1、种蛋的形状和大小要合适。每个品种都有一定的蛋重要求范围,一般以55~65克为宜,超过标准迟拆悉范围±15%的蛋不应留作种用。
2、蛋形应正常。蛋形应为卵圆形,蛋型指数(蛋的纵径和横径之间的比率)应为御哗1.30~1.35之间,过长过圆的蛋不宜孵化。
3、蛋壳的结构要正常码乎。蛋壳表面纹理应致密均匀、光滑,无皱折或凹凸不平等畸形。蛋壳过薄、壳面粗糙的“沙皮蛋”和蛋壳过于坚硬的“钢皮蛋”都不能用来孵化,钢皮蛋以手敲之声音发脆。
4、蛋壳颜色应符合品种标准。纯种鸡的鸡蛋壳色一致,上无斑点。
(1)种蛋必须来自健康的高产种鹅群,只有种鹅产的蛋才能作种蛋。健康种鹅群公、母配比要适当(1∶3~5),受精率高。
(2)种蛋庆铅大小要适中,一般蛋重为160~200克。蛋过大或过小都会影响孵化率、雏鹅成活率及生长发育。
(3)蛋形呈椭圆形。过袜纳尖、过圆及誉好好畸形蛋不能作种蛋,双黄蛋更不许作种蛋。蛋壳质量好。蛋壳表面要细致,薄厚要适中,过厚的“钢皮蛋”、过薄的“沙皮蛋”、薄厚不均的“皱纹蛋”均不能作种蛋。蛋壳色泽要符合本品种标准颜色。
(4)种蛋保存时间要短、新鲜。种蛋保存的时间越短越新鲜,种蛋保存时间长影响孵化率。
(5)种蛋要清洁。新鲜的蛋其表面光滑、无斑点、污点,具有光泽。
图6-2种蛋
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