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严格来说，“厚脸皮植物”属于“多肉”的一种。除了这一种植物以外，“多肉”还包括许多其他的种类，比如“黄丽”、“青美人”、“生石花”、“光棍树”等等。另外，各种仙人掌也属于“多肉”这个大范围内的一类。所以，我们可以得出结论了，“多肉”包含的范围要大得多了，并且包含前一类植物。
另外，关于“厚脸皮植物”，不同的地区有着不同的说法。有些地区认为它指的是“玉树”；有的地方则认为它说的是“胧月”和“冬美人”。不过，不论哪种地区的说法，都认为它们属于多肉。只不过，因为它们的叶子很厚，并且生命力非常之顽强，所以便习惯性地称它们为“厚脸皮植物”。
综合不同地区的说法，现在我们所说的“厚脸皮植物”主要包括以下两种：
（1）冬美人：也叫做“东美人”，叶片稍尖。通常是蓝色，如果光线好的话，可能会变成淡淡的粉色。另外，它的叶子表面还有白粉，非常漂亮。
（2）玉树：这种植物就比较高了，能够达到一到三米。在春季末到夏季的初期，它会开出白色或者淡粉的花儿，迷人的小花朵。叶片卵圆形，呈灰绿色，是肉质的。
在野菜里头，花花吃的最多的就是马齿苋了。毕竟马齿苋既能凉拌又能包饺子，而且功效多多，甚至利尿、解毒等，最主要是它超级好养活，在家里也是很好养的！
1、从野外采回来的马齿苋中，找出枝条健壮一些的插条，用剪刀剪下来，截成大概5-7cm的小段，之后放在阴凉处略微晾一下伤口。
2、准备疏松透气的营养土，将晾干伤口的马齿苋枝条直接插入土壤中，浇1次透水即可。
3、将扦插好的马齿苋放在阴凉通风的地方，大概3-5天就能生根，生根后搬到太阳底下晒一晒就好啦！
4、大概只需要20-30天的时间，扦插在花盆中的马齿苋就能爆盆啦！爆盆后的马齿苋摘下来做菜吃，味道可是非常鲜美的！
把马齿苋洗干净后，放在热水中焯一下，之后用清水多次清洗，将马齿苋上的粘液洗干净，之后将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，加入生抽、盐、醋、香油，搅拌一下即可。
将马齿苋清洗干净，水分控到半干的时候，撒上面粉搅拌均匀，之后在蒸锅里加水烧开，将裹了面粉的马齿苋放里面，蒸3-5分钟就好了，最后加点蒜蓉、香油就能吃啦！
荠菜也是春天常吃的一种野菜，不仅口感好，还有消炎明目的作用，春天赶紧种起来吧！
1、荠菜主要是用种子播种。趁着现在天气暖和的时候，直接用荠菜种子进行播种，出芽率也是相当高的。
2、准备疏松透气的营养土，将种子均匀地撒到花盆中，然后用手掌轻轻按压一下。可以用泥炭土和椰糠按照2： 1的比例混合成营养土。
3、每天用喷壶朝着盆土表面喷水保湿，大概只需要5-8天的时间，就能看到播种下去的荠菜冒出小芽了。
4、小芽冒出来后，放在散射光良好的地方，大概1-2天喷1次水，想要小苗长得旺，可以施点复合肥颗粒，大概1个月后就能爆盆，摘下来吃了！
将荠菜摘下来清洗干净，热水焯15秒后捞出来，挤干水分后打入2-3个鸡蛋搅拌均匀，热锅加油后不断翻炒，就变成香喷喷的荠菜炒鸡蛋了！
把荠菜清洗焯水后，剁碎了加入肉馅和各种调料，做成饺子的馅料，之后包成饺子，下锅熟了就能吃了！荠菜鲜美可口，包饺子吃可是超级棒的！
除了马齿苋和荠菜外，
还有哪些野菜也是春天常吃的呢？
各位花友不如赶紧留言，
告诉花花吧！
说它难养活，当然是因为它的习性了，它对诸多因素的要求都比较苛刻。
首先是温度，它要求在十五到二十五度，高了不能超过三十度，低了也不行，五度之下就会停止成长了。
另外就是水，同样比较苛刻，它比较喜欢湿润，不能让土壤长期过干；但是，它同样怕涝，土壤过湿也不行。
再就是光线，它不是特别喜光，不过没了光也不行，暴晒更不行。
最后是花土，因为它的根比较纤细，所以它对土质也有一些要求。
（1）温度：上面也已经说过它适合的温度范围了。所以，夏天太热的地区、冬天太冷的地区的养殖者们需要注意了，到时候根据具体情况采取降温或者御寒的办法，不要让植株受到损害。
（2）水分：总体来说，需要让花土保持相对湿的条件。为了达到这个目的，在它长速较快的阶段，可以每天一查看，若花土干了，就浇水，若较湿，就可以暂时不浇。
（3）光线：鉴于它的要求，散射光线当然是最为合适的了。为此，将它放置在阳台、窗台等地方是可以的。如果偶尔有太强的光，也要记得遮蔽一下。
（4）土质：考虑到它的根系，花土必须得是疏松的、透气的才行。还有，排水性也要考虑。所以，我们可以将腐叶图、泥炭土、珍珠岩混起来养它。
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