广东阳江特产茶叶有哪些品种 广东阳江特产茶叶有哪些品牌

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阳江特产有哪些土特产

阳江特产有哪些土特产

阳江位于广东省南部，地处海滨，拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而其中一些更是吸引着无数游客前来品尝。这篇文章将为您介绍阳江特产的一些土特产。

柿饼

柿饼是阳江的传统美食，也是入选国家地理标志产品名录的代表性产品之一。柿饼以阳江本地特有的辣味而著称，其制作用料主要是柿子和辣椒粉，经过层层晾晒烘烤而成。制作柿饼需要选用成熟、香甜、果肉厚的柿子，将其削皮、去籽，制成饼状，涂上辣椒粉，并晾晒烘烤数天。

一口柿饼入口，辣而不燥，可说是浓郁的阳江风味的代表，甜度和辣度经过调和达到了完美的比例。除了口感之外，柿饼还具有多种功效，例如解酒、健胃、抗糖尿病等。

土鸡

阳江土鸡是一种生长周期长、肉质鲜美、无毒无害的珍稀食材，其历史悠久，是众多渔民和当地人的家常食品之一。阳江土鸡的特点是：品种纯正，生长环境自然，饲料无公害，历史悠久，营养丰富，肉质鲜美。

阳江土鸡的制作多种多样，除了家常菜之外，还可以制成具有阳江特色的美食，例如“土鸡煲”、“蒜泥白肉”等。所以，如果您有机会到阳江旅游，不妨品尝一下当地土鸡的美味。

大闸蟹

大闸蟹是金秋季节的美味，阳江作为中华大闸蟹原产地之一，其产量及品质都是国内著名的。大闸蟹的肉质鲜美，味道鲜甜，脂肪含量低，营养价值高，因此受到广大消费者的喜爱。

当秋风习习，蟹黄丰满，螃蟹在水中快乐游戏的时候，那就是品尝大闸蟹的最佳时候了。因此，如果您到阳江旅游，一定要到当地的餐馆品尝一下鲜美的大闸蟹。

结语

阳江拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而上面所介绍的只是其中的一部分。当您来到阳江旅游时，不妨品尝一下这里的土特产，感受阳江的美食文化，也许这会成为您旅途中一段美好的回忆。

广东特产茶叶有哪些?

广东特产茶叶有 ：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛。

英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。

英德红茶

分类

金毫茶：外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽。

甜润；叶底芽叶完整，肥嫩红亮。成为红茶名茶的新花色，填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白。

荔枝红茶：属于红茶中的香料茶。于20世纪50年代创制。选用英德工夫红条茶，加注荔枝汁，采用科学方法使红茶充分吸收荔枝汁的香味.外形条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，滋味鲜爽香甜。

荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品味。

饮用方法

荔枝红茶

⑴置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

⑵量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3～5克的荔枝红茶，或1～2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

⑶烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。

⑷闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

⑸品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出荔枝红茶的醇味，领会饮荔枝红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶，一般可冲泡2～3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。

玫瑰红茶是一种大叶红茶，除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香，制作原料主要采用法兰西玫瑰花、云南金边玫瑰、平阴玫瑰等，搭配上好红茶而成。

玫瑰红茶

冲泡方法

水质选择

应选用高质量水质，矿泉水、纯净水，煮沸后进行泡喝。

洗茶选择

玫瑰花茶不要用开水冲洗，用温水冲洗，有利于营养析出。

泡茶喝法

把玫瑰花茶放入适量，用80度到90度放置的开水进行温泡5分钟，即可饮用

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阳江特产有哪些

一、阳江黄鬃鹅。阳江黄鬃鹅，是广东省阳江市特产。广东省四大精良中央鹅种之一，拥有举措迅速，善于寻食，耐粗豢养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美等特征。现在阳江黄鬃鹅获地舆标志维护产物。

二、阳春砂仁。阳春砂仁，别名春砂仁、蜜砂仁，是广东省阳江市阳春市地道特产南药，是我国四大南药之一，从来被视为“医林珍品”。春砂仁首要作为药用质料，气香浓烈，味辛辣，拥有健胃、旺气、消食之效用。它的花、果、根、茎都可入药，个中以果实为主。<本草纲目>谓砂仁“补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒饮胀痞，噎膈吐逆，止女子崩中。”

3、阳东程村蚝。阳东程村蚝，是广东省阳江市阳东县特产。程村蚝场正处于丰头河、织_河的出海口。这里水咸淡适中，且港湾多，底下有雄厚微动物，极相宜蚝成长。程村蚝拥有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆，蛋白质含量高，胆固醇含量低等特征，蚝体中的含锌量高于其余同类产地。现在程村蚝为地舆标志维护产物。

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