种植大蒜的方法是蒜瓣准备,整地,大蒜播种,土壤覆盖,适期播种。
1、蒜瓣准备
首先要把大蒜剥开,选用里面较好的蒜瓣用于播种。先准备好要播种的蒜瓣,为了提高出苗速度,可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉,然后把蒜瓣的顶尖剪一个口子,这样有利于加快大蒜的出苗。
2、整地
然后开始整陵困哪地,种大蒜最好选择偏沙性土壤或者壤土,翻整土地,可以施一些有机肥,然后把地翻匀。
3、大尺旅蒜播种
播种大蒜最好选择条播的方式,用开沟器开沟,沟深约5cm。开沟的行距约15到20厘米,然后把大蒜直立,插在土壤里,让它的尖朝上,根部插在土壤里一厘米左右,尽量让大蒜保持直立,这样大蒜的出苗才能长得齐,播种大蒜株距约10cm,把大蒜依次插进土壤里。
4、土壤覆盖
播种完成后,要给大蒜进行覆土,尽量不要把大蒜埋倒,埋土的厚度约2到3cm,不可埋土过浅,否则冬天容易冻伤。埋土后要进行镇压,用脚踩上去均匀把土壤踩实即可,如果土壤墒情不好,要进行浇水,大约一周左右,大蒜就会出苗了。
5、适期播种
大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗尺码寒能力大大减弱。而播种过完,则会导致苗株养分积累过少,会使大蒜茎叶的生长期变短,叶数少,从而影响大蒜的品质。
大蒜种植方法:南方地区在春冬两季均可播种,北方地区大蒜的种植时间是3~4月。选择饱满、无病害的蒜瓣,将蒜种掰成小瓣后,放在清水中浸泡一段时间。
准备疏松、肥沃、透气的土壤,栽种前将土壤消毒。将处理好的蒜瓣尖端朝上埋入土中迟键,然后盖上一层薄土即可。大蒜适宜生长的温度是18~26摄氏度之间,能够忍受零下5摄氏度的低温,夏季温度过高时,需做好降温处理。
大蒜是喜光照植物,每天需接受10个小时的光照,夏季光照强烈,需适当遮光,避免植株被晒伤。大蒜喜欢湿润的生长环境,当外界环境过于干燥时,需及时补充水分,注意浇水不宜过多,否则会导致植株根系腐烂。
大蒜的原产地:
大蒜原产亚洲西部或欧洲,西汉武帝建元二年(公元前139年)前后,大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史,中国南北普遍栽培。大蒜在遭受破坏时会立刻分解出刺激性的蒜素,释放出硫化码带巧物的强烈气息,这是它自然进化出的自我防御和保护机制。
人类天生对甜味敏感,对大蒜的味觉体验和喜好则完全是后天习得,大行郑蒜根据不同的做法会产生不同的味道,几乎每个国家的饮食文化里都有大蒜。
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