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定价方式是生鲜蔬菜配送行业的核心经营理念,品类多而杂、物流周转损耗率高的特点,使得定价体系也多有差异。
商品进价、竞争对手报价、商品市场行情与价格走势、生鲜商品品质、到货量及库存量,生鲜蔬菜本身的存储期限、损耗率等都会影响配送商最终定价。
那么,在实际经营业务中,定价方式,生鲜配送定价方式目前多有以下几类:
1.电商方式统一定价
电商定价最主要的一种方式就是,在成本一定的基础上,成本加上行业平均毛利率,就是最基本的定价方式,并将最后价格通过电商平台对消费者公开。
成本+毛利率透明化的电商定价方式,应用到非标品化的生鲜农产品上,又有一些细微的差别。
2.伪电商方式差别报价
伪电商方式是借用了电商定价的外衣,看似公平、透明的对待每一个客户,内部却有不为人知的操作,客户看到的或发票开具的未必是真,这种方式定价的好处不便多说。
【一对一报价展示】
同一商品,针对不同客户类别显示不同价格,客户登录后才能看到对应的报价。主要参考客户订单量以及选购产品质量等,体现了一分价钱一分货、买得越多价格越低的经济现象。
优势:
便于实现客户的优胜劣汰,不断积累优质客户源。
3.周期性定价方式
周期性定价就是在参考一定时期内市场行情价格,给出客户一个价格。
优势:
(1)菜品价格稳定性高,利于双方成本预估把控;
(2)避免每日定价的繁杂工程,提高工作效率。
适用企业:
进入7月份,由于时令水果大量集中上市,市场供应充足,水果价格整体出现了回落,而且回落幅度还比较大。8月上旬苹果、橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果平均零售价格为每斤6.0元,与7月上旬相比下跌6.7%。其中苹果价格开始回落,西瓜、梨价格降幅较大,分别下降19.3%、20.3%。下面是一些果蔬类上市公司的介绍:
宏辉果蔬():目前公司分别在山东烟台、上海、广东广州、广东汕头、福建诏安、天津、江西赣州和香港设立了8家全资子公司,合作的种植基地已覆盖山东、广东等农业优势产区,针对果蔬产品具有季节性和区域性的特点,通过国内果蔬主产区的加工配送基地的布局和相互调配,有效解决果蔬供需之间的需求。
敦煌种业():敦煌种业业务公司目前主要从事各类农作物种子的研发、生产、加工、销售和脱水菜、番茄粉、啤酒花制品的和高品质果蔬鲜品的生产、加工、销售;棉花及其副产品及其它特色大宗农产品的收购、加工、仓储、贸易;食用农产品,预包装食品的采购与销售。实现营收7.67亿元,同比增长58.18%。
以上便是水果蔬菜价格将回落的介绍了,希望可以帮助到大家。值得一提的是,A股果蔬类上市公司还有:国投中鲁(股票代码:)、雪榕生物(股票代码:)、禾丰牧业(股票代码:)、香梨股份(股票代码:)、顺鑫农业(股票代码:)等。
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