鳕鱼是一种非常有名的鱼,在我国市场上就有很多鳕鱼售卖。从属性来看,野生鳕鱼是生活在海洋之中的,而且一般来说分布在海水下一两百米的地方,属于一种分布在中层或者下层的鱼类。因此,人工养殖鳕鱼相对于人工养殖淡水鱼来说就会麻烦一些。不过,这并不代表鳕鱼是不能养殖的。
事实上,目前现实生活中就有很多鳕鱼是人工养殖的,很多养殖者选择养殖鳕鱼,而且也有很多人工培育和繁育出来的品种。养殖这样的鳕鱼比养殖野生鳕鱼简单很多,难度也并不是特别大。鳕鱼在市场上非常受欢迎,所以养殖者也可以获得较高的经济效益。只不过,这种人工养殖的鳕鱼跟野生鳕鱼相比,味道差一些,而且营养也没有野生的鳕鱼丰富。
1、池塘:人工培育出来的鳕鱼可以在池塘之中生活,若要养殖鳕鱼则可以选择在一个合适的地方建养殖池,大小在4-15亩之间都可以,根据池塘面积的大小投放鳕鱼鱼苗。
2、喂食:鳕鱼喜欢吃肉食,所以在养殖过程中也需要给它们准备充足的肉食,这样它们的生长状态才会更好。小鱼和小虾是最常见的两类,除此之外还裂神可以给它们吃一些常见的无脊椎动物。
3、水质:控制水质也是一个重要任务,及时监测水质的变化,在水质差时及时换水或者肢滚清理池塘。而且,最好做好定期消毒的工作。
4、水深:野生鳕鱼需要生活在水下一两百米深的地方,但人工培育的鳕鱼则不需要如此,一般来说水深在1.5到2.5米之间就行了。肆饥亏
鳕鱼的价格在网上多在60-100的范围内,而且要看产地和鳕鱼的种类,如兆雀猜的黑鳕鱼的话,就比较贵,一斤需要130左右的人民币。
人们在选购鳕鱼的时候要注意了千万不要买到,这种并不是鳕鱼来的,还会因为它的腊质比较多,人们吃了之后很容易出现,拉肚子的现象。
营养价值:
鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有岁磨丰富的营养物质,如:蛋白质、A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。
鳕鱼还具有一定的保健功效。鱼肉可活血祛瘀;可补血止血;鱼骨可治疗脚气;可敛疮清热消炎,抑制结核杆菌,消灭传染性创伤中存在的细菌,其制成的药膏能迅速液化坏疽组织;鳕鱼胰腺含族型有大量的,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用。
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