嫁接方法可以是春梢发芽前或萌发初的切接（时间大约在3月上、中旬该品种萌芽前1-3周），5-6月份的腹接或9月烂信老中旬至10月初的芽接。
嫁接柚子树要有优良的砧木和接穗。柚的砧木以柚本砧为好，柚本砧与柚子树接穗的亲和力较强。接穗要选取当地优良品种，普通品种的柚子树嫁接就失去意义了。
而之所以要选择当地品种，则是考虑到对环境的适应力，所在地品种自然要比引进的更加适应。所选柚子树最好有一定抗寒能力，否则容易受冻害。
扩展资料：
选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植坦指栽最好。
田间管理新栽幼树要水肥充饥升足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。
具体要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。栽培于丘陵或低山地带。
1、时间：柚子树的最佳嫁接时间是在每年的5-6月份。2、插枝：嫁接柚子树时，需要剪取长势良好且无病虫害的当年生枝条。3、嫁接：把柚子树枝插入砧木长，再使用塑料薄膜将其包裹住弊携。4、养护：为柚子树做好遮阴措施，使其快速成活。
1、嫁接时间
柚子树每年可以嫁接三次，分别是在3月上旬第一次嫁接、5-6月期间第二次嫁接，9-10月期间进行第三次嫁接，每一次嫁接所使用的手法以及所使用的砧木与接穗的处理都是不尽相同的，这是为了切合当时的环境而所做的调整。
2、嫁接准备
不论是使用什么方法进行嫁接或是在什么时候进行嫁接，砧木和接穗的准备与挑选都是比较重要的，一般柚子的嫁接中砧木要选择柚世伏子作为砧木，接穗可以使用别的种类的植物，在摘取下来之后要尽快的使用，以免失活嫁接失败。
3、嫁接手法
柚子树的嫁接手法主要有腹接、切接和芽接这三种，腹接法就是在种植的植株的中间部分用刀具挖出缺口再镶嵌击碎，切接则是在砧木的断面边缘用刀具切出对应切口，芽接则是使用芽头进行嫁接，接穗整体的长度比较短。
4、注意事项
在嫁接完成之后，要用塑料薄膜将嫁接的部分紧密的缠绕包裹起来，这样能够固定住接穗使其不容易出现掉落的现象，也能够保证外界的雨水和露水等不会渗入衔接处，避免了因为浸水而出现的切面腐烂嫁接失租返伏败的现象。