正宗山楂品种有哪些 正宗山楂品种图片

山楂品种

一、大金星

大金星的果实大，平均每个果实重量为16g，产于山东平度，果实呈扁圆形，接近果梗部略收缩。果实的外皮呈深红色，上面的果点为黄褐色。大金星的果肉厚，为粉色至浅粉色，上等品质。

二、歪把红

歪把红山楂要比一般的山楂大一点，它之所以叫歪把红，这是因为在果柄处略微有凸起，看起来就好像是果柄歪斜一样，所以被取名为歪把红，它也是冰糖葫芦的主要原料。

三、大棉球

大慧段好棉球也是山楂的一个品种，一般会在9月上旬山楂成熟，成熟相对早。果实在生长成熟后，酸度适合，在食用的时候，多不需要加工处理，但保存时间短。

四、毛红子

毛红子是山东平邑县流峪乡泉子峪村发现的一个新品种，成熟期为9月下旬，该品种的果实耐贮运。它是一种丰产的矮化品种，耐贫瘠，抗干旱。果实呈扁圆形，单个果实重量约7.1-7.8g，外皮鲜红色，上面有黄白色的果梗。

五、野山楂

野山楂为球形燃旦、梨形，果实为棕色、棕红色，上面有细密的皱纹，个头小，直径约为1-2cm，果实基部具有果梗，或者是已脱落的状态，质硬，味道酸涩。

六、其他品种

山楂有多个品种，还包括粉口山楂、前铅红肉山楂、敞口山楂、磨盘山楂、超金星山楂、面楂、绿肉山楂、湖北山楂、云南山楂、算盘珠红子、大五棱山楂等。

山楂树有什么品种,山楂树好养护吗

一、有什么品种

1、晌亩大金星：大金星这个品种的口感比较酸，果实个头比较小，外皮颜色是暗红色，也有点紫红色，上面会有些小黑点，果肉里面具有杂灶梁质，价格比较低，可以用来制作酸浆。

2、信宜山楂：此品种是比较发甜的，还具有比较高的营养价值。

3、大绵球：这个宴辩森品种的果实比较大，成熟之后里面的果肉比较软，不算是特别酸，但是带有酸味，一般是生吃为主，保存的时间比较短，建议采摘下来的尽早吃完。

4、大五棱：大五棱山楂的果实比较的小，里面的果肉并不多，因为果核比较大，不过口感非常的甜，吃起来比较好，但是生长周期较慢。

5、歪把红：此品种比较的特殊，果实比较的大，非常的好看，在果柄的位置略有点凸起，经常用来做冰糖葫芦。

6、南山楂：南山楂这个品种也是口味发甜，吃起来会有一点清凉的感觉，闻一下还会感觉到果香。

二、好养护吗

山楂树比较好养护，并不需要耗费太多精力，平常保证充足的阳光，合理浇水施肥就能养好。

山楂有多少种 哪种山楂最好吃

“山楂”是一种最常见的灌木生植物，在很多山林中都可以见到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了这种味道，不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢！山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最早的山楂品种）。歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来隐枝像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。大绵球或红棉球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。岩枣近年在山东地区出现新兴品种：大五棱，此果果型巨大，单果可达31.6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的灶枣敏五棱突起，宛如红星苹果。山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。可当水果食用。