小白菜苗储存方法视频 小白菜苗储存方法图片

冬季天气寒冷,小白菜冬季储藏方法有哪些?

取一个大一点的纸箱，在纸箱上挖几个直径3厘米左右的大洞，然后把晒好的白菜放进去，把纸箱放在阴凉通风处保存。这个方法比较适合在城市居住困扰孙，没有办法挖地窖的人，也是非常实用大量白菜用窖藏的方法储存，一般下面摆放木板，木板上面码放白菜，白菜根朝下头朝上，码放三层就可以了，这样做是白菜之间缝隙大不会拥挤造成腐烂，另外白天保持好通风。

注意下大白菜储藏期间的一些事项，基本也就没什么问题的。大白菜收获后，在还没有上冻前，要先在太阳下晾晒一两天，把大白菜外皮晒蔫，这样更有利于大白菜的储存抗寒抗腐烂。有的把白菜用掀连根产起，汪链移到自己社计好的菜园里，四面围着，有用土的，有用砖头的不等，上面盖着玉米杆的，有用塑料布的，用麦节杆的，总之为防冻的。里面白菜一个笠站排队的。

白菜储存前棚内杀菌，白菜的储存温度是最佳温度零度左右，上下下两三度的浮动，零下五度以上是冻不坏的。湿度控制也很重要，每天晚上要通风换气。只要不高温白菜还是很容易保存的。等晒的稍微有点蔫巴了，我爸再把白菜放在菜窖里，地上放一大块木板，把白菜叶发黄的老叶摘了，白菜拿旧报纸一颗一颗包住放起来，等全都码好了再拿破棉被盖上就可以了

要想储存大白菜要用抱好芯的菜抱满芯的菜第一温度不用太高最好在李察零上三到四度就可以首先把大白菜外面的叶子处里一下之后一行白菜在放上一行向日奎杆这样保存能通风，不烂仓库储存，大棚储存，不要温度太高，也不要给冻，要不然都会坏，收回来的白菜晾晒个两三天更利于储存，

小白菜储存方法

把新鲜的白菜晾晒一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，根部不要切掉。小白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，楼房的阳台具备这个条件。

贮藏白菜，要选择八九成心的青口菜（十成心的菜在稍受热后易发芽暴肚），贮藏以前，要把小白菜最外边的一层帮上的叶子撕掉，然后略晒，等外边那层帮叶有些发蔫时便可一层根朝里、一层根朝外码成垛，这样可以避免烂心。

根据气候，贮藏小白菜要防止前期受热，后期受冻的问题，平时要根据气温变化，掌握白菜苫盖的程度。在整个贮藏过程中不要轻易撕去小白菜最外层的帮叶，因为撕一层就要往里干一层。

堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动一次，撕去烂叶，剔除病株，以防腐烂。

扩展资料

小白菜栽培技术

1、制度季节

蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，乌塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。

2、播种育苗

小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感，生长发育快，要预早者防未熟抽苔，中晚熟种对温度要求较严，又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩，夏秋播要1.5-2公斤，可以撒播也可点播，间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米陆丛薯。

3、田间管理

小白菜根系分布浅，吸收能力弱，生长期短，直播定苗后及移栽成活后应及时追肥，以后隔10-15天再施一次追肥，用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润郑差。

参考资料来源：

小白菜怎么保存 小白菜的保存时间

1、小白菜的心容易腐烂，整棵购买时，可以将心挖除，用沾湿的报纸塞入其中，再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半姿行渗棵或1/4棵小白菜，回家后可将保鲜膜拆开风干一下，再用保鲜膜包起，放在冰箱中可保存半个月左右，但仍应尽早食用。

2、把小白菜倒入沸水中，焯几分钟。焯好后过凉挤干水分，放入冰箱中速冻就可以了。

3、如果根部有腐烂的小白菜，应先切除根部，洗净后再用牛皮纸包起来放进冰箱冷藏，避免影响小白菜的茎和叶；如果根部无腐坏，可用牛皮纸直接包起来后放带闹进冰箱冷藏，但建议1-2天内食用完。

4、小白菜的保存时间：

一般来说新鲜的小白菜在冰箱保鲜的话大概能存放2~3天。如果是加入保鲜膜的话可以储存大概一个星期左右。当然处理之后冷冻保存的话大概可以放1个月的时间。迹脊不过，建议最好买来就吃完，不要超过2天。