青瓜的种植方法及管理技术
青瓜的种植方法包括整地、播种、定植，管理技术有整枝掐尖、肥水管理等。
一、青瓜的种植方法
1、整地
选好地块后要做好清园工作，然后让阳光照射三天以上，为了便于浇水，可以做畦，高度为30公分，面宽为130公分，沟宽为30公分，同时要使用完全腐熟的有机肥，比如说堆肥牛粪，鸡粪豆饼等。
如果使用堆肥，一亩地使用2吨，如果使用猪牛粪，一亩地渗粗使用1.5吨，如果使用豆饼，一亩地使用500斤，如果是多种有机肥按照，比例进行堆放，需要加50斤的过磷酸钾，如果土壤偏酸，一亩地还要使用80斤的石灰粉，用于调节土壤，这样可以促进青瓜对养分的吸收。
2、播种
如果是直接播种，一亩地使用的种子在280克左右，如果是育苗的话，一亩地使用130克种子，种之前要把苗床淋湿之后再进行播种，如果是直播的话，密度一定要合理，在畦上边挖穴，深度为2公分。
如果是没有经过催芽的种子，一个穴种植3颗，如果是已经催芽的种子，一个穴种植2颗，密度可以按照十公分乘以七公分来进行种植，种植后盖上一公分的土，然后喷水，同时要喷施防治苗期病虫害的农药，覆盖地膜，还要使遮阳网降温保湿。
3、定植
育苗的时候一天可以喷水两次，种植后五天左右就可以出苗，青瓜出苗后可以撤掉防晒网，苗期容易出现立枯病和猝倒病必要的时候可以使用800倍的瞎册75%敌克松，或者500倍的30%土菌清进行喷雾防治。
反季节种植要做好保温的工作，及时通风降温，预防温度过高，造成徒长，出苗前白天温度控制在28度左右，晚上的温度控制在18度左右，出苗后白天的温度控制在25度左右，晚上的温度控制在15度左右。
二、青瓜的管理技术
1、整枝掐尖
青瓜的生长速度较快，修剪过少会使其出现徒长现象，影响开花结果，养殖期间要剪除结果主蔓上的侧枝，并保留结瓜侧蔓上的两片叶子，将剩余枝叶和卷须剪除，而且青瓜坐果后，要将结果枝蔓顶磨喊宏部的嫩芽掐除，促使养分集中。
2、肥水管理
青瓜对水分的需求较小，耐旱性强，日常管理时可以不浇水，避免植株积水腐烂，但连续干旱的天气，要为青瓜定期浇灌小水，保持土壤湿润，而且在幼苗期、初花期、结果期要为青瓜追肥，主要以有机肥为主，促进植株生长。
青瓜的生长习性和形态特征
1、生长习性
青瓜就是黄瓜，为葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，属于中国各地夏季主要菜蔬之一，而且其喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，不耐严寒和酷暑，生长适温在10-32度之间，适宜在土层松软肥沃的土壤内栽种。
2、形态特征
青瓜的茎、枝带有棱沟，表面被有白色的粗糙硬毛，卷须细长，叶柄长10-20厘米，膜质叶片呈宽卵状心形，边缘有时带有缘毛，雄花通常簇生于叶腋内，雌花单生或簇生。
果实长圆形或圆柱形，长10～50厘米，熟时黄或绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖，长约5～10毫米。
黄瓜的种植方法和管理技术
黄瓜对土壤的要求比较高，种植时需要选择肥沃透气的沙土，前期尽量保持土壤湿润，不要有积水。前期土地增肥需要大量的农家肥，等开花结果后肥料的使用量才会大大减少。在种植前期一定要多注意幼苗的生长情况，如果出现生长速度变慢或者叶片发黄腐烂一定要及时处理。
黄瓜什么时候栽种
因为种植黄瓜的面积大并且不集中，所以种植黄瓜的时间就需要根据当地的天气以及气候条件来考虑。一般，我们会
选择在无霜的期间进行栽种。
一般会
在每年的5月初进行播种育苗，在7-8月进行定植。因为秋黄瓜的产量会比较高，相比较来说生长周期也会短一点，在10月底11月初就可以进行采收了。
黄瓜的栽培技术与管理
土壤浇水露天的黄瓜对土壤的要求会比较高，所以需要选择一块肥沃性以及排水性等方面良好的沙土。
露地黄瓜只需要保持土壤湿润就可以了，所以会在每7-14天就浇一次水。但是在开花期以及结果期就需要袭首早每天浇两次水，避免在高温天气进行浇水，并且土地中也不能有积水。
施肥在前期的增肥时，需要施用3000-4000千克的腐熟农家肥，以及40千克的氮，磷，钾混合肥，遵循少量多次的原则。待开花期以及果实的成熟期，我们就需要施用干粪培土，以及20-30千克的混合复合类肥即可。
育苗播种①播种方式
露地栽培黄瓜一般都会
使用直播或者施用营养钵，育苗盘等容器来育苗。当环境气温稳定在10摄氏度以上时，就可以进行播种。但播种前需要将应该对种子进行处理。
②育苗盘如果育苗可以施用营芹档养钵或者育苗盘。选择没有种过瓜果的田园土，按照5份堆肥加5份田园土，再加0.3%~0.5%的过磷酸钙，然后与适量草木灰混合均匀。
每次播种时每个穴坑
只需要放入一粒种子，将种子插入营养钵中后，覆盖上一层薄土。然后浇透水，最后盖上一层地膜即可。
移栽定植黄瓜不可以连作，因为各地的气候不同，拍雀所以定植期也会有所不同。一般来说露地的黄瓜是在无霜过后，10-13厘米的土地地温高于12摄氏度时，才可以进行定植。
另外，定植的时候需要选择一个晴朗的天气。如果在夏天以及秋天定植黄瓜时，就需要选择晴天的傍晚进行。
田间管理①水肥在3月对地块进行灌水，蓄足底墒水。每亩施腐熟的农家肥5000斤，或施有机肥400斤、氮磷钾复合肥100斤。
②翻地种植然后，深翻地块，使土壤与肥料混合均匀。整地结束后开沟起垄，盖上一层薄膜进行种植，每亩种植2000株。
③绑蔓打枝幼苗长至30厘米时，在距离茎蔓10厘米处，每株插1根枝干，对枝条进行绑蔓。每3节绑一次，时间选择在下午进行。
绑蔓时摘除卷须和侧枝，对主蔓坐瓜有利。藤蔓爬满支架时，及时摘除老叶、病叶，使植株通风透光，减少病害发生。
防治虫害在种植过程中需要及时的观察黄瓜的生长情况。如果出现生长速度变慢或者叶片发黄腐烂，就需要及时用药剂处理，避免病虫害造成植株的死亡。
青瓜如何种植?
芯菜有苔芯菜，包芯菜，无芯菜，空芯菜等，不知道您说的芯菜是何种。现将青瓜高产栽培技术介绍如下：
一、培育壮苗
1、苗床准备选择地势平坦，光照条件好的地块作为育苗的场所。
2、种子消毒常用的种子消毒方法有：⑴温汤消毒法。具体方法是用凉水把种子浸湿，再用没弯燃50—55的热水烫种，热水量是种子量的4—5倍，不停地搅拌种子，保持10—15分钟后把种子捞起来，放入冷水中，消除种子余热。⑵药剂消毒法。常用的药剂有福尔马林、高锰酸钾、多菌灵等。其常用的浓度分别为100倍、1000倍、500倍。用药剂消毒种子要严格掌握药剂的浓度和浸种的时间，如用50％多菌灵500倍溶液，浸泡种子30分钟。
3、浸种催芽经过消毒的种子要用清水清洗干净再浸种催芽。把黄瓜种子入水中浸泡3—4小时，使种子吸足必需水分后，放在25—30的环境中催芽，常用的方法有：电灯泡催芽法和恒温箱催芽法。
4、育苗土的调配为了培育壮苗，应选择比较适宜的营养土配方。营养土要求质地疏松，透气性好，养分充足。配方如下：菜园土4份，河泥2份，腐熟厩肥3份，草木灰1份，加入占总量2%－3%的过闹握磷酸钙，适量的杀虫杀菌药，充分拌匀即可。
5、播种育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。种子露白时即可点种。点种前要浇透水，在营养钵中开深约1厘米深的穴，然后把发芽的种子摆在营养钵中，每穴一粒，播种后覆土1厘米。再作小拱棚保温。
6、苗期管理 苗期注意光、温、水的控制，对温度要求很高，一般4天出苗。出苗后，白天保持23℃—25℃，夜间16℃—18℃。如有缺肥现象可根外喷施枯虚追肥，用0.5%的尿素液加0.2的磷酸二氢钾1－2次。当苗长至两叶一心时即可定植。定植前喷一次杀虫杀菌剂。
二、整地施肥 播种前要将棚室建造好后，立即整地，施足基肥。施肥的原则，以有机肥为主，化肥为辅。N、P、K肥配合施用，基肥要一次施足。每亩施用量为：腐熟有机肥1000－5000斤以上，过磷酸钙或钙镁磷肥50公斤，复合肥50公斤，钾肥30公斤。施肥后，深翻、整平，起畦，畦宽100cm，沟宽50cm。
三、定植 采用双行定植，株距50cm，每亩定植1500株左右。
四、定植后管理
1、温度控制 青瓜是喜温作物，10℃是青瓜生长的最低温度，冻死的温度为-2℃，最适宜生长温度为25－30℃。对温度的控制，主要是适时的开关棚两头及两侧的边膜，使结瓜期棚内温度保持在白天25－30℃，夜间13－15℃，对青瓜生产比较有利。白天气温超过30℃大放风，到25℃以下时缩小放风口，降到20℃时闭风。一般晴天于上午8时开两头膜，11时开两边侧膜，下午4－5时全部盖上。阴天不用开膜。
2、水肥管理 定植初期，约10天左右，以促进缓苗为目的，要求土壤湿度高，土壤绝对含水量可达到25%以上，所以定植水要浇足。定植后3－4天进行观察，发现水分不足可浇缓苗水。缓苗后至初花期，直到采收初期，约40－50天，以促根控秧为主，土壤绝对含水量20%左右，一般不需灌水。采收初期到采收盛期，80天左右，土壤绝对含水量宜在23%以上，根据土质和天气情况，10－20天浇1次水。植株衰弱期，已进入结果后期，外温升高，为了防止早衰，土壤含水量应达到25%以上，5－10天就需要灌1次水。
追肥原则是勤施、薄施，根瓜收后，采取“一清一混”交替进行，这样才能获得稳产、高产。前期20－30天追1次肥，中期10－15天追1次肥，整个生育期追肥10次左右。每次追三元复合肥、尿素、硫酸钾等10－15公斤，化肥应交使用，数量应观察植株长势而定。
3、引蔓 当日本小青瓜蔓长16－30厘米即抽蔓时，应吊绳子或竹杆搭“人”字架引蔓，避免绞藤。
4、整枝 为了获得粗壮的根系，要将5叶以下的瓜全部摘掉，并将5节以下的侧枝全部摘除。5节以上的侧枝发生后，在瓜前留l—2片叶摘心。选留侧枝的多少依照植株的生长情况而定，不宜过密。为减少养分消耗将所有卷须与雄花及早摘除。当植株长至2米高时下部黄瓜已采收完，要将下部叶片摘除并放下一段瓜蔓，让其继续向上生长。在以后的生长过程要不断的放蔓，以方便管理。
5、病虫害防治 整个生长期间，主要病害是霜霉病、细茵性角斑病、枯萎病和疫病,虫害有瓜蚜、蓟马等。秧苗定植前后都要加强防治，以预防为，综合防治，药剂应交替使用。棚内不能积水，降低棚内湿度，减少病害的发生。在没有发现病虫害的情况下，10－15天用喷一次大生、百茵清、甲基托布津、雷多米尔、甲霜灵锰锌等杀茵剂加大功臣、好年冬、安绿宝、克蛾宝、一遍净等杀虫剂。每次只使用一种杀茵剂加一种杀虫剂轮换喷施。
当发现有病虫为害时，应在发病初期及时防治，并应对症下药。霜霉病用疫霉灵、瑞毒霉、乙磷铝、安克等，细茵性角斑病用可杀得2000、农用硫酸链霉素、冠茵清等，枯萎病用好靓、爱力杀、多氧清、适乐时等淋根，疫病用大生、先锋、普力克、雷多米尔锰锌等，蚜虫、蓟马用好年冬、艾美乐、一遍净、大功臣等。7－10天喷一次，连喷2－3次。以上药剂请严格按包装上的使用说明的浓度进行使用。
五、采收 小青瓜以采收嫩瓜为主，当瓜长至16－18厘米时要及时采收，以促进其它瓜生长。一般于早上和下午各采收一次采后要及时装箱并保湿。