1、施肥整地
选3年没种过葱蒜类地块，土壤疏松，肥力好，中性微碱性地块，每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50一75kg，尿素40kg。深翻耙平，做畦宽l—3m，长7—10m的平畦。
2播种时间
主要是秋播和春播
秋播：葱苗在露地越冬，如果苗龄过大，就会感受低温影响，使来年早春抽苔;如过晚，苗子不到三片叶，越冬时易冻死。要掌握在越冬前具有2—3片真叶，株高lOcm，即不冻死，也不抽苔。春播：描期应在惊蛰——清明中间。春播苗在出苗后进入旺盛生长期，不易抽苔。
3育苗
秋播采用干籽。播前将种子进行浸种消毒能提高发芽率和出苗，幼苗生长整齐，预防病害。
春播时因土壤干旱，为提早出苗，可采用湿播，用浸种催芽的办法，先将种子用温水搓洗，除去秕子，浸泡12—24小时，置于15--20℃处催芽2--3天后，待大部分种子露白时播种。
4浇水
起苗前2—3天，浇水一次，因大葱种子小.顶土能力弱，只有保中中持地面湿润才能保持正常出苗。
5施肥
原则是：肥地宜稀，薄地宜密;肥多宜稀，肥少宜密。为了培土方便。目前采用放大行距，缩小株距的方法。行距65—2000px，株距5—200px。
6盆里种葱
如果你在盆里种葱，在整个生长季，每周给葱浇约2.5厘米深的水，3-4周之后，葱会长到15-20厘米，这时就可族培亏以吃了。
7注意点
种葱一定要注意兆神不要种的太深，种子一定要用当年的，用了陈年种子，长出来的葱，容易长莛。
葱种子的种植方法：选地选种，播种移栽，适时培土，肥水管理。时间：3-4月，也可以在9-10月。
种植方法：
一、选地选种
1、选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块，亩施1500斤农家肥、120斤氮磷钾复合肥作为基肥，同时亩施呋喃丹2.5公斤、多菌灵粉剂0.5公斤灭杀地下害虫和病菌，浅耕细耙，然后平整土地。
2、选择优质的葱种子进行播种，用50℃的热水浸种2分钟，中间不断搅拌，避免烫伤，这样可以消毒杀菌，然后取伍慎出清丛猜洗干净后就可以沥干备用了。
二、播种移栽
1、葱的播种时间一般为3-4月，也可以在9-10月的时候进行秋季播种。播种前在苗床上浇透水，然后直接撒播种子，一般一平米苗床播种6颗种子，覆土不超过1厘米不影响出苗，覆土后进行浇水，保持种子与土壤结合，然后浅盖一层稻草保温保湿，出苗后及时进行间苗，挑出弱病苗、发育不全苗。
2、然后剪须根后种植到地里，株距8-10厘米，行距15-20厘米，穴栽3株左右，栽植深度为3-4厘米。
三、适时培土
培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施，从立秋到收获前，一般培土三次，前两次结合中耕进行。
四、肥水管理
1、种植后每天都要浇水一次，大约1周的时间就会生出一些根，腔郑敬生根后三天浇水一次，促使幼苗扎根，半个月的时候葱苗基本生长正常了，根据土壤干湿情况进行浇水，浇水保持土壤微湿润即可。
2、追肥在种植后一个月进行一次，可以亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤，结合浇水施用。
种小葱籽的方法和步骤：准备土壤、购买种子、进行种植、后期管理。
一、准备土壤
在种植小葱之前，需要先把土壤给准备好，要是地栽的话，就要先翻整土地，不能有大的土块，平整的土地才能更好的出芽。要是盆栽的话，最好是把土壤消消毒，当然直接放到盆中也可以，要选用透气和排水性都比较好的土壤，不要使用沙土种植。
二、购买种子
种小葱一般都是用种子，而决定种子出芽率的就是种子的质量，因此要尽量去购买较为优质的种知闭笑子，不要去选择陈年的种子。在进行种植的时候，可以直接种植，也可以先把种子浸泡半个小时，之后取出晾干后就可以播种了。
三、进行种植
种植小葱的时候，不需要种植太深，直接把它种到土里，覆盖上1-2cm的薄土就可以。要注意种植时候的间距，每棵之间的距离在10cm左右就行。
四、后期管理
在种好之后，要把它放到有散光的地方，不能让它接受太强的阳光，如果阳光强烈的话，还需要尽快做好遮阳工作，不然叶子就有可能变黄，而且食用起来的口感也会比较差。它是不耐干旱的，因此应态李该及时的浇水，不过它的根系生长会很浅，所以不用浇大量的水，土壤湿润就可以了。
注意事项
1、水分
它喜湿润不喜干旱，但是其对水量的要求也要更加的高一些。水量不宜多，土壤层不宜太过湿润，稍微湿润一些就可以了，水量一定要控制好才可以。
2、养分
平时施肥的时候选用堆肥就可以了，施肥时不宜将肥料直接撒在小葱的根部，会将其根部烧伤至腐烂掉，撒在离小葱远一点的土搭含壤上翻整均匀即可。
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