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你好，种辣椒茄子当然可以，销路也是没问题的，你可以大规模种植，然后搞批发，但一定要搞好市场销路调查，谢谢。
很多地区都喜欢吃辣，有些人更是无辣不欢，家家户户都必备的辣椒，成了很多人眼里的致富商机。
那么，大棚辣椒几月份种植年底可以卖呢？栽培技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
大棚辣椒几月份种植年底可以卖辣椒在平原区可分为春植和秋植。
春植辣椒以1月份左右播种，适合生长。
早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2~3月份定植，可提早在4~5月上市，获较好价钱。
秋植7~8月。
粤北山区，可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。
此外，辣椒在粤北可以进行冬季反季节栽培。
区域不一样，辣椒播种时间也有一定的局限，如南方：湖南、湖北等江南地区，播种时间一般是阴历3月中旬开始下种，而北方，大部分地区都在4月中旬下种（而必须是室内，要等天气气温平均在20度后，再移出室外栽培。
但是，大鹏辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种合适，合适的播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加地生长，多结几茬辣椒。
大棚种植的话我们一般是选择冬季，11-1月份左右。
大棚辣椒亩产多少斤，种植赚钱吗？辣椒每亩能产500到1000斤。
一般来说，结合科学合理的栽培管理措施，应用日光温室进行无公害辣椒栽培，可获得较好的经济效益。
大棚辣椒栽培技术1、移栽定植，辣椒生长期必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10-15cm深，施足基肥（亩施厩肥5000kg，过磷酸钙15-20kg），短灌、短排作沟渠，沟沟相通；适期定植，促早发根，并严格控制定植密度，移栽后应及时喷施新高脂膜有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
2、田间管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根，因此在辣椒生长期应根据生长需求适时追肥、浇水，在缓苗期后应及时喷施促花王3号抑制主梢的旺长，促进花芽分化；同时在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期各喷施一次辣椒壮蒂灵增强辣椒营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，使辣椒发育快、着色早、辣味香浓。
我爸妈去年就投入了大量资产从事辣椒产业，但是前景并不好，最后辣椒只能烂在地里。主要原因是我爸妈选择种植的是高山辣椒，比低海拔地区的辣椒生产期会晚一些。可在此之前他们并没有做好前期的准备工作，去年低海拔的辣椒生长期延长，等到高山地区辣椒到收割季节的时候，低海拔区辣椒也在到了收割季。高山地区的辣椒就卖不了好价钱，如果卖出去会亏本更多。如果有资本做到大面积承包辣椒种植，且有很好的销售渠道，辣椒品质高的话还是可以卖出好价钱的。
对于辣椒生产种植我只是结合我爸妈情况简单说了一下，若想从事这个辣椒种植行业的话，最好有良好的技术和资本支持，了解市场才能有备无患。
除了辣椒种植，辣椒还可以做成腌制品和辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等成品。而在我们日常生活中辣椒主要是菜品的配料，增加菜品的色泽和味道。在菜谱中辣椒作为主料的是青椒肉丝，辣椒具有极高的营养价值，每100克食物就含有320毫克的维生素C和5克的碳水化合物，再搭配上新鲜猪肉烹饪，一道极具营养的菜品就完成了。在烹饪之前，猪肉最好要用料酒、蚝油、酱油进行腌制，才能保证肉质的顺滑和口感。
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