桂花叶子掉光只剩杆到了春天会长叶子的，因为桂花树掉光叶子是为了更好的过冬，掉叶子几乎是每种树都要进行的，因为这样会更好的帮助它们节约能量，升培过去冬天，等到了春天叶子就会长出来。
桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害滚笑毁后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
参考资料：
桂花陪猛叶子掉光能活，但是要保证它的根部完好，因为它要靠着根系吸收水分和养分来生长，想要避免它出现叶子掉光的现象，就要用疏松肥沃、排水性良好的土壤来栽种，浇水时要保持土壤微微湿润即可，不能让土壤长期干旱或者有积水产生。
1、是否能活
桂花叶子掉光能不能活，主要跟它根系的完好程度有关，如果它的根系没有收到损伤的话，那么它就能吸收养分重新生长出来叶子，如果是因为根系的原因导致它叶子掉光，那么桂花就难以存活了。
2、适宜土壤
桂花的叶子掉光，可能是土壤过于粘重板结导致的，所以这个时候想要让桂花可以存活的话，就需要为其更换疏松肥沃、排水性良好和土层深厚的壤土来养护，这样有利于它根系生长，桂花也就能存活下来了。
3、合理浇水
桂花喜欢在湿润的环境中生长，但是它不耐水涝，如果长期干旱或者土壤内有积水产生的话，桂花扒乱弯就容易出现叶子掉光的现象，所以养护它的时候，要合理浇水，最好保持土壤微微湿润，这样最有利于它生长。
4、光温条件
桂花叶子掉光，还有可能是光温不适导致的，想要改善这种现象，那么日常就需要养护在采光好的地方，但是要避免它被暴晒，夏季要注意为其通风，冬天的时候，如果过于寒冷的话，需要适当为其保暖，以免它产生冻害。
肥水不当使根系出问题了，或是新上盆的用肥了。
建议：
1、盆留护心土，盆土全部换素土（砂壤土就行），浇透水养根。以后见盆土表面干了再浇透水。
2、桂花源虚耐修剪，现在也正是时候，把‘’一点多枝条”的剪掉，整体矮化。
3、正常发芽后每半个月施雹烂燃一次稀薄的有机肥水（浇水前）。
4、明年春季倒盆时再用有机底肥。
图中的是我去年秋天网购的桂花。
注历竖意下图的盆土（素沙壤土）
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