西兰花怎么种植和管理
西兰花种植和管理如下：
一、西兰花种植：
1、选择土地。种植西兰花的田块前作为水稻、瓜类、豆类等非十字花科作物为好，酸性土壤耕翻时加施100千克消石灰。
2、选择品种。砂壤较适合西兰花的生长，要求地块要有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。品种以适合当地生产的品种为宜。
3、种植时间。西兰花的播种期视品种特性、生育期长短、栽植地区的气候环境条件而定，青岛地区春天一般在1月下旬至2月上旬。
4、育苗要点。春季育苗时间为1月15日至18日，大棚育苗，采用105穴苗，育苗期60d；秋鲤鱼苗时间为7月1日至5日，大棚育苗为105穴插秧，育苗期为30d。
在苗期播种前，每两天喷洒一次杀菌剂，然后喷洒72%杜邦克露可湿性粉剂600次。防护地板也可以用45%百菌清烟雾处理。
5、病虫害防治。细菌性黑腐病、霜霉病、黑斑病、细菌性黑腐病等是西兰花苗期病害的常见病。结合防治，应加强肥料和水的管理，合理种植和轮作。
西兰花的主要害虫是小菜蛾，菜青虫，蚜虫等。为避免长期连续种植十字花科蔬菜并去除田间残留的植物，这是药物控制相结拆中合的合理布局。
6、采收时间。收获前两周禁止使用各种农药，人工收获的方法最好在早晚进行。
二、西兰花管理：
1、缓苗期管理。缓苗期的主要管理方向是温度与湿度，管理好温湿度可有效的促进西兰花幼苗缓苗时间。我们要在大棚顶端搭建遮阳棚防止阳光直射，降低大棚中温度，并且每天要浇两次水，保持大棚中的湿度。
缓苗期的虫害发生几率较大，因此为了防止害虫啃食幼苗，影响生长，可以土壤上泼洒一点米乐尔。加强肥硕管理，促进幼苗的生长，定期喷洒药剂，降低各种病虫害的发病率。
2、莲座期管理。莲座期是西兰花的生长旺期，这个时期的肥水需求量急剧上升。因此这个时期我们要加强肥水的施用，促进茎叶的生长，加强营养，提高西兰花的产量。
在莲座期的追肥次数不得低于两次，首次的大概在定植后半个月左右，注意用量与距离，防止伤害植株生长。然后在封垄前再进行一次追肥，段陆当心叶形成心状的时候追施。这次追肥应与除草工作一起进行，追肥后及握御顷时培土，防止水肥流失。
3、结球期管理。结球期是西兰花比较重要的一个时期，因为这个时期管理不善的话，容易导致西兰花开始营养生长。不利于形成花球，在结球期要控制好氮肥的施用，防止氮肥过多导致西兰花徒长。提高肥料中磷、硼等微量元素的比例，成功形成花球后进行一次重施。
花球经常会出现黄化与空洞的现象，影响西兰花成熟，因此在形成期的时候要适当的施叶面肥，大约7天一次，持续3次。保持田间土壤湿润，观察叶片，及时摘除老叶弱叶与病叶等叶片，做好病虫害防治工作。
4、采收期管理。在还未到达采收期，在采收期前的时候，要定时观察西兰花花球的形成情况。注意叶片的生长，如果发现有病叶等不利于生长的叶片要及时摘除。不仅可以提高田间的通透性，还可以降低发病率，促进营养集中于花球上。
采收期的水分管理非常重要，在保证充足需水的同时又要防止水分过量，导致腐烂，产生各种病虫害。采收的时候注意采收时间，采收过早不够成熟，降低商品价值，不利于上市售卖。采收过晚提高病虫害发病几率，导致产量下降，并且不利于贮藏。
冬天西兰花怎么种植
问题一：秋天种西兰花冬天会不会冻死西察如兰花不耐低温，短时间低温不会有太大影响，零度以下会冻死
问题二：什么时间种植西兰花西兰花正常季节是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌。春天开始开花至四五月份种子成熟。
现在可以利用温室等一些技术手法使他在想要的季节种植与上市。种植季节最佳为秋季九十月，这时的物候最为适宜，长成的蔬菜价值最高。
拓展知识：
夏秋育苗：在8-10月内高温季节育苗。这时气温一般在25℃以上，有衫培时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗。其苗龄一般为35-40天。可采用播种或直接穴种。苗期平均30天左右，从定植到采收80丹90天。冬性稍强，幼苗茎粗10mm可接受低温影响，完成春化过程。
西兰花又称花椰菜（学名：BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.）又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。为十字花科芸薹属一年生植物，是甘蓝的变种。
问题三：怎样栽培西兰花西兰花种植技术如下：
一、播种育苗
1．整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤，按1．5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。
2．播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫，浇足底水。22．2平方米可育苗3000多株，移栽1亩大田。播种时每平方米用25％多菌灵20克拌细土1．5-2公斤。播种覆土后搭棚覆败塌启遮阳网。
3．苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳，若床土过干，于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗，4-5叶时移栽大田。
二、大田管理
1．栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜：移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1．5公斤作基肥，同时每亩用90％晶体敌百虫全田撒施，防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟，按1．5米畦宽开沟作畦，沟宽30-40厘米。
2．合理密植按60厘米X40厘米组合移栽，每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水，并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。
3．中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍，雨过天晴要松土透气，预防黑根病。西兰花需月巴量大，一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外，还要追肥三次：第一次在定植后5?7天施提苗肥，每亩施尿素10公斤；第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥，每亩施尿素15公斤；第三次在现蕾时，每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。
4．防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍，土壤干湿适宜，爽水透气。病害发生时，用25％多菌灵、70％甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主，较易防治，每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药，防效很好。
5．及时整枝现蕾前后，及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝，于主花球采收后立即追肥，采收侧花球。
问题四：种植西兰花怎么种栽培技术介绍如下：
1培育壮苗
1．1播种期选择
高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月，故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前；海拔低、中熟品种，播种期则相应推迟。根据订单企业要求，可分期分批播种，以达到均衡应市。
1．2播种育苗
采用大棚防雨育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播可用菜丰宁，百菌清等，每15克种子需苗床10平方米；播前浇足底水，播后盖l厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后2D3天，有70％种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天10D16时覆盖遮阴网降温。2叶龄出苗后8D10天时移入10×10厘米营养钵，6叶龄约苗后30天定植大田。
2土地整理
2．1土地选择
海拔750D1200米的高山地带均可种植反季节西兰花。要求土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。
2．2整地做畦、施足基肥
土地翻耕后做成畦宽1．3米带沟，畦中间开沟施入基肥，一般每667平方米施农家肥1000千克以上，可以结合清理田埂田边杂草，将其一并压入做基肥，配施过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或复合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克与表土拌匀，平整畦面。
3大田定植与管理
3．1栽培密度
问题五：西兰花种植时间准确的种植时间需要根据品种、各地气候、以及设施种植暖棚、冷棚、保护地、露天而定。
与某品种为例：
冷凉地3~7月播种，6~10月收获。
一般地1~3月播种，4~6月收获。或7~8月播种，10~11月收获。
暖地1~3月上旬播种，4月中旬~6月上旬收获。或7月下旬~8月下旬播种10月下旬~12月上旬收获。
建议您根据品种、当地气候、设施选择适宜的播种时间。
问题六：西兰花在南方什么季节可以种植大棚种植。
主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定，一般育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。
西兰花对光照的要求并不十分严格，
但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
温度
在5―20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20―25℃，幼苗期的生长适温为15―20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20―22℃，花球发育适温为15―18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
水份
西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70―80%左右才能满足生长需要。
土壤
西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下，而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5―8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。
问题七：西兰花苗芽是怎么种植的？栽培要点
地块与品种选择
壤土、砂壤土较适合西兰花的生长，要求地块要有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进，可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种，如绿风、珠绿、里绿、大绿等；冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种，如绿岭、富士绿、秋绿等。
栽培季节
西兰花在辽阳地区可春秋两季栽培，以秋季栽培质量最好。春季3月10日～15日保护地播种育苗，4月15～20日定植，6月初收获；秋季6月25日至7月5日遮阳网覆盖播种育苗，7月20日～31日定植，9月上旬开始收获。[2]
播种育苗
1.基质的配制
育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵150克充分拌匀待用。
2.播种方法
选用128穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。
3.苗期管理
春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%―80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7―10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6―0.8厘米，叶片数4―5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。
定植
结合整地亩施有机肥1500～2000千克或鸡粪干2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，垄距110厘米，沟深25厘米，镇压后待定植，春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行，小行距45～50厘米，亩保苗3300株左右。
授粉
授粉方式为蕾期人工授粉，将开花前2―4天的花蕾用镊子剥开，露出雌蕊，
西兰花地
用镊子夹取异株当天开花的花粉涂抹在雌蕊的柱头上，以肉眼能看清为准。为保证采种纯度，在每次进入网罩前，都应该用75%的酒精将授粉工具和手清洗1遍。
肥水管理
1.追肥
定植缓苗后10～15天追第1次肥。每亩追尿素10～15千克，磷酸二铵15千克，亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，顶花蕾出现时追第2次肥，每亩追施磷二铵15～20千克。花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液，以提高花球质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。同时亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。
2.灌水
每次追肥后应及时灌水，莲坐期后适当控制灌水，花球直径2～3厘米后及时灌水，保持见干见湿，使土壤相对湿度达65%～80%。及时去除侧芽，减少养分消耗，促进顶花球膨大，达到商品标准。
3.束叶遮荫
采摘前5～7天束叶遮荫，即将花球外围两边老叶主脉向内折断，在其上搭个遮荫小棚，遮住强光，防止太阳强光照射而使花球变紫开花，质地变粗，纤维增多而降低品质和商品率。...>>
问题八：西兰花是什么时候种的西兰花一般种植、育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。
田间管理方法：
1、缓苗期：西兰花移栽2天内及时查田补苗，给充足的养分和水分，多松土，保持下层土壤湿润。
2、中耕管理：适当中耕，铲除杂草，一般中耕一次，深松结合追肥一次，人工草除两次，宜早宜勤。
3、追肥方法：采用人工或机械条施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/亩，硫酸钾10/公斤。15-20天追第二次肥，追复合肥25公斤/亩，硫酸钾10/公斤。花球形成初期喷磷酸二氢钾、硼宝或0.05%-0.10%的硼砂和钼酸铵溶液一次。以提高花球质量，减少黄蕾、焦雷的发生。同时亩喷施植物生长剂，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。
4、灌溉方法：西兰花需水较其它作物稍多一些，除苗期应适当控制土壤水分外。其他各生长发育期应保证水分充足。一般用人工沟灌或机械喷灌，最好采用先进喷灌设备。
5、除去侧枝：顶花球是专用品种,应在花球出现前摘除侧枝(芽)。顶侧花球兼用品种侧枝抽生较多，一般留上部健壮侧枝1-2个其余除掉，以减少养分消耗。当60%-80%的主茎花球采收后，浇水追肥，催侧枝花球的生长，当侧花球长至直径达10厘米左右时采收。
6、温度：在花球开始形成时,正常温度在25℃左右。田间30℃的高温不能激续超过三天，超过三天应及时采取控制温度措施。一般采取人工遮叶覆盖花球上或用苫盖物、人工降雨等方法控制高温。防止花球出现焦雷、黄粒、散球。
7、水分：西兰花对水分的要求比较高，叶面蒸发量大，应适当增加水量。西兰花在定植、缓苗期、莲座期、结球期，应保持田间持水量60-70%。每次追肥后应及时浇水，莲座期后适当控制浇水，花球直径2-3厘米后及时浇水。定植后一般浇水4-5次，采收前7天停止浇水，也可根据情况及时补水。
问题九：西兰花冬天适合在兰州种吗兰州冬季相对来说温度比较低，如果种植西兰花的话需要通过大棚种植，不适合户外直接种植，希望能够帮助到楼主！
问题十：西兰花种植时间夏季
西兰花的养殖方法和注意事项
一、养护方法
1、基质选择：西兰花在疏松、透气、排水性好的酸性土壤中长势会很好，可以将豆渣、动物粪便或者腐叶土和土壤混合后种植，也可以加入氮肥增加土壤肥力。
2、水分管理：种植西兰花需要将土壤保持在潮湿，但没有积水的状态，建议每隔5到6天浇一次水。当干燥不下雨时要看情况增加浇水的次数，保持土壤潮湿。雨水较大时，要勤排水，防止西兰花患病。
3、养分管理：莲座期氮肥、氯化钾混合施两到三次，花球膨大期需要施磷肥氮肥，叶面肥可喷洒硼、钼、镁等微量元素。
4、光照管理：西兰花喜欢生长在阳光充足的地漏颤方，充足的光照可以促西兰花进行光合作用，为植株制造充足的养分的同时也可以使西兰花的表面更加翠绿手唤，外形更加漂亮、美观。夏季时光照强烈，要做好遮阳措施。
二、养殖技巧
1、播种：西兰花在室外播种时，要每隔8到14厘米挖一个1.3厘米的坑，之后在坑中撒入少许种子，用薄土覆盖，播种完成后及时浇水。
2、度夏：西兰花最佳的生长温度是14℃到24℃，温度过高不利于它生长，夏季光照强烈，需要遮光。强降水天气后要及时排水，防止它发生腐烂。
三、问题诊疗
1、软腐病：雨水或积水较多的情况下容易发生，细菌会从根部、叶子等部位的伤口处进入，使植株逐渐腐烂。夏季要经常排水，病害出现后可用硫酸链毒素兑水后喷洒。
2、菜青虫：菜青虫主要以啃食叶片为生，情况严重时整片毕搜凯叶子会让它吃完，它的粪便也会影响西兰花的售卖。发现后建议将青虫菌6号兑水后均匀地喷洒在植株上。
四、其他问题
1、是否有毒：无毒。买回来的西兰花要尽快吃完，如果吃不完，建议焯水或者保鲜膜封好。
2、能否水培：不能水培。西兰花在积水较多的情况下容易患软腐病，因此不能水培。