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一、栀子花
栀子花（学名：Gardenia jasminoides），又名栀子、黄栀子，龙胆目茜草科。主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地。花期3-7月，果期5月至翌年2月。
二、茉莉花
茉莉花，别名：茉莉，花期5-8月，果期7-9月。原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，东南亚各国均有栽培。
三、百合
百合，又名强蜀、番韭、 山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。主产于 湖南、 四川、 河南、 江苏、 浙江，全国各地均有种植，少部分为野生资源。
四、蔷薇
蔷薇（学名：Rosasp.）：是蔷薇属部分植物的通称，主要指蔓藤蔷薇的变种及园艺品种。花期一般为每年的4-9月，次序开放，可达半年之久。产中国江苏、山东、河南等省。日本、朝鲜习见。
五、合欢
合欢，又名绒花树，马缨花。落叶乔木，夏季开花，淡红色。花期6-9月；果期8-10月。分布于华东、华南、西南以及辽宁、河北、河南、陕西等省。朝鲜、日本、越南、泰国、缅甸、印度、伊朗及非洲东部也有分布。非洲、中亚至东亚均有分布；美洲亦有栽培.
我国的粉源植物资源丰富。目前，养蜂者能够组织蜜蜂大量生产商品蜂花粉的作物有：
（1）油菜Brassica campestris L.别名芸薹、菜薹，十字花科1年生或2年生草本。有白菜型、芥菜型、甘蓝型三种。
花粉为黄色，长球形，赤道面观椭圆形，极面观为3裂圆形，大小为39.41（34.2～40.7）微米×21.2（18.1～23.5）微米具三孔沟，沟细，长至极端，内孔不明显。外壁表面具有明显的网状雕纹，网孔略近圆形，间或不规则多边形。
油菜是我国主要油料作物，同时也是我国重要的蜜粉源植物之一。它广泛分布于我国南北各地。按生长季节不同，可分为冬油菜和春油菜两大区。冬油菜主要集中在长江流域，种植面积占全国90%左右，春油菜主要在青海、甘肃、内蒙古、新疆和辽宁等省、自治区，种植面积占油菜总面积的10%。
油菜的开花期因类型、品种和分布以及气候、土壤、水分等的不同而异。白菜型最早，芥菜型次之，甘蓝型最晚。始花期白菜型在长江以南1～2月，华北4～5月，西北和东北5～6月；芥菜型和甘蓝型，长江以南3～4月，长江以北4～5月，西北和东北则要迟至6～7月。油菜花期长达25～30天。品种较多的地区能延续40天左右。蜜、粉丰富。
油菜白天开花，多集中在上午，并以7～10点钟为最多。一朵花开2～3天，整株的花期约20天左右。一朵花有花粉粒多的达70500粒，少的30000粒，平均47650粒。
（2）向日葵Helianthus annuus L.别名葵花、转日莲。菊科1年生草本，虫媒异花授粉植物。秋季主要蜜粉源植物之一。
花粉深黄色，花粉粒长球形，赤道面观长球形，极面观为3裂圆形，大小为65.8（65.5～66.7）微米×45.8（41.2～49.4）微米。具3孔沟，内孔明显，呈乳头状外突，外壁表面具刺状雕纹。
向日葵主要分布于东北、华北及西北。其他地方也有零星分布。花期7～8月，蜜粉丰富。不仅能取到大量商品蜜，而且也能取到大量向日葵纯蜂花粉，是市场常见的蜂花粉之一，也是我国主要的生产蜂花粉的粉源植物。
（3）玉米Zea mays L.别名苞米，禾本科1年生草本。栽培作物，异花授粉植物。
花粉为淡黄色。花粉球形或近球形，大小为79.5～103.2微米。具单孔，孔圆形，孔膜具盖，外突。外壁表面具极细的网状雕纹，花粉轮廓光滑。
全国各地广泛分布，但主要分布于华北、东北和西南。玉米不分泌花蜜，是养蜂的主要粉源植物。春玉米6～7月开花；夏玉米8～9月上旬开花。花期一般20多天。蜜蜂采集玉米花粉的时间大都在上午9点以前，9点以后，太阳升起，花粉被晒干，无黏着力而飘散，而后或有晨雾，一群蜂能够产100克左右。玉米开花时，蜜蜂采集花粉活跃。它除了供蜂群内部繁殖外，还可以收集大量的商品蜂花粉。
（4）荞麦Fagopyrum esculentum Moench 别名三角麦，蓼科1年生草本植物。异型花，虫媒授粉作物。荞麦总花期长达40天左右。始花期8天，盛花期24天，末花期8天。
荞麦花粉为暗黄色，花粉粒为长球形，赤道面观为椭圆形，极面观为3裂圆形，大小为35.7（31.6～38.4）微米×21.4（18.5～24.8）微米。具3孔沟，沟细长，内孔圆形不明显。表面具细网状雕纹，网孔近圆形或椭圆形，网脊宽，由细颗粒组成。
荞麦全国各地都有栽培。主产区为西北、华北、东北及西南地区，荞麦为我国主要蜜源之一，秋季开花。
荞麦蜜和花粉气味特异，但营养价值较高。近年来，越来越引起人们的注意。它不但是蜜蜂越冬的好饲料，而且开始广泛用于医药加工和供应出口。
（5）紫云英Astragalus sinicus L.别名红花草、燕儿草，豆科。1年生或2年生草本，主要分布于长江流域及其以南各省区。紫云英是我国主要蜜源之一，能生产大量商品蜜。
主要花期3～4月。花粉橘红色，花粉粒长球形，赤道面观为长椭圆形，极面观为钝三角形或3裂片状。大小为18.9（15.7～22.2）微米×16.6（15.1～18.2）微米。具3孔沟，沟细长，内孔不明显。外壁具网状雕纹，网孔近圆形，网脊较平宽，表面具细颗粒。
紫云英花粉量大，营养丰富。养蜂者能采收大量纯紫云英商品蜂花粉供给市场。紫云英为我国主要生产商品蜂花粉的蜜源植物。
（6）芝麻菜Eruca sativa Mill.别名芸芥，十字花科。1年生栽培油料植物。
花粉为黄色，花粉粒长球形，赤道面观为椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为37.3（31.8～41.4）微米×20.9（17.5～24.3）微米。具3孔沟，沟长至极端平。外壁表面具网状雕纹，网分布均匀，网孔近圆形，网脊具颗粒。
花期6～7月，是主要的粉源、蜜源植物，西北和华北都有分布。种植面积较大的地区有：宁夏固原地区；陕西延安和榆林地区；甘肃的临夏、庆阳、河西和平凉地区；青海海东地区；新疆伊犁地区；山西雁北地区的大同、忻县地区的五寨和偏关等；内蒙古；河北张家口地区。蜜粉丰富，除能提供生产商品蜜外，还能生产较纯的芝麻菜商品蜂花粉。
（7）草木樨Melilotus albus Desr.别名马苜蓿，豆科，2年生草本。
花粉为黄色，花粉粒长球形，赤道面观为长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为35.5（31.4～38.6）微米×23.1（19.3～26.7）微米。具3孔沟，内孔大而明显，孔膜略外突。外壁表面具网状雕纹，网孔近圆形，网脊具细颗粒。
开花期大部分地区为6月中旬至7月下旬，花期长达30天，蜜粉丰富。广泛分布于我国北方各省区的牧区。草木樨不但能取到大量的商品蜜，同时也能获取较多的商品蜂花粉。
（8）高粱Sorghum vulgare Pers.别名蜀黍，禾本科1年生栽培作物。
花粉粒球形或近球形，直径为66～79微米。具单萌发孔，孔膜圆形。外壁表面具细颗粒状雕纹。花粉粒轮廓不圆，常有皱褶凹陷现象。
花期6～8月，花粉充足。全国各地都有栽培，东北、华北、西北地区较为集中。
（9）水稻Oryza sativa L.别名稻，禾本科1年生栽培作物。
花粉粒近球形或卵球形。大小为43.2（36～51）微米×42（36～45）微米。具单孔，孔较大。花粉轮廓线较光滑，表面具模糊的细网。
花期4～9月，全国各地都有种植。在夏季粉源缺乏时，蜜蜂可以采粉，用以繁殖之需。
（10）大叶章Deyeuxia laugsdorffu（Link）Kunth 别名苫房草，禾本科多年生草本植物。
分布于东北、华北和西北等地。花期6～7月，花粉淡黄色，数量丰富，蜜蜂喜欢采集。是椴树花期的粉源植物之一。除了有利于蜂群繁殖外，还能采收部分杂花粉。
（11）芒Miscanthus sinensis Anderss.别名芭茅，禾本科多年生草本植物。主要分布于我国南方各省山区，花期5～6月，花粉淡黄色，数量丰富。蜜蜂爱采集，有利于蜂群繁殖和生产部分蜂花粉。
（12）马尾松Pinus massoniana Lamb.松科长绿乔木。马尾松、白皮松、红松等都具有丰富的花粉。在粉源缺乏的季节，蜜蜂多集中采集松树花粉。除了繁殖、食用外，也可生产蜂花粉。
马尾松花粉粒近球形。具2个发达的气囊，分列体之两侧。从两极看，花粉呈3个相交的圆。花粉粒长约35.1～49.3微米，高约21～30.4微米。
花期3～4月，花粉丰富。主要分布于淮河流域和汉水流域以南各地。除了供蜂群繁殖外，也能生产蜂花粉。
（13）小叶杨Populus simonii Carr.杨柳科落叶乔木。广泛分布于东北、华北、西北等地。
花粉粒长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为37.3（31.8～41.4）微米×20.9（17.5～24.3）微米。具3孔沟，沟长至极端，外壁表面具网状雕纹，网脊具细颗粒。
花期3～4月。花粉淡黄色，数量丰富，为北方早春粉源之一，主要供早春蜂群繁殖之用。
（14）榆Ulmus pumila L.别名家榆、白榆，榆科落叶乔木。
花期3～4月，花粉为紫黑色。花粉粒扁球形，赤道面观阔椭圆形，极面观为5裂圆形。大小为31（28.2～33.8）微米×36.7（29.6～39.5）微米，具4～6孔，多为5孔，孔较小，近圆形。外壁具脑纹状雕纹，轮廓线呈波浪形。
分布东北、华北、西北、华东等地。同属种类若干种，都是较好的粉源植物。它能为蜜蜂提供优质花粉，对促进早春蜂群繁殖起良好作用。
（15）旱柳Salix matsudana Koidz.杨柳科落叶灌木或乔木。同属的种类多，全国各地都有分布。
花期南方为3～4月，北方为4～5月，蜜粉多。花粉为黄色，花粉粒长球形，赤道面观长椭圆形，极面观3裂圆形。大小为47（42.3～52.5）微米×20.1（17.6～24.5）微米。具3孔沟，沟中间宽两端细。外壁表面大网状雕纹，网脊明显，表面较光滑。花期不但能采集少量蜂蜜，而且也能收集部分商品蜂花粉。
（16）板栗Castanea mollissima Bl.别名栗子、大栗，壳斗科落叶乔木。我国大部分分布于北纬40°30′～18°30′范围内。
花粉为淡黄色。花粉粒为长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂片状或3裂圆形。大小为23.5（18.7～26.4）微米×12.7（8.3～16.2）微米，具3孔沟，沟细长，内孔不明显，外壁表面具细网状雕纹，网脊具细颗粒。
花期5～6月。既能分泌花蜜，又有大量花粉。为粉源植物之一。花粉除供蜂群繁殖外，还能收到商品花粉。
（17）翅碱蓬Suaeda heteroptera Kitagaw 别名黄须菜、碱蓬菜，藜科1年生草本。分布于东北、华北、西北及山东、河南、浙江和江苏等地。
花期7～8月。花粉淡黄色，数量多。能为蜂群繁殖提供大量花粉，并能收到商品蜂花粉。
（18）莲Nelumbo nucifera Gaertn.别名荷花、莲花，睡莲科多年生水生草本。全国各地均有栽培，以南方为多。
花期南方6～7月，北方7～8月。花粉丰富蜜蜂爱采集。莲花粉为黄色，花粉粒长球形，赤道面观为长球形，极面观为3裂圆形。大小为80（74.3～83.4）微米×40.7（36.5～45.2）微米。具3孔沟，沟长，边缘不平。外壁表面具短棒状雕纹。是一种良好的粉源植物。蜜蜂采集莲花粉有利于蜂群繁殖，分布面积大的地方，能收到莲的商品花粉。
（19）蚕豆Vicia faba L.别名胡豆、南豆，豆科1年或越年生草本。我国长江以南水稻区广泛栽培，以西南为最多。
因各地气候差异，从头年11月到翌年3月开花。蚕豆蜜粉充足，花粉特别丰富，为重要粉源植物之一。花粉为紫黑色，花粉粒长球形，赤道面观为椭圆形，中间略有缢缩；极面观为钝三角形。大小为40.0（37.6～43.9）微米×28.3（25.7～31.2）微米。具3孔沟，沟细长，内孔不明显。外壁表面具网状雕纹，网脊呈颗粒蠕虫状。花粉除供蜜蜂繁殖外，还能采收较多的商品蜂花粉。
（20）紫穗槐Amorpha fruticosa L.别名紫花槐、棉槐，豆科落叶灌木。各地广为栽培，尤其北方种植更多。
花期5～6月，有蜜有粉。紫穗槐花粉红色，数较多。花粉为杏黄色，花粉粒为长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为21.5（18.1～23.8）微米×37（33.6～39.4）微米。外壁表面具网状雕纹，网脊由细颗粒组成。花粉除可供蜜蜂食用外，还可以提出粉脾备用，并能收集商品花粉。
（21）柠檬Citrus limonia Osbeck 别名黎檬，芸香科常绿灌木。分布于广东、广西和福建等省区。
花期2～3月，花粉丰富。花粉粒球形或扁球形，极面观为4裂圆形，少数为5裂圆形。大小为33.8（26.0～36.4）微米×33.8（31.2～36.4）微米。具4孔沟，少数5孔沟，沟细长。外壁表面具清楚的网状雕纹，网脊较粗。花粉除供蜜蜂繁殖外，还能收集到少量商品花粉。
花期南方4～7月，北方6～8月。有粉有蜜，尤其是花粉丰富。花粉为黄色，花粉粒球形，直径90～150微米。外壁表面具刺状雕纹。花粉除供蜜蜂食用外，还能提出粉脾，并能收到商品花粉。
（23）西瓜Citrullus lanatus（Thunb.）Mansfeld 别名寒瓜，葫芦科1年生蔓生草本。全国各地均有栽培。
花期6～8月，蜜粉较多。花粉为黄色，花粉粒近球形，赤道面观未裂圆形，直径为41.1（37.6～49.3）微米。具3孔沟。表面具大而清楚的网状雕纹。除有利于蜂群繁殖外，还能收到商品花粉。
（24）椰子Cocos nucifera L.棕榈科常绿乔木。分布于海南、云南及台湾南部。
花期7～8月，有蜜有粉，花粉丰富。花粉黄色，花粉粒为椭圆形，赤道面观为橄榄状，两端渐尖，极面观为近圆形。大小为52.3（50.4～53.6）微米×28.2（26.7～29.5）微米，具单萌发沟，沟长且宽，外壁表面具网状雕纹，网脊由细颗粒组成。椰子是当地重要粉源之一，除供蜜蜂繁殖外，还能收到商品蜂花粉。
（25）党参Codonopsis pilosula Nannf.别名台参、仙草根，桔梗科多年生草本。我国西北地区栽种较多。
花期6～8月，泌蜜丰富，同时花粉较多。花粉为黄色，花粉粒近球形，赤道面观近扁圆形，极面观为6裂圆形。大小为30.5（27.5～35.1）微米×29.4（26.4～34.2）微米。具6孔沟，外壁表面具小刺和细颗粒雕纹。党参花期，除能收获蜂蜜外，还能取得部分较纯的党参蜂花粉。由于党参是重要的药用植物，因此其蜂花粉很受消费者欢迎。
（26）芝麻Sesamum indicum L.别名胡麻、脂麻，胡麻科1年生草本。主要分布于黄河中、下游，其中以河南最多，湖北次之，安徽、江西、河北、山东等省种植面积也较大。
花期早的6～7月，晚的7～8月。蜜粉丰富。花粉为淡黄色，花粉粒近球形或扁球形，赤道面观为阔椭圆形，极面观为12裂圆形。大小为98.5（91.2～103.6）微米×80（75.5～84.4）微米。具12沟，外壁表面具瘤状或短棒状雕纹，分布均匀。除可满足蜂群自身需求外，还能提供部分商品花粉。
（27）柑 橘 C itrus reticu la ta B lan co 别 名 宽 皮 橘、松 皮 橘，芸香科常绿小乔木或灌木。分布于北纬 19°～37°之间。主产区是四川、广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、云南等地。
柑橘花期因种类、品种和分布的不同而异，一般在4～5月。同一地点群体花期为10天左右。柑橘花有蜜有粉，花粉黄色，近球形，赤道面观椭圆形或近矩形，极面观为4裂或5裂圆形，大小为22～35微米。具4～5孔沟。表面具稀疏的网状雕纹，网脊细而平坦。花粉除能供蜂群繁殖外，还可收取少量蜂花粉。
辅助蜜源植物是指具有一定数量，能够分泌花蜜、产生花粉，能被蜜蜂采集利用，提供蜜蜂本身维持生活和繁殖之用的植物。
辅助蜜源植物在我国分布区域很广，种类也很多。下面仅对一些重要的辅助蜜源植物做一简要介绍。
（1）马尾松Pinus massoniana Lamb.别名青松、松树、山松，松科。长绿乔木，叶线形或针状，针叶常2或5针成一束，螺旋状排列。穗状花序，花期3～4月，能产生大量花粉。主要分布于山东、南方丘陵地带。
（2）油松Pinus tabulae formis Carr.别名红皮松、短叶松，松科。长绿乔木，针叶簇生，穗状花序，花期4～5月，有花蜜和花粉。主要分布于东北、山西、甘肃、河北等省。
（3）杉木Cunninghamia lanceolata（lamb.）Hook.别名杉，杉科。长绿乔木，叶主生于主轴，为螺旋状着生。花期4～5月，能产生大量花粉。主要分布于长江以南和西南各省区，河南桐柏山和安徽大别山也有分布。
（4）钻天柳Chosenia macrolepis（Turcz.）Kom.别名顺河柳，杨柳科。落叶乔木，叶长圆状披针形，柔荑花序，雌雄异株。花期5月，蜜粉较多。广泛分布于东北林区和全国各地。
（5）山杨Populus davidiana Dode别名响杨、明杨，杨柳科。乔木，叶略为三角形，柔荑花序，雌雄异株。花期3～4月，蜜粉较多。广泛分布于东北、华北地区。
（6）杨梅Myrica rubra（Lour.）Sieb.et.Zucc 别名株红，杨梅科。长绿乔木，单叶互生，倒卵状长圆形或楔状披针形。花单性，雌雄异株。雄花序穗状，雌花序卵状长圆形。花期3～4月，花粉较多。主要分布于华东、广东、云南、贵州等省区。
（7）胡桃Juglans regia L.别名核桃，胡桃科。落叶乔木，奇数羽状复叶，柔荑花序，雌雄异株。花期3～4月，花粉较多。全国各地都有分布。
（8）白桦Betula platyphylla Suk.别名桦树、桦木、桦皮树，桦木科。落叶乔木，单叶互生，卵形至阔卵形，树皮白色。花单性，雌雄同株，柔荑花序。花期4～5月，花粉较丰富。主要分布于东北、西北、西南各地。
（9）鹅耳枥Carpinus turczaninovii Hance 别名千斤榆、见风干，桦木科。落叶灌木或小乔木，单叶互生，卵形至椭圆形。花单性，雌雄同株，柔荑花序。花期4～5月，花粉丰富。分布于东北、华北、华东、陕西、湖北、四川等省区。
（10）榛Corylus heteophylla Fisch 别名榛子、平榛、毛榛，桦木科。落叶乔木或小灌木，叶互生，卵圆形至倒卵形。雌雄同株。花期3～6月，花粉丰富。分布于东北、华北、内蒙古等地。
（11）板栗Castanea mollissima BI.别名栗子、毛栗，壳斗科。落叶乔木，单叶互生，叶长椭圆形。雌雄同株，单性花，雄花序穗状，直立，雌花着生于雄花序基部，花呈浅黄绿色。花期5～6月，为期20多天，花粉丰富。在全国各地广泛分布。
（12）石砾Lithocarpus glaber（Thunb）Nakai 别名青锡、栲，壳斗科。长绿乔木，叶椭圆状卵圆形或椭圆状披针形，互生，雄花序轴有短绒毛。花期8～9月，蜜、粉丰富。分布于我国南方各地。
（13）榆Ulmus pumila L.别名白榆、家榆、榆树，榆科。落叶乔木，叶椭圆形或椭圆状披针形。花两性，多数成簇状聚伞花序。花期3～5月，花粉较多。分布于东北、华北、西北、华东等地。
（14）水蓼Polygonum hydropiper L.别名辣蓼，蓼科。一年生草本，叶有短柄，叶片披针形。花疏生，淡红色或粉色，花序穗状，顶生或腋生。花期10～11月，泌蜜丰富。分布于东北、华北、河南、陕西、甘肃、南方各地。
（15）律草Humulus scandens（Lour.）Merr.别名拉拉秧，桑科。1年生或多年生缠绕草本，单叶对生，叶片5～7深裂，裂片卵状椭圆形。雌雄异株，花单性，雄花小，黄绿色，成圆锥花序；雌花成短或近圆形的穗状花序。花期8～9月，花粉较多。主要分布于东北各省区。
（16）甜菜Beta vulgaris L.藜科。多年生或2年生草本，肉质根纺锤形。花小两性，绿白色，花被5片，雄蕊5枚着生于多汁蜜腺环上。花期5～6月，蜜粉较多。主要分布于东北、华北、西北地区各省区。
（17）鹅掌楸Liriodendron chinense（Hemsl.）Sarg.别名马褂木，木兰科。落叶乔木，叶片马褂形，花被9片，内面淡黄色，雄蕊多数。花期4～6月，蜜粉较多。分布于长江以南各省区。
（18）五味子Schisandrachinensis（Turcz.）Baill 别名北五叶子、山花椒，木兰科。落叶藤本植物，雌雄同株或异株。花期 5～6月，蜜粉较多。分布于湖南、湖北、云南东北部、贵州、四川、江西、江苏、福建、山西、陕西、甘肃等地。
（19）山鸡椒Litsea cubeba（Lour.）Pers.别名山苍树、木姜子，樟科。落叶灌木或小乔木，叶互生，披针形或卵形。雌雄异株，伞形花序先叶而出，有花3～5朵，花小，黄绿色。花期12月至翌年2月，花期长达30多天，蜜粉丰富。主要分布于我国长江以南各省区。
（20）侧金盏花Adonis amurensis Regel et Radde 别名冰凉花、顶冰花、冰里花，毛茛科。多年生草本，叶片三角形，三回羽状全裂，裂片披针形或线状披针形。花单一，顶生，萼片白色或淡紫色，花黄色，雌雄多数。花期4月，花粉较多，分布于东北林区和新疆。
（21）唐松草Thalictrum aquilegitolium L.别名猫爪子、黑汉腿子，毛茛科。多年生草本，叶互生。复单歧聚伞花序伞房状，萼片白色或带紫色，无花瓣，雄蕊多数，雌蕊6～8枚。花期6～7月，花粉丰富。主要分布于东北、河北、山东、内蒙古等地。
（22）升麻Cimicifuga foetida L.毛茛科。多年生草本，叶为二至三回，三出近羽状复叶，花序圆锥形。花期7～8月，蜜、粉丰富。分布于东北山区。
（23）莲Nelumbo nucifera Gaertbn 别名荷、荷花，睡莲科。多年生水生草本，叶片圆形，花单生于梗顶端，花大，红色、粉红或白色，雄蕊多数。花期6～10月，花粉丰富。全国各地都有栽培，以南方为主。
（24）白屈菜Chelidonium majus L.别名水黄草、山黄连、观音草，罂粟科。多年生草本，叶互生，羽状全裂，裂片3～5个。伞形花序顶生，花黄色，雄蕊多数。花期4～6月，蜜粉丰富。分布于东北、华北、新疆、四川等地。
（25）甘蓝Brassica caulorapa Pasq.别名大头菜，十字花科。2年生作物，圆锥花序。花期3～4月，蜜粉较丰富。全国各地都有分布。
（26）萝卜Raphanus sativus L.别名莱菔，十字花科。2年生或1年生作物，基生叶和下部叶大头羽状分裂，总状花序顶生，花白色或淡紫色。花期南方1～2月，北方4～6月，蜜粉丰富。全国各地都有栽种。
（27）白菜Brassica pekinensis Rupr.别名黄芽白菜，十字花科。2年生作物，基生叶多数，卵形或宽倒卵形。总状花序顶生，花淡黄色。花期南方1～3月，北方3～5月，蜜粉丰富。全国各地都有分布。
（28）女桢Ligustrum lucidum Ait.别名水蜡树、白蜡树、冬青，木樨科。常绿乔木，叶对生，卵形、宽卵形或卵状披针形。圆锥花序顶生，花萼钟状，花冠白色。花期6～7月，花粉丰富。分布于长江流域及以南各省区和甘肃南部。
（29）西瓜Citrullus vulglaris Schrad.别名寒瓜，葫芦科。1年生蔓生草本，叶片3深裂，裂片又羽状或2回羽状浅裂。花雌雄同株，单生，花冠黄色。花期6～7月，蜜粉较多。全国各地都有栽培。
（31）黄瓜Cucumis sativus L.别名胡瓜，葫芦科。1年生蔓生或攀缘草本，叶片宽心状卵形。雌雄同株，花黄色。花期5～8月，蜜粉丰富。全国各地都有栽培。
（32）甜瓜Cucumis melo L.别名香瓜，葫芦科。1年生蔓生草本，叶片近圆形或肾形，3～7浅裂。雌雄同株，花冠黄色，钟状。花期6～8月，蜜粉丰富。全国各地都有栽培。
（33）柚子Citrus grandis（L.）Osbeck 别名抛栾，芸香科。常绿乔木，叶互生，宽卵形或卵状椭圆形。花单生或数朵簇生于叶腋，花大，白色。花期5～6月，蜜粉丰富。主要分布于福建、广西、云南、贵州、广东、四川、江西、湖南、湖北、浙江等地。
（34）藜檬Citrus Limonia Osbeck 别名柠檬，芸香科。常绿小乔木。叶互生，长卵形。花1～2朵生于叶腋，微带紫色。花期2～3月，蜜粉丰富。主要分布于广东、广西、福建等地。
（35）黄檗Phellodendron amurense Rupr.别名黄菠萝，芸香科。落叶乔木，单数羽状复叶，对生，小叶5～13片，卵状披针形。聚散状圆锥花序顶生，花小，淡绿色。花期6月，泌蜜丰富。分布于东北林区。
（36）臭椿Ailanthus altissima Swingle 别名椿树，苦木科。落叶乔木，单数羽状复叶互生，卵状披针形。圆锥花序顶生，花杂性，白色带绿。花期5～6月，蜜粉丰富。全国各地都有分布。
（37）楝树Melia azedarach L.别名苦楝子、森树，楝科。落叶乔木，叶互生，2～3回单数羽状复叶，小叶卵形至椭圆形。圆锥花序腋生，花紫色或淡紫色。花期3～4月，蜜粉较多。分布于华北、南方各地。
（38）粗糠柴Mallotus philippinensis（Lam.）Muell-Arg.别名香桂树、红果果，大戟科。常绿小乔木，叶互生，矩圆形至卵状披针形。花单性，雌雄同株，总状花序顶生或腋生。花期10～11月，泌蜜丰富。分布于浙江、广东、广西、台湾、云南、贵州、江西、湖南、湖北等地。
（39）余甘子Phyllanthus embica L.别名油甘子，大戟科。落叶小乔木或灌木，叶互生。雌雄同株，花黄色。花期5～6月，蜜、粉丰富。分布于云南、贵州、广西、四川、广东、福建、台湾等地。
（40）漆树Rhus verniciflus Stokes 别名山漆、大木漆，漆树科。落叶乔木，单数羽状复叶互生，圆锥花序腋生，花小，黄绿色，杂性或雌雄异株。花期5～6月，蜜粉丰富。分布于湖南、湖北、四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾、江西、浙江、安徽、陕西、甘肃、河南、河北、辽宁等省区。
（41）盐肤木Rhus chinensis Mill.别名五倍子树，漆树科。灌木或小乔木，单数羽状复叶互生，小叶卵形至长圆形。圆锥花序，萼片阔卵形，花冠黄白色。花期8～9月，蜜粉丰富。分布于华北、西北、长江以南各地。
（42）地锦槭Acer mono Maxim.别名水色树、色木、五角枫，槭树科。落叶乔木，单叶对生，掌状裂，偶有3或7裂，裂片卵圆形。伞房花序，生于枝顶，花淡黄色。花期5月，蜜粉丰富。分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西、内蒙古、甘肃、山东、河南等地，东北林区分布最多。
（43）栾树Koelreuteria paniculata Laxm.别名栾、黑色叶树，无患子科。落叶乔木，单数羽状复叶互生，有时二回或不完全的二回羽状复叶；小叶卵形或卵状披针形。圆锥花序顶生，花淡黄色，中心紫色。花期6月，花粉丰富。分布于东北、华北、华东、西南、陕西、甘肃等地。
（44）文冠果Xanthoceras sorbifolia Bunge.别名文冠树、文官果，无患子科。落叶灌木或小乔木，单数羽状复叶，小叶9～19片，狭椭圆形至披针形。总状花序，有花30～50朵；花杂性，花冠白色。花期4～5月，泌蜜丰富。分布于东北、华北、甘肃、河南、陕西等地。
（45）酸枣Ziziphus iujuba Mill.别名棘子、角针，鼠李科。灌木或小乔木，叶长椭圆形至卵状披针形。花黄绿色，2～3朵簇生于叶腋。花期5～7月，泌蜜丰富。分布于华北、西北、内蒙古、辽宁等地。
（46）葡萄Vitis vinifera L.别名蒲萄、草龙珠，葡萄科。木质藤本，叶近圆形，3～5裂。聚伞圆锥花序与叶对生，花黄绿色，花萼盘形。花期5～6月，蜜粉较多。全国各地都有栽培。
（47）中华猕猴桃Actinidia chinensis Planch.别名猕猴桃、羊桃、红藤梨，猕猴桃科。藤本，单叶互生，叶片圆形、卵圆形或倒卵形。聚伞花序，花杂性，花开时白色，后转为淡黄色。花期6～7月，蜜、粉较多。分布于广东、广西、福建、江西、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、河南、陕西、甘肃、云南、贵州、四川等地。
（48）柽柳Tamarix chinensis Lour.别名西湖柳、山川柳，柽柳科。落叶小乔木或灌木，叶钻形或卵状披针形。圆锥花序，花小，粉红色。花期7～9月，泌蜜较丰富。分布于东北、华北、及秦岭以南各省。
（49）珍珠梅Sorbaria sorbifolia（L.）A.Br.别名山高粱条子，蔷薇科。灌木，奇数羽状复叶互生，小叶5～9对，阔披针形。圆锥花序，花白色。花期7～8月，蜜、粉丰富。分布于东北、华北山区。
（50）蚊子草Filipendula palmata（Pall.）Maxim 别名合叶子，蔷薇科。多年生草本，聚伞花序顶生，多花，小型，花冠白色。花期7月，蜜粉丰富。分布于东北、内蒙古、新疆等地。
（51）委陵菜Potentilla saundersiana Royle 蔷薇科。多年生草本，羽状复叶。聚伞花序顶生，花黄色。花期5月，蜜粉较多。分布于东北、华北、西北、西南等地。
（52）草莓Fragaria ananassa Duchesnea 别名高丽果、凤梨草莓，蔷薇科。多年生草本，叶三出，小叶倒卵圆形或菱状卵圆形。聚伞花序，花冠白色。花期5～6月，全国各地都有栽培。
（53）苹果Malus pumila Mill 蔷薇科。落叶乔木，叶片卵圆形、卵形至宽椭圆形。伞房花序，有花3～7朵，白色。花期4～6月，蜜粉丰富。主要分布于辽东半岛、山东半岛、河南、河北、陕西、山西、四川等省区。
（54）李Prunus salicina Lindl 别名李子，蔷薇科。小乔木，叶片长圆状倒卵形或长卵圆形。花冠白色，萼筒钟状。花期3～5月，蜜粉丰富。全国各地都有分布。
（55）杏Prunus armeniaca L.别名杏子，蔷薇科。落叶乔木，叶互生，叶片卵圆形。花单生，白色或粉红色。花期3～4月，蜜粉较多。全国各地都有分布。
（56）山桃Prunus davidiana（Carr.）Franch 别名野桃、花桃，蔷薇科。落叶乔木，单叶互生或簇生于短枝上，叶片披针形或狭卵状披针形。花单生，粉红色或白色。花期3～4月，蜜粉丰富。分布于河北、山西、山东、内蒙古、河南、陕西、甘肃、四川、贵州、湖北、江西等地。
（57）樱桃Prunus pseudocerasus Lindl.蔷薇科。乔木，叶片卵形至椭圆状卵形。花先开放，3～6朵成伞形花序或有梗的总状花序。花期4月，蜜粉多。全国各地都有分布。
（58）梅Prunus mume Sieb.et Zucc.别名干枝梅、酸梅、梅子，蔷薇科。落叶乔木，少有灌木，单叶互生，叶片卵形至长圆状卵形。花单生或2朵簇生，粉红色或白色。花期3～4月，蜜粉较多。分布于全国各地。
（59）紫穗槐Amorpha fruticosa L.别名穗花槐、棉槐，豆科。落叶灌木，羽状复叶；小叶11～15枚，卵形、椭圆形或披针状椭圆形。穗状花序，花萼针状，花暗紫色或蓝紫色。花期5～7月，蜜、粉丰富。全国各地多有栽培，华北最多。
（60）合欢Albizzia julbrissin Durazz.别名绒花树、马缨花，豆科。落叶乔木，二回羽状复叶，羽片4～12对；小叶10～30对，矩圆形至条形。头状花序，呈伞房状排列，腋生或顶生，花淡红色。花期5～6月，蜜粉较多。分布于河北、江苏、江西、广东、四川等地。
（61）槐树Sophora japonic L.别名中国槐、槐花树，豆科。落叶乔木，奇数羽状复叶；小叶9～15枚，卵圆形。圆锥花序顶生，花冠蝶形，黄白色。花期7～8月，泌蜜丰富。分布于全国各地，华北、东北南部最多。
（62）大豆Glycine hispida（Moench.）Maxim 别名黄豆，豆科。1年生草本，小叶3对，菱状卵形。总状花序腋生，花萼钟状，花冠白色或淡紫色。花期3～7月，能泌蜜。分布于全国各地。
（63）蚕豆Vicia faba L.别名胡豆、南豆，豆科。1年生草本，偶数羽状复叶互生；小叶2～6对，叶片椭圆形。花1至数朵生于叶腋，花萼钟状，花冠白色带紫斑纹。花期2～3月，蜜粉丰富。分布于我国南方各地。
（64）田菁Sesbania cannabina（Retz.）Pers.别名盐蒿，豆科。小灌木或半灌木状草本，双数羽状复叶；小叶线状长圆形。总状花序腋生；花萼钟状，花冠淡黄色，外有紫色细点。花期6～8月，蜜粉丰富。分布于我国东南沿海地区。
（65）锦鸡儿Caragana sinica（Buehoz）Rehd.别名拧条，豆科。小灌木，托叶硬化成针刺状，叶轴脱落或宿存变成针刺状；小叶4片，羽状排列。花单生，花萼钟状，花冠黄色。花期4～5月，蜜粉丰富。分布于河北、山西、陕西、山东、江苏、湖北、湖南、江西、贵州、云南、四川、广西等省区。
（66）沙棘Hippophae rhamnoides L.别名酸刺、醋柳，胡颓子科。落叶乔木或灌木，单叶互生或近对生，线状披针形。短总状花序生于前1年枝上，雌雄异株，花淡黄色。花期3～4月，蜜粉丰富。分布于四川、陕西、山西、河北等地。
（67）牛奶子Elaeagnus umbellata Thunb.别名甜枣、剪子股，胡颓子科。落叶乔木，有刺，叶椭圆形至倒披针形。花先于叶开放，黄白色。花期5～6月，泌蜜丰富。分布于长江流域及以北各省区。
（68）柳兰Chamaenerion angustifolium（L.）Scop 别名山棉花，柳叶荚科。多年生直立草本，单叶互生，长披针形。总状花序顶生，花两性，粉红色。花期7～8月，泌蜜丰富。分布于东北、华北、西北和西南各省区。
（69）白千层Melaleuca leucadendra L.桃金娘科。常绿乔木，叶互生，椭圆形、披针形或偏斜成镰刀形。穗状花序顶生，萼筒卵形，花乳白色。花期11～12月，蜜粉丰富。分布于福建、广东、广西、台湾。
（70）仙人掌Opuntia dillenii（Ker-Gawl.）Haw.仙人掌科。肉质植物，茎扁形，绿色，簇生长刺。花单生，黄色，花被片多数，雄蕊多数。花期4～6月，蜜粉丰富。分布于我国南方各省区。
（71）瓦松Orostachys fimbriatus（Turcz.）Berger.别名瓦花，景天科。2年生肉质草本，塔形总状花序，花紫红色。花期9～11月，蜜粉丰富。分布于东北、华北、华东、华中、四川等地。
（72）芫荽Coriandrum sativum L.别名胡荽、香菜，伞形科。1年生草本，叶互生，数回羽状复叶或三出叶。复伞形花序顶生，花白色或淡紫色。花期5～7月，泌蜜丰富。分布于全国各地。
（73）小茴香Foeniculum vulgare Mill.别名茴香、谷香，伞形科。多年生草本，叶三至四回羽状全裂。复伞形花序，花金黄色，花盘扩展成短圆锥状花柱基。花期6～7月，泌蜜丰富。分布于全国各地，山西、内蒙古、甘肃、辽宁为主产区。
（74）乌饭树Vaccinium bracteatum Thunb.杜鹃花科。常绿灌木，单叶互生，椭圆状卵形、狭椭圆形或卵形。总状花序腋生，萼筒钟状，花冠白色。花期在江西宜春为5月上旬至6月中旬，蜜粉丰富。分布于江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广东等地。
（75）中华补血草Limonium sinense（Girard.）O.Kuntze 别名盐云草、三色补血草，蓝雪科。直立草本，莲座叶状。平顶圆锥花序，花瓣黄色。花期5～10月，蜜粉丰富。分布于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、江苏、浙江、福建、广东、海南等省区的海滨盐碱地、海边河滩盐田附近、低洼盐碱地。
（76）甘薯Ipomoea batatas Lam.别名地瓜，旋花科。多年生草质藤本，聚伞花序，花色各种，花冠漏斗状或钟状。花期10～12月，蜜粉丰富。全国各地普遍栽培。
（77）紫苏Perilla frutescens（L.）Britton 别名苏子，唇形科。1年生草本，叶阔卵圆形。轮伞花序2花，组成顶生和腋生的假总状花序，花萼钟状，花冠白色至紫色。花期在东北地区为8月上旬至下旬，开花泌蜜长达20多天，蜜粉丰富。全国各，地都有栽培，以东北、西北为多。
（78）益母草Leonurus artemisia（Lour.）S.Y.Hu 别名益母蒿，唇形科。1年生或2年生草本，叶对生。轮伞花序，下有刺状苞片；花萼筒状钟形；花冠粉红色至紫红色。花期5～8月，蜜粉丰富。全国各地都有分布。
（79）薄荷Mentha haplocalyx Briq.别名仁丹草、野薄荷，唇形科。多年生草本，叶长圆状披针形至卵状披针形。轮伞花序腋生，球形，花淡紫红色，花盖平顶。花期7～10月，泌蜜丰富。安徽、江西、浙江、江苏种植面积较大。
（80）白里香Thymus mongolicus Ronn.别名地椒、千里香，唇形科。野生半灌木，茎多分枝，匍匐或上升，红棕色。花序下有叶2～4对，卵形，有腺点。花紫红色或粉红色，花盘平顶。花期6～7月，蜜粉较多。主要分布于西藏、青海、新疆以及黄河流域及以北地区。
（81）枸杞Lycium chinense Mill.别名仙人仗、狗奶子，茄科。蔓生灌木，叶互生或簇生于短枝上，卵形、卵状菱形或卵状披针形。花腋生，花萼钟状，花冠漏斗状，淡紫色。花期5～6月，泌蜜丰富。分布于东北、宁夏、河北、山东、江苏、浙江等地。
（82）梓树Catalpa ovata Don 别名臭梧桐、河楸，紫葳科。落叶乔木，叶对生，广卵形或近圆形。圆锥花序顶生，花多数，花冠浅黄色。花期5～6月，有蜜粉。分布于长江流域及以北地区。
（83）水锦树Wendlandia uvariifolia Hance 别名红格花树，茜草科。灌木至乔木，叶对生，长椭圆形或倒卵形。圆锥花序顶生，花小，常数朵簇生；花萼钟形；花冠筒状漏斗形，白色。花期 3～4 月，泌蜜丰富。分布于广东、广西、云南、贵州、四川。
（84）金银花Lonicera japonica Thunb.别名忍冬、双花，忍冬科。野生藤本，叶对生，卵形至长圆状卵形。花筒状成对腋生，花初开白色，外带紫斑，后变黄色。花期5～6月，泌蜜丰富。分布于全国各地。
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