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一个热爱生活的人,至少有三样东西必不可少,一是看书,二是听音乐,第三就算是品茶了。
茶,书,音乐其实并无必然的联系,但是,若在某个黄昏,沏上一杯清茶,放上一段喜爱的音乐,再看上一本好书……在那样氤氲的氛围里,悠闲,满足,享受,真是妙不可言。
好的书让你时时体验着生活的意义,抖脱世事的纷沓。
好的音乐让你保持一种好的心境,走进音乐的旋律,陶冶性情,也催你奋进,活得年轻、豁达。
如果再有一壶好茶在手,那就更美了,疲惫的心身就彻底放轻了,飘溢的清香沁入心田,不由你不感慨:茶乃水中君子也。
我不是读书人,但我喜欢读书,愉悦也好,烦恼也罢,书就是生活的调味品。在没有书的日子里,一门心思地想着村庄的麻雀、树林的鸟窝、溪水中的青蛙、奔跑的松鼠和牛群,以至那移动的村庄和飘渺的城市。
看书的人是快乐的。一本书、一把椅、一杯茶,在阳台上沐浴着残阳,品着茶的宽厚、淡雅,无喧嚣之形,无激扬之态,只有一个"静"字,渐渐地融入另一片天地——书的世界。
不读书的时候,不管是什么心境,我都喜欢听音乐。如果心里有一丝淡淡的忧愁,这时候有一支熟悉而优美的旋转不知不觉地潜入耳畔,亲切而又温柔,抚慰着无端的忧伤,宛如一剂灵丹妙药,听着听着,忧愁消散了,生活又重新变得美好起来。
对于音乐,我懂得太少,但能找到自已喜欢的曲子和歌。听着这些音乐,人很容易入迷,精神也为之振奋,无端地开心起来。
我之所以喜欢听音乐,是因喜欢音乐带来的那种宁静与悠远,音乐是心灵的轻抚、沟通与交流。音乐对我来说是寂寞中的愉悦,是孤独中的惬意,也是我生命中不可缺少的一根弦。
有书可读,有音乐陪伴,生活就是这样美好。
人生如歌,其实,人生更如茶。
人生如茶也是人们品茶感悟出的真谛。茶有其文化,于是人们就把书和茶又联在一起了,读书之人也是品茗君子。
泡茶修身,喝茶养性,茶者,实为自在之物,宁静之物,清纯轻松之物。
一身劳累之后,捧上一杯清香在手,慢慢地啜饮,细细地品味,就把充满喧嚣充满诱惑的世界关在门外了。疲倦的心身呢,也会渐次地轻下来,静下来,一直到轻静得如同一池秋水。
这不是品茶,是品人生。
有人说中年如茶,我想何止是中年,整个人生又何尝不若茶呢?人到中年,恰如茶冲数道,此时世事盈虚,红尘凉炎都品过了。沧海人世,沧桑人生,你我区区个人都宛若一片片茶叶,攘攘社会也不宛如浩浩汪洋么?或迟早人人都有会如同茶叶一样融于水一样,溶于纷纭变化的这个大千世界。
世上纷扰,人间沧桑;来来往往,匆匆忙忙。我们何不抽点时间喝一两杯茶,静静脑袋,静静心灵。茶是淡泊之物。唯有淡泊,才有宁静;唯有宁静,才能致远。
性洁不可污,为饮涤尘烦。喧嚣里,繁杂中,我们需要一本好书,一首好歌,也需要一杯好茶。
任时光飞逝,任岁月流转,在这样的黄昏,喝茶、看书、听音乐,物我两相忘,美矣!
还在以为茶是中年人的专属?不知不觉间,年轻人早就拿起茶杯,开始泡茶了。
想要了解当代年轻人怎么喝茶的,不防看看这篇当代年轻人的喝茶图鉴。你属于哪个[喝茶流派]?欢迎各位对号入座。
1、养生又嫌麻烦懒人派
如果给现代人找个共同点,那可能是[怕麻烦]。
对于他们来说,父辈冲茶工序繁杂,从烧水,投茶,过滤,倒茶等一整套下来,在办公室太过于奢侈,方便快捷才是他们的目的。所以,他们巴不得一个壶茶能解决10086种问题。
长期久坐,用眼过度,发际线后移等慢慢出现,也意识到自己该养生了,逐渐从每天一杯奶茶到无时无刻保温杯里泡养生茶。
追求简单喝茶的他们,最好能泡茶一步到位,省时省事,不耽误工作又能养生,拯救所有懒人癌。
2、追求生活仪式感派
[春天的第一杯奶茶]已经成为立春必发的朋友圈,硬生生把一件普通的事变成了[晒狗粮]的仪式感。
这一派很有自己的风格,对家布置十分讲究,小到一个饰品,大到一件家具,都有它们摆放的理由,把原本枯燥无味的生活过得风雅有趣。
喝茶,也有他们的追求。可能是一方静地,泡上一壶茶,一个人静坐品茗,简单又不失韵味;也可能是约上三五好友,精心布置一桌茶席,共享一场精致的下午茶。
他们还原对喝茶这件事的新认知,用林林总总的方式,诠释着各自的茶生活。
3、朴素无华的口味派
这派人喝茶的目的很朴素,白开水寡淡,喝饮料又不健康,想要完成每日喝水KPI,喝茶无疑是最好的选择。
他们对茶的了解可能不太懂,追求味蕾上的体验,喜欢尝新,不信你问他铁观音是什么茶,他可能自信地回[绿茶,肯定是绿茶]。
4、热衷本味的高级派
爱茶之人不可一日无茶。
他们从小被父辈的传统渲染,在年轻群体显得格外的出众。在平常人眼里,茶只是茶,但这群人眼里,茶的背后,还有[十八颗御树]。
这一派人浑身上下突出一个[懂行],对泡茶极为讲究,所用的茶具,水温,泡茶,以及口感要求极高,水温稍微不对,直接影响茶叶原本风味。
茶已经在他们的生活中重要的一部分,即使出门下馆子,兜里总会有一撮茶叶,饭前冲泡一壶,虽然茶具简陋,但也能喝出茶馆般的高级感。
当你还在感叹[杯中的花花开了真好看],他们已经指着杯子里的那一片翻腾茶叶,恨铁不成钢地摇头[这泡茶的手艺,不行]。
有趣的喝茶方式有很多种,适合自己的最为重要,你属于哪一流派?
茶为国饮,源远流长,一代代茶人孕育出的六大茶类和璀璨的茶文化,深深融入了中华民族的历史记忆。
无论是文人雅士或贩夫走卒,人们的身上总是携带着茶的清芳。下面,一起来看看上世纪的几位名家是如何谈论茶的吧~
周 作 人
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。
喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃断不可少。
——《喝茶》
鲁 迅
有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。不过要享这“清福”,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。
假使是一个使用筋力的工人,在喉干欲裂的时候,那么给他龙井芽茶、珠兰窨片,恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么区别罢。
——《喝茶》
鲁迅先生欣赏自然质朴的饮茶方式,讽刺那些矫揉造作、附庸风雅、无病呻吟的“工夫”和“练习出来的特别的感觉”。
梁 实 秋
茶是中国人的饮料,口干解渴,唯茶是尚。茶字,形近于茶,声近于槚(jiǎ),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就有茶。
人无贵贱,谁都有份,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶未?”。
——《喝茶》
老 舍
我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着。但是,不管我愿意不愿意,近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩!
——《戒茶》
有一年,老舍寓居重庆,国民政府增发法币导致物价飞涨,过高的茶价不由让老舍发出“必不得已,只好戒茶”的喟叹。
林 清 玄
我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。
这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。
——《茶味》
俗话说,后发酵茶越陈越好。
好在哪里?好在它随着年份的增长,品质愈来愈高,最终将成就出最好的状态。
如何做到越陈越好?这需要条件。
合适的环境,合适的温度、湿度,一定期限的时间,都是重要的,因为它们构成后期发酵缺一不可的要件。
有没有最重要的呢?
如果非要选择,恐怕首选是时间。
一切离开时间的增量,变量将无法显现。
所以,后发酵茶是时间的累积,是量变到质变的过程,是这一过程升华的直观体现。
人生如茶。
人生的变化也是随诸多条件的改变而改变的。我们的改变有苦涩甘甜的交替,更有单薄厚重的更换。
我们是不管环境、时间这些因素,一味固化自己的发酵,从而使得人生被动单薄在苦苦甜甜、甜甜苦苦上,还是积极地自我发酵,让人生主动厚重在由苦涩变甘甜、由单一到韵致丰富绵长上?
茶叶的后发酵在于每一天的累积。
如果我们要使自己的人生表现出价值的不一般,何尝不也是要珍惜每一天么。
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