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葛根粉
蜂蜜水
各类水果
维生素
解酒药等
葛根粉：葛根有养肝的功效，很多解酒药都有葛根的成分。在喝酒前先用葛根粉泡水喝，可以防止酒精中毒、饮酒过度伤肝；饮酒后用葛根粉泡水喝，可以起到一定的解酒的功效。
五味子：中药中五味子不仅能清肝明目，还能促进胆汁分泌，加快酒精分解。用热水泡一杯五味子，喝醉后喝一杯能快速解酒。也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
解酒药：如解酒灵含片、海王金樽、奘灵水苏糖、酒妹醒酒含片解酒护肝丸、醒酒王片等等。成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用。虽然很多时候觉得吃药不太好，毕竟是药三分毒，但是急需解酒，又无人照料的时候，解酒药就非常方便，是个很不错的选择。
蜂蜜水：蜂蜜水能稀释酒精的浓度，通肠润便，缓解宿醉带来的头痛、呕吐等症状。而且兑蜂蜜水比较简单易行，也有利于身体健康，是解酒的佳品。
牛奶、、豆奶、酸奶：牛奶和酸奶一来是稀释酒精浓度，二来是养胃，酸奶还可以为肠道提供有益的益生菌，加强胃肠蠕动功能。但是担心喝酒后本来就容易呕吐，所以建议在喝酒前半小时喝牛奶，这样可以保护胃肠，在胃肠内形成保护膜，其次是先喝了牛奶，这样饮酒量会相应减少一些。
高浓度膳食纤维素片：可以增加胃肠的蠕动功能，服后需要饮大量的水，需要在喝酒前服用，起到保护胃肠的功能。饮水可以让之后喝酒量减少，还可以稀释酒精浓度。为什么要服用纤维素呢？因为纤维素遇水之后迅速膨胀，然后会释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
补充维生素：可以服用VB、VC，也是最好在饮酒前就服用，可以稀释酒精浓度，实验证明两杯酒中一杯放有VB、VC，一杯不放，之后检测酒精浓度，明显有VB、VC的酒精浓度更低。VB一般需要在饮酒前服用10片，VC服用6-8片，具体可能因厂家不同有差异，根据药瓶上的推荐用量服用。
呕吐、洗胃：这个方法会让人比较难受，但是却是最有效最直观的方法，酒精中毒严重的就是到医院快速进行洗胃。如果迫不得已不得不陪酒，可以中途去厕所扣喉，让酒吐出来，吐的过程很难受，但是吐后整个人都会好一些。
西瓜：西瓜的汁水很多，不仅能解渴还能清热去火，有效缓解酒后的全身发热。如果有西瓜汁就更好了，在西瓜汁中加些食盐，还能稳定情绪，防止发酒疯。
橘子：橘子比较好剥皮，食用方便，家中又常有，简便廉效。里面也富含多种维生素，能缓解恶心、呕吐、头痛、头晕。
饮鲜橘皮水：不仅橘子能吃，连橘皮也能投入使用， 取2两鲜橘皮加1斤水熬汤煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次喝一杯，隔5分钟喝一次，三次见效。
柿子：柿子口感好，富含维生素，能缓解恶心、呕吐。但是柿子不宜吃太多，柿子过量容易引起结石。
西红柿：能直接食用圣女果可以直接食用，一部分人不喜欢吃生番茄，可以榨汁加糖能缓解酒后头晕。西红柿富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好，加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
葡萄：新鲜葡萄、提子都可以，其中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。而且酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状酒后恶心、呕吐。
柚子：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒，把柚子剥好后，沾点白糖能消除酒后口腔中的酒气和臭气。
香蕉：喝酒后吃上1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷，还能润肠通便。
苹果：苹果中富含丰富的维生素，一天一苹果医生远离我，苹果对身体是非常好的。酒后吃一个苹果，能让肠胃得到保护，也能加快醒酒。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可以加冰糖炖服。
芹菜汁：用芹菜榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。如一些人不喜欢芹菜，比如我，简直对芹菜深恶痛绝，这样饮芹菜汁才能意外起到催吐的功效。
甘蔗汁：将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。如果没有榨汁机，家里榨汁不方便，碰巧也没有醉得一塌糊涂，还能直接吃甘蔗，直接吃也是可以的。
雪梨：直接吃生梨或者榨汁，或者炖汤都有不错的疗效。 能清肺热，止咳润肺，缓解呕吐。
白萝卜：白萝卜被成为土人参，有很多功效。取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下；每次1杯，10分钟1次，3次即可。
醋：饮醋是民间很多人都采用的方法，醋比较酸，酸有收敛的功效，可以预防呕吐，还能解酒。用白醋加白糖，能起到不错的效果
浓米汤：浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效；加适量白糖效果更好。也可以早餐直接熬粥，可以补充胃气，补充能量。
绿豆汤：取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起食用。绿豆有清热降火解暑的功效，还可以防止酒后发热。
生姜：生姜的止呕效果很好，坐车、喝醉都可以含几片生姜，可以防止恶心呕吐。
鸡蛋、皮蛋：可以为人体补充蛋白质，补充能量，加强肝脏解毒功能。
豆腐：豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。饭桌上有上豆腐相关的菜的时候，就多吃一些。
白菜心：取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下，能有效解酒。
花露水：这个可能让大家比较疑惑，花露水不是防蚊虫的吗，怎么解酒呢？当然不是让大家饮用花露水，是把花露水滴到热毛巾上，用热毛巾擦拭手、肘、背上的穴位，比如大椎穴、太阳经上的穴位等。因为花露水其中有许多提神醒脑的成分，能起到快速醒酒的功效。
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1、在古代，除夕和大年初一有喝酒的习俗，喝酒寓意着驱魔辟邪、平安长寿，这种带着美好寓意的习俗在很多地方保留至今。
2、酒在古代可是奢侈品，只有重要节日的时候，官府才会偶尔放松监察，默许百姓喝酒。所以每到这个时候，古人都要聚会饮酒，以此来庆祝节日之喜。春节作为中国最重要的传统节日，很多百姓宁愿其他节日不喝，也要留着酒等春节。
在学习、工作乃至生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是我为大家整理的过年与喝酒作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
不知为什么，我很容易把过年与喝酒联系起来。小时候我并不喜欢过年。在我童年的记忆里，过年除了鞭炮的火药味，就是浓浓的酒味了。这两样我都不喜欢，对酒更甚。
我记忆中人们大年初一前的任务很繁重：打扫卫生，蒸馒头，出豆腐，买年货……过了大年初一，便是走亲戚串门子喝酒了。一场子接一场子地喝，往死里喝。所以我会在春节期间见到形形色色的“醉汉”。他们有的喝得走不动了，歪倒在路边的水沟里，有的与人打了架，还有的必须打点滴才能醒来……我真不理解他们为什么这样放纵自己，要喝成这样？！
他们很容易让我联想到一些词：纸醉金迷，醉生梦死，烂醉如泥，酒后无德……所以自我懂事起，我便从心底里排斥酒，也不喜欢参与喝酒的场合。我觉得远不如我静静地读会儿书，更让我感到充实和快乐。我知道我对酒的反感和大多数女孩子的想法一样，不可厚非，可我竟然“恨屋及乌”，连过年也不喜欢了。
现在随着阅历和知识的增长，自然也对过年的意义有了更深一层的认识。过年意味着辞旧迎新，意味着祭祀祖先，意味着交流情感，过年意味着休憩身心。于是我慢慢地开始喜欢过年了。主要是我有了选择的权利，可以以自己的方式过年。随着社会文明的发展，人们喝酒，酗酒的现象也很少见到了。人们走亲戚，串门子的风俗依旧，不过不再多喝酒，而主家也不会可劲地让酒。因为有的要开车，有的要陪孩子去学习，有的要上班，年长的还要注意身体上的'“三高”，是啊，有谁愿意拿自己的健康和安全开玩笑呢？毕竟生活中比喝酒更有意义的事还有很多很多。
人们过春节的方式也丰富多彩起来。去不了外地，在附近公园里玩玩也很好。在明媚的春光下，他们三个一伙，五个一群，自由自在地嬉戏着。有的歌曲爱好者，竟然旁若无人地引吭高歌起来，引得行人频频注目。有的则干脆在公园的躺椅上，闭目养神，静静地沐浴着春光……蜗居了一冬天的人们，终于可以出来舒展一下筋骨了。
图书馆里的人也满满的。大人们平时忙于工作，趁着春节的假期，陪孩子来读读书，这叫“亲子共读”。是啊，书是人类文明的阶梯，人们越来越意识到读书的重要性了。家长们引领孩子读书的同时，自己得精神世界也得到了成长，真是受益匪浅啊。我不禁为自己有了更多的“志同道合”者而窃喜。
实际上，喝酒和过年没有什么必然的联系，只是我一厢情愿地把它们硬联系在一起罢了。可是有一个有目共睹的现象是：随着社会文明的发展，酒离春节，离人们越来越远了，人们在以更加健康文明的方式来过春节。
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