蔬菜品种图片大全 蔬菜品名大全及图片

蔬菜的种类有哪些?

蔬菜种类名字具体如下：
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。
2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。
3、瓜类与茄果类仔肆:包括冬瓜、南瓜、念唤轿西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。
4、鲜豆类:包括链稿毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

蔬菜的种类有哪些呢?

你好！
蔬菜的种类有许多，具体的分类:
1、地下毕铅袭茎类:红萝卜、圆葱、山芋、激李土豆山芋等；
2、叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等；
3、瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等；
4、鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷手兄兰豆等；
5、菌藻类植物:海菜、海带丝、平菇、发菜、菌类等。

新鲜蔬菜有哪些品种

白菜类蔬菜：春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝弊汪、芥蓝等。芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。根菜类蔬菜：胡萝卜、萝卜、芫青、美洲防风、牛蒡、婆罗门、山萮菜等。

白菜类蔬菜：春大白菜塌卜皮、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。

甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。

芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。

绿叶蔬菜：越冬菠菜、夏菠菜、芹菜、叶用莴苣、莴苣、莴笋、蕹菜、莙荙菜、苋菜、冬寒菜、落葵、茼蒿、芫荽、茴香、荠菜、番杏、苣荬菜、紫苏、罗勒、香芹菜、菜苜蓿、菊花脑、薄公英、薄荷、油麦菜、团差藤三七、蒌蒿、马齿苋、豆辨菜、菊苣、球茎茴香等。

芽菜类：豌豆芽、萝人芽、香椿芽、红豆芽、蕹菜芽、苜蓿芽、花生芽、姜芽等。

瓜类蔬菜：黄瓜、冬瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜(香瓜)、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、节瓜、瓠瓜、金丝瓜等。

茄果类蔬菜：番茄、茄子、辣椒、酸浆等。

豆类蔬菜：菜豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、毛豆、四棱豆、多花菜豆等。

葱蒜类蔬菜：韭菜、大葱、洋葱、蒜黄、蒜苔、蒜头、薤、韭葱、细香葱、分葱、胡葱、楼葱等。

根菜类蔬菜：胡萝卜、萝卜、芫青、根菾菜、美洲防风、牛蒡、婆罗门、山萮菜等。