南方蓝莓品种中,最甜的品种是兔眼蓝莓。
兔眼蓝莓在成熟前颜色鲜红与兔眼类似,由此得名。兔眼蓝莓多是人工栽培,这种蓝莓往往汁水较为充足,口感非常甘甜。兔眼蓝莓的果实极大,可达12-17克,暗蓝色,甜度大,有香味,硬度极好,是目前最优秀的鲜食品种之一。适合南方大部分地区种植,两广、福建也能种。
兔眼蓝莓,树体高大,寿命长,树势较强。叶阔椭圆形至卵形。花淡粉红至鲜粉红色、是从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种,果实成熟前其颜色红如兔眼,故得名为兔眼蓝颂余莓。野生种的果实黑色或暗黑色,重约0.5g,淡薄无味,品质差。栽培类型果实重量在1g以上,多汁并有香味,风味佳,有的甚至优于高丛蓝莓。
兔眼蓝莓的生长环境
与高丛蓝莓种类相比,兔眼蓝莓对土壤条锋樱洞件要求不严,适宜生长的土壤PH值在4.5~5.5左右,一些品种在PH值为6.0以下能正常生长。兔眼蓝莓比较抗旱,耐湿热,但抗寒性较差。-15℃以下的低温可使很多品种受冻害,因而适宜温暖地区栽培。
需要向北发展时,要考虑冬季冻害及非季节性变温的问题;往南发展时,则要考虑栽培地是否满足品种休眠期的低温要求量,一般银枯需要<7.2℃的冷温需要量在300-800小时之间。
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