1、小龙虾原产于北美洲,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料,二战期间,小龙虾从日本传入我国。小龙虾在我国主要分布在江苏、湖北、江西、安徽和浙江等长江中下游地区,江、河、湖泊、水库、稻田、池塘都可以成为小龙虾的安身之所。
2、春天水温上升,小龙虾常在浅水处活动,盛夏高温时,它便潜伏在深水中,冬季和脱壳、繁殖的时候,小龙虾则在洞穴中度过,防止其他动物的进攻。小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低。小龙虾属于杂食动物,主要吃动物类,小鱼、虾、浮游生物、底栖生物、藻类等都可以作为它的食物,可以利用稻田、湖泊等自然资源养殖小龙虾。养殖时要挑选水源充足,周围环境没有受到污染的地方,稻田养殖还要注意及时换水和防治病虫害,并不是越脏越好。
3、养殖小龙虾模式主要有稻田养殖、池塘主养、池塘虾鳜混养、虾蟹混养、虾鳖混养等,但最主要的模式还是稻虾连作、稻虾共作模式。稻虾连作就是一季虾一季稻,稻虾共作就是在种稻的同时养殖小绝纯龙虾。然后就是池塘养虾。目前池塘养虾相对来说面积不大。贺宏逗这部分养殖户大多是存在嫌在稻禅卖田里养虾的话种稻太麻烦,人工成本大,所以直接将稻田变成池塘养虾。
沟渠和池塘。
小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可弊察慧正常生长发育。没慧栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘。
在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交租答在一起,会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
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营养价值
1、观赏,由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。
2、营养,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3、小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。
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