尤其适宜于柚的栽培与生长。

蜜柚，福建的琯溪蜜柚，是相对比较其他蜜柚会有名些，8月份采摘，9月份可以在大小慧培明水果店看到，刚上市的蜜柚无子，水份多，非常非常甜，后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短，1-3个月，蜜柚的甜味，会因为放久了，而减淡，相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝，过了10月份就不建议买中基蜜柚吃了，会很难挑到甜的了。

最大的柚子是什么品种

琯溪蜜柚是果型最大的柚子品琯溪蜜柚特点：果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠琯溪蜜柚属亚热橘隐带常绿小乔木果树，圆头形，树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片大，长卵圆形，叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4-5次，春梢为结果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初为绐花，盛花期为4月中旬前后，10月下旬果实成熟。琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件：年均温21.2oC左右，土壤PH在4.8—5.5之间，该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。琯溪蜜柚果大，1500—2000克，长卵形或梨形；果面淡黄色，皮薄；果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中，种子少或无。每100ml果汁含糖9.17—11.6g，酸0.73—1.0g，48.93—51.98mg，10.7—11.6g。可食部分68%左右，9月下旬—10月上旬圆者厅果实成熟