大白菜的种植方法
选择一块土地肥沃的土地，然后在这块土地上浇水，水一定要叫透彻，浇好水之后，利用阳光照照，看到这块土地最上面都白了，然后进行种植。
白菜对土地也没有什么要求，但是一定要水分充足，在西北，大家都知道是比码者较干旱，为了保持水分，唯一的作法就是用薄膜把这块土地覆盖。
选种是非常重要的，一般要去正规店里买种子，买种子的键模哪时候，一定要买饱满的，颜色深一点的，这样的种子不会有问题，选好种子之后，我们选择一个阳光好的天气，我们把种子放在阳光下照照，照一个小时就行，然后再拿去种。
在选好的那块地，把种子散在这块土地上，然后翻一下，不要翻的太深，整理好这块土地之后，然后找一块新的薄膜，然后把这块土地覆盖，过几天再去看看情况。
打开薄膜，让白菜在阳光下照照，然后再浇水，这个做的目的是为了移植做准备，然后再用小刀一块块的把小白菜挖下来，稿码但是一定要保持根部的土的存在，这样做是为了提高成活率，然后在之前选好的土地上挖一个小坑，但是一定要保持距离。
为了小白菜以后的成长，我们把小白菜放在坑里，然后浇水，等水被干了之后，我们在用土把根部埋起来，等五天之后我们再看看小白菜的成活率。等下过雨之后，再去上肥料，因为小白菜太小了，上肥料的时候，要把握好肥料的比例，一般上的肥料是牛羊粪，这样才能做出重绿色的白菜，这样的白菜才会有大有好。
怎样能让白菜重茬种
建议不要重茬种植白菜，重茬种植直接影响白菜的品质、产量，拦掘同时在白菜种植中应注意以下几点：
细致整地：施足橡袜底肥、选用优良抗病品种，药剂拌种加新高脂膜，并适期播种，整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
规范种植、合理密植：采用小高畦种植，畦长不超过20米，采用四隔一或六隔一的畦式，，每亩地2000～2200株为宜。喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
加强苗期、莲座期管理：“三水齐苗，五水定棵”；关键是蹲苗，浇水，中耕进入蹲苗，合理施肥，蹲苗时间视苗情而定，然后病虫害防治，:蚜虫、菜青虫，霜霉病、黑斑病，喷洒针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
加强包心期管理：在大白菜旺盛期喷简如核洒壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
白菜的种植方法和步骤 白菜的种植方法及步骤
1、点播种子：每穴2颗种子，播种后覆土浇水。2～5天就会发芽，播种后约第7天就可以疏苗，每一穴保留一株健壮的幼苗即可
2、育苗：先在穴盘中每穴置入1颗种子后覆土浇水，放备闷置阴凉处。待2～5天发芽后长到6～仿渣弯7片叶时，再移梁皮入培容器里继续种植
3、间苗：2-3片真叶时，进行第一次间苗。5-6片叶时间第二次苗。7-8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。
4、追肥：播种后14天追肥，之后每7～10天再追肥一次，尽量少量多次；之后再追肥4~5次即可，但采收前一周不施肥。
5、中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10-13厘米
6、束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜。