佛手,是柑桔属植物。
佛手是的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色,茎枝多刺。单叶,稀兼有单身复叶,则有关节,但无此则陆翼叶;叶柄短,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长6至12厘米,宽3至6厘米,或有更大,顶部圆或钝,稀短尖,叶缘有浅钝裂齿。
有花达12朵,有时兼有腋生单花;花两性,有单性花趋向,则雌蕊退化;花瓣5片,长1.5至2厘米;雄蕊30至50枚;花柱粗长,柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂,在果的发育过程中成为手指状肉条。
果实手指状肉条形,重可达2000克,果皮淡黄色,粗糙,果皮甚厚,难剥离,内皮白色或略淡黄色,棉质,松软,瓢囊10至15瓣,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,乳白色,多或单胚。通常无种子。花期4至5月,果期10至11月。
品种分类
佛手的香气比香橼浓,久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称金佛手(主产地在金华市),产福建的称闽佛手,产广东和广西的称,产四川和云南的,分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。云南还有一些栽培品种,它的果肉有酸的也有甜的,果皮近于平滑至甚粗糙,果萼薄或增厚呈肉质,种子平滑或略具钝棱。
手指肉条挺直或斜展的称开佛手,闭合如拳的称闭佛手,或称合拳(广东新语),或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉条为扩展性,内轮肉条为拳卷状的。
生长习性
佛手为热带、亚热带植物,喜温暖湿润、阳光充足的环境,不耐严寒、怕冰霜及干旱,耐阴,耐瘠,耐涝。以雨量充足.冬季无冰冻的地区栽培为宜。最森顷适生长温度22至24℃,越冬温度5℃以上,年降水量盯庆以1000至1200毫米最适宜,年日照时数1200至1800小时为宜。适合在土层深厚、疏松肥沃、富含、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。
产地分布
佛手在我国广东多种植在海拔300至500米的丘陵平原开阔地带,而在四川则多分布于海拔400至700米的丘陵地带,尤其在丘陵顶较多。
我国长江以南各地有栽种。南方各省区多栽培于庭院或果园中。浙江、广西、安徽、云南、福建等省区也有栽培出产。其中浙江金华佛手最为著名。
主要价值
观赏
佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。洁白、香气扑鼻,并且一簇一簇开放,十分惹人喜爱。到了果实成熟期,它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,状如人手,惟妙惟肖。
成熟的佛手黄色,并能时时溢出芳香,消除异味,净化室内空气,抑制细菌。挂果时间长,有3至4个月之久,甚至更长,可供长期观赏佛手花朵。
听名称就了解,它主要生产自浙江金华市,它的枝穗薯手条青褐,叶子浓密,叶片有光泽度,促花多,产量极高且平稳的特点。果子比较大,均值粒重可重约300克,较大时可达2Kg,果实成熟后外皮金黄色,香味浓郁,是上等上品。
广佛手重要产于广东和广西,它的树型又高又大,树杆黑褐色,枝干常绿植物,上面有锐利的小刺。它的短枝较多,再生的枝稍顶部呈暗紫色,长枝开花结果的时候会松驰,它的果子比较大,产量较高。
并且果子大小一致,非常少有生长发育不均匀的情况,在成熟时外皮呈淡黄色,有特殊的香气。它重要生长发育在广东和广西,所以不抗低温,一旦生长发育工作温度小于0度,植物会委缩,此外也不一定耐热,高过30度,枝干会少水,造成落叶落果。
金冠1号这是有山东地域根据种植培养出来一个合适在温室大棚中栽植的种类,它有早果的特点,大部分从接种逐渐,只需1年多一些就可以结论。在温室大棚中栽种时,1亩产量可达2500Kg,果子大,粒重均值可达800克,较大可达1900克。也有高产,抗病能力强的优势,十分合适在温室大棚中种植。
小种佛手是佛手中一个非常特殊的种类,它的植物偏矮,茎部呈淡灰,白色的花,果子偏少,果瓣未开,好似一个拳头一样,呈握紧拳头情况。它的完善较早,香味浓郁,有极强的抗寒力,产量较低,常常被做成盆栽植物,用以欣赏。
环境温度:佛手喜温馨,20-24℃是最好的。这是一种不抗寒冷的绿色植物,所以冬天需调整,在5℃以上就可保证安全性。浇灌:它的用水量较多,它一般分布在降水量在一千至一千二百mm的地区。如果是盆栽植物,则需两三猜嫌天浇灌一次到,到很热的情况下,则需每天一次。
光照:它对光照的要求也比较手枯高,是一种喜阳的绿色植物。一般来说,每天都需保证5-6个小时的光照,才可以保证它的涨势,以后的产量才会更好。一样,如果是盆栽植物,则需放到春阳的位子上。上肥:保证充裕的营养物质供货,佛手才可以长得旺。在3-8月份,一般每月一次就可以,可以用有机肥料。
是一种绿色植物,尽管出产地不是在我们国内,但因为口味香甜,又回味无穷,特别适合我们的口感,中国的大街小巷都有栽种了。佛手瓜是云南贵州地域的特色产品,备受本地人的喜爱和青睐;伴随着南北方两个地方中间沟通交流愈来愈紧密,佛手瓜慢慢引向中国各省,遭受全国各地大家的热爱。
佛手瓜种类约有20好几个,并未开展系统软件的归类,按果子色调分成白皮和绿皮2个种类。绿皮种类主茎生长势强,发枝多,抵抗性强,果子锥形,翠绿色,结果多,生产量高,但质量较弱,是现阶段的关键种植品种;白皮种类生长势较差,茎蔓细短,发枝工作能力弱,果子淡白翠绿色、浅黄翠绿色、淡乳白色或奶咖色等,外皮具,肉疙瘩少,瓜瓤机构高密度,质量不错,但生产量比不上绿皮种类,欧美国家市场的需求的主要是白皮种类,生产中如土地资源富饶或化肥充裕又能细腻可采用白皮种类,相反宜采用绿色种类。
1、古岭双手合十瓜
古岭双手合十瓜是属于福建福州的地区种类,种植历史时间稍长,大概有50年之多。主茎攀附生长,发枝力好;叶片为掌状浅裂的五角形;不论是主蔓或者侧蔓各节都能产生雌花。果子也是类似梨形,纵径15厘米上下、厚径8厘米上下,外果皮呈翠绿色,成熟外果皮淡绿色。外果皮光洁,有光泽度;果面有不规律性的棱沟,无瘤状凸起纳棚;瓜瓤较为密,水分含量少,味稍甜,质量上等。均值单瓜重0.2~0.25Kg,每棵生产量70Kg;该种类属中成熟种类,抗病能力强,合适保护区和露地。
2、绿皮佛手瓜
绿皮佛手瓜适合云南省、福建省、江苏省、山东省、河北省等地春天露地或小大棚遮盖薄膜种植,在云南栽种较多。
绿皮佛手瓜主茎攀附生长,发枝性强,叶片迹哪掌状五角形,浅裂,主侧蔓各节都能着生雌花。瓜呈梨形,长15~20厘米,厚径8~12CM,单瓜重200~350克。淡绿色,成熟西瓜皮绿乳白色,有不规律棱沟,无毛边,光洁,肉质地高密度,脆爽,水分含量少,味甜甜的,质量佳。全生长时间长,栽种早,获得晚,坐瓜集中化。单棵产瓜500~800个,单棵生产量200~300Kg,667平方米生产量为5000Kg之上。抗病能力强,耐高温,—般不应用化肥,适应能力强。
3、白皮佛手瓜
白到佛手瓜是福建地区种类,云南省、浙江省、河南省等省都是有种植。主茎攀附生长,发枝力较强;叶片掌状五角形,浅裂。瓜扁梨形,纵径约17厘米、厚径11厘米上下,表皮淡绿色,成熟果子的表皮白翠绿色,果表层具备不规律的棱沟,无刺毛;瓜瓤高密度,味稍甜,水分含量较少,质量佳,单果约重0.25Kg。该种类中熟、耐高温、抗病性,适合保护区种植,一般1亩生产量3000Kg。
佛手瓜是一种多年生蔬菜。在南方地区众多地域,因为冬天温度相对性较高,叶片和主茎不容易遭受冷害的危害,可以一切正常的生长发育。但针对而言,会出现较为悠长的冬天,佛手瓜最适合生长生长发育的温度在15-30℃中间,具备十分明显的怕高温、畏冷特性。温度小于5℃时,叶片会造成冷害并慢慢凋谢。温度高过30℃时,叶片在强光照的功效下,非常容易发生烧灼,焦化厂。因而,在栽种时间上,北方地区尽可能选择春末夏初开展栽种,那样可以确保佛手瓜生长发育,保证生产量上可以获得确保。
二、佛手瓜的种类挑选
普遍的佛手瓜分成三个系列产品,绿皮佛手瓜、白皮佛手瓜和双手合十瓜。绿皮佛手瓜生长生长发育快速,结果量大,栽种管理方法恰当的状况下,生产量上面有确保。外果皮翠绿,但会发生小刺。果子样子相对而言较为细长,口味比较口味淡。白皮佛手瓜则结果量少,果形较圆,外果皮展现白翠绿色,口感好,味儿极好。双手合十瓜的果子展现梨型,抗病性工作能力较为强,肉质地密切,口味跟质量都非常好。因而,融合本地选择适合的种类栽种针对生产量的提高很重要。
三、佛手瓜洞州则的田间管理
佛手瓜在栽种前一般都是会开展育苗处理,育苗的方法一般选用房间内催苗或是在蔬菜大棚开展培苗。催芽的温度一定要操纵在15-25℃中间,那样才可以确保佛手瓜迅速萌芽期。自然,还可以立即应用插枝预苗的方法开展栽种移栽。
种植前,一定要翻土翻耕,广施底肥。底肥的应用上则必须以有机肥料或是有机肥为主导,同时在高温旱灾的时节必须对佛手瓜适度的遮荫,并增加浇灌量,那样才可以确保佛手瓜得到营养物质的与此同时也不会被外界的高温烧灼,危害到一切正常的生长发育,为中后期的开花结果累积大量的营养元素,推动生产量的提高。
四、佛手瓜的害虫防治
佛手瓜因为是属于葫芦科农作物,相对而言,葫芦科农作物病害都较为少。因此在全部生长发育阶段中,病害规模性爆发的概率会不大。一般常见的病害有叶枯病,病毒病等,应用80%1000倍液就可以合理预防。普遍的病虫害则主要是及其,预防上芽虫喷洒60%抗蚜威8000倍液,椿象则能够应用15%3000倍液开展喷洒,那样可以合理查杀,对佛手瓜产量有非常大的协助。
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