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石榴属于什么水果 营养好吗谁知道?

名称:石榴[1]类别:乔木
　　拉丁语学名：punicagranatumlinn.
　　英文名字：pomegranate
　　中文别名：安石榴、若榴、丹若、金罂、金庞、涂林
　　【生物学分类】
　　牡丹石榴花花似牡丹
　　界：植物界plantae
　　门：被子植物门magnoliophyta
　　纲：双子叶植物纲magnoliopsida
　　亚纲：蔷薇亚纲rosidae
　　目：桃金娘目myrtales
　　科：石榴科punicaceae
　　属：石榴属punica
　　同属变种：白花石榴var．albescensdc．，黄花石榴var．flavescenssw．，复瓣白花石榴var．multiplexsw．，重瓣红花石榴var．pleniflorahayne等。[编辑本段]【形态特征】　　
　　石榴：性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素c含量比苹果、梨要高出一二倍。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。夏季开花，多为橙色，亦有黄色和白色。浆果近球形，秋季成熟。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
　　石榴是落叶灌木或小乔木，在热带则变为常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7米，一般3—4米，但矮茄旦生石榴仅高约1米或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韧，不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生，具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺，老树少刺。芽色随季节而变化，有紫、绿、橙三色。叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2-8厘米，宽1-2厘米，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，5-7裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣化而不孕，花瓣多达数十枚；花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱1个，长度超过雄蕊，心皮4-8，子房下位，成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡颤高扰红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。果石榴花期5-6月，榴花似火，果期9—10月。花石榴花期5-10月。
　　原料介绍
　　pomegranate石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。
　　营养分析
　　1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；
　　2.收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品；
　　3.驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
　　4.止血，明目：念链石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
　　相关人群
　　一般人群均可食用
　　1.适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者；
　　2.不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
　　食物相克
　　石榴不可与西红柿、螃蟹同食。
　　食疗作用
　　石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；
　　具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；
　　主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
　　石榴食疗方精选
　　1、酸石榴一个，煅炭存性研末，一日服完，治肠滑久痢；若加红糖开水送服，治肠风下血。
　　2、酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6克，治久泻不止；若外搽口内，则治口疮及口内诸疮出血。
　　3、酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。
　　4、酸石榴皮，水煎冲蜜糖服，治血崩。
　　5、酸石榴皮15至30克，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。
　　6、酸石榴皮5克，生山楂10克，共研细末，分两次，用红糖冲开水送服，治水泻。
　　7、酸石榴皮研末，每日早晨服6克，开水送下，治久泻或大便下血。
　　8、酸石榴皮15克，小茴香10克，水煎服，治久痢。
　　9、酸石榴皮30克，水煎汁，冲玄明粉6克，空腹服下，驱蛔虫。
　　10、石榴树根去表皮，取二层皮15克（小儿减半），水煎调红糖服，亦驱蛔虫。
　　11、石榴皮30克，槟榔120克，水煎，早晨空腹一次服完，一小时后再服芒硝15克或大黄6克，驱绦虫。
　　12、石榴皮煎汤，冷洗，治黄水疮。
　　13、鲜石榴皮蘸明矾末，擦患处，一日三次，治牛皮癣。
　　14、白石榴花七朵，夏枯草10克，水煎服，治肺痈。
　　15、白石榴花、夏枯草各30克，水煎或加少量黄酒服，或研末，每次服6克，一日三次，开水送服，治肺结核。
　　16、白石榴花20克，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。
　　17、白石榴皮一个，白莲蓬一个，水煎服，治月经过多。
　　18、石榴花，水煎服，治吐血、咳血或久泻不止；若用冰糖10克，空腹送服，则治肠热下血。
　　19、红石榴花研细末，调香油搽患处，治烧烫伤；若用干粉末撒于伤口，则可止血。
　　20、石榴花晒干研末，吹鼻孔，一日数次，治鼻出血，若加冰片少许吹耳内，则治中耳炎。
　　其他相关
　　石榴原产伊朗、阿富汗等中亚地带，即古代的安息国。西汉张骞出使西域，得种而归，栽植中原，又名安石榴。
　　备注
　　1.发热、口舌干燥者，口臭者食用石榴可以缓解；夏天烦热口干、酒醉烦渴时可以食用石榴；
　　2.不要把果汁染到衣物上，否则将很难洗掉；
　　3.石榴多食会损伤牙齿，还会助火生痰。[编辑本段]【生态习性】　　喜光、有一定的耐寒能力、喜湿润肥沃的石灰质土壤、花期5-7月。重瓣的多难结实，以观花为主；单瓣的易结食，以观果为主。萼革质，浆果近球形，秋季成熟。种子肉质层供鲜食或加工成清凉饮料，果皮入药，性温，味酸涩，有涩肠、止血、驱虫之功效。[编辑本段]【产地分布】　　石榴原产于伊朗、阿富汗等小亚细亚国家。今天在伊朗、阿富汗和阿塞拜疆以及格鲁吉亚共和国的海拔300-1000米的山上，尚有大片的野生石榴林。石榴是人类引种栽培最早的果树和花木之—。现在中国、印度及亚洲、非洲、欧洲沿地中海各地，均作为果树栽培，而以非洲尤多。美国主要分布在加利福尼亚州。欧洲西南部伊比利亚半岛上的西班牙把石榴作为国花，在50万平方公里国土上，不论是高原山地、市镇乡村的房舍前后，还是海滨城市的公园、花园，石榴花栽种特多。石榴在原产地伊朗及附近地区分布较广，选育了不少优异品种。
　　石榴传入我国后，因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱。它被列入农农历5月的“月花”，称5月为“榴月”。
　　现在我国南北各地除极寒地区外，均有栽培分布。
　　其中以陕西、安徽、山东、江苏、河南、四川、云南及新疆等地较多。京、津一带在小气候条件好的地方尚可地栽。
　　在年极端最低温平均值－19℃等温线以北，石榴不能露地栽植，一般多盆裁。
　　我国石榴以产果为主的重点产区，有陕西省的临潼、乾县、三原等，安徽省的怀远、萧山、濉溪、巢县等，山东省的枣庄等，江苏省的苏州、南京、徐州、邳县等，云南省的蒙自、巧家、建水、贡呈等，四川省的会理地区等。新疆叶城石榴，果大质优，闻名于世。
　　更是以安徽怀远的石榴最好，俗语说：怀远的石榴、砀山的梨。
　　石榴酒【石榴的用途】果实可供食用；果汁可酿酒;
　　果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；
　　也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。
　　石榴既可观花又可观果。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏，大型的果石榴可栽在大盆内，在花卉装饰中作立体陈设或作背景材料。
　　医用：用于滑泻,久痢,等症.

巨型石榴是什么品种

巨型石榴较好并唤的品种有：泰山红、突尼斯、红如意、牡丹石榴。

泰山石榴喜光，对土壤要求不严格，一般坡度在25℃以下的山地，排水良好的大田，光照充瞎睁足的地方均可种植。

合理密植为了提高光能利用率，使园结果早、早丰产、早收绝神凯益，应提倡合理密植，一般行距3―3．5米、株距2―3米为宜。

石榴什么品种?

石榴都分哪几种?石榴为石榴科石榴属植物，作为栽培的只有一个种，即石榴。另外，在印度洋的李克特拉岛，曾发现石榴属的一个野生种，命名为亨克特拉野石榴，无栽培价值。石榴经长期的人工栽培和驯化，已出现了许多变异类型，下面向您介绍一下石榴的种类：
石榴的种类(1)白石榴：花大，白色。
石榴的种类(2)红石榴(重瓣石榴)：又称四瓣石榴，花大、果也大。
石榴的种类(3)重瓣石榴：花白色或粉红色。
石榴的种类(4)月季石榴(四季石榴)：植株矮小，花小，果小。每年开花次数多，花期长，均以观赏为主。
石榴的种类(5)墨石榴：枝细软，叶狭小，果紫黑色，味不佳，主要供盆栽观赏用。
石榴的种类(6)彩花石榴(玛瑙石榴)：花杂色。