1、合理施肥：为辣椒追施1%的复合肥水，后期复合肥和速效氮肥交替使用。2、减少光照：为植株搭建一个遮阳棚，避开夏季的直射光。3、科学喷药：喷水冲洗掉叶面残留的药剂。4、注意事项：管理期间向辣椒叶面喷洒芸苔素、海藻酸溶液。
1、合理施肥
辣椒苗卷叶萎缩可能是因为施肥不当或者养分不足，此时要立即为植株追施1%的复合肥水，采收门椒后，每亩再沟施复合肥20千克，每隔10-15天圆粗追施一次，保持复合肥和速效氮肥交替使用。
2、减少光照
露天种植辣椒时，在7-8月高温强光季节，要避免植株遭受直射光暴晒，否则叶子就会因为灼伤而萎缩，此时要为辣椒搭建一个遮阳棚，或者种植时在地块中套作玉米、高粱等高杆作物。
3、科学喷药
为辣椒喷洒农药时，一定要按照说明书上的浓度进行用药，防止药液浓度过高，使叶片受到药害，从而出现卷叶萎缩氏启现象，如果已经产生歼腔如药害，则为辣椒喷水，冲洗掉叶面残留的药剂。
4、注意事项
辣椒生长期经啊，可能会出现生理性卷叶，因此管理期间做好肥水管理，浇水时以小水喷灌为主，保持土壤湿润，并为植株增施高氮腐殖酸肥料，向叶面喷洒芸苔素、海藻酸溶液。
在辣椒生产中，曲叶是菜农最常见、最头疼的问题，因为造成辣椒曲叶的原因包括生理性曲叶、病虫害引起的曲叶等等。那么辣椒苗卷叶病的防治，应该注意什么？
一、曲叶病的辣椒病因
1.生理原因
①苗床长期低温高湿:导致植株发育不良，茎叶发黄，壁叶萎缩，生长缓慢，严重时会出现死沤根、锈根，进一步腐烂。缺水:土壤干燥，供水不足时容易发生卷叶
②高温强光:高温下，植物失水会加快，容易导致叶片卷曲。如果同时供水前码不足，叶片卷曲会更加严重。因此，辣椒在夏季者悔顷容易发生卷叶。
③比例不平衡:当植株果实过多，叶面积不足时，叶片因营养而被广泛用于果实生长，自身营养不良会卷曲
2.肥料和植物毒性
在浓度过高的叶片上喷洒农药和肥料，或者在高温中午前后喷洒农药和肥料，都容易造成叶片卷曲。连续阴雨天气，辣椒生长缓慢，抗性低，对农药的耐受性也会降低。此时喷施，浓度过高也会造成药害。
3.茶黄螨的危害
成螨和幼螨多聚集在辣椒幼新叶、嫩茎、花芽、幼果等部位的背面吸汁，对植物造成伤害。破损刀片背面灰褐色，油光发亮，刀刃向后卷曲，形成下扣桶。而且花芽和幼果受损，但不开花或开花不正常，病情严重者不能结果(症状像条纹病毒病)。果实受损时，茎和萼片表面呈灰白色至灰褐色，失去光泽和软木塞。危害严重时，花、叶、果会掉落，造成大规模减产。
4.蚜虫危害
蚜虫在寄主的嫩叶、嫩茎和嫩梢的背面聚集成成虫蚜虫或若虫蚜虫，吸食和吸汁。受损的叶子上形成斑点，导致叶子卷曲。体重影响辣椒生长缓慢，导致落花落果，对产量和品质影响很大。同时传播病毒。
5.病毒性疾病是有害的，该病毒主要通过蚜虫和飞虱等昆虫传播，或通过种子和农业作业传播。有马赛克、畸形、条纹首陆等常见症状。
①类型:病叶深绿色、淡绿色，枯萎。
②ⅰ型:叶畸形或丛型开始时，植株心叶叶脉变绿，逐渐形成不均匀斑驳，叶片皱缩，后期病叶增厚，产生黄绿色斑驳或大的黄褐色坏死斑，叶片边缘向上
③条纹型:叶片主脉呈褐色或黑色坏死，逐渐向侧枝、主茎和生长点延伸，造成花、叶、果掉落，导致全株死亡。
二、曲叶病的辣椒防治方法，辣椒一旦发生曲叶病，植株萎缩，花果掉落，产量低，品质差，甚至死亡。但只要从育苗上加强预防，辣椒曲叶病是可以控制和治愈的。
1.培育不育壮苗，提高抗病能力。辣椒苗抗病毒能力差，苗期更易感染病毒。因此，培育无病菌壮苗，提高抗性是预防辣椒曲叶病的关键。方法是选择土层深厚、无病菌的背风向阳土壤作为育苗土；肥料要均衡全面，充分腐熟的农家肥要服；在土壤中加入少量的苗木地、多菌灵或敌百虫等生物杀菌剂。
2.其次，选择新鲜的土壤，依次种植。辣椒患曲叶病，与土壤因素密切相关。按照“同一病害，连作易发病”的原则，辣椒需要依次种植。过去三年种植辣椒，番茄，茄子，马铃薯等作物的土壤可能携带病菌，继续种植辣椒不可取。应选择日照充足、土壤疏松、排水透气性能优良的沙质土壤无菌新鲜土壤进行栽培。
叶片上卷原因
1、高温干旱缺水
作物在生长过程中如果遇到高温（温度持续超过35度）、干旱天气而不能及时补充水分时，叶片就会向上卷。
在生长过程中由于叶片面积大，答旦圆高温和强光双重作用，使作物的叶片加强，叶片蒸腾水分的速度大于根系的水分吸收转运的速度，这样就极易造成植株处于缺水状态，从而使叶片气孔被迫关闭，叶片表面脱水，植株下部叶片易向上卷缩。
2、通风问题
当棚内外温度相差较大时，如果突然放风，棚内外冷暖空气交换比较强烈，会造成棚内蔬菜叶片向上翻卷。
在育苗期特别明显的是棚室内放风过急，室外冷空气与室内暖空气交换强烈，极易造成通风口附近的蔬菜叶片卷曲。这种因通风情况导致的向上卷叶，一般先从叶尖开始翻卷，叶片呈鸡爪状，严重时干尖带。
3、药害问题
随着温度上升，尤其是夏季，温度都比较高，喷药时稍不注意就会发生药害，一旦药物浓度过大，发生药害，叶片表面会变色或长斑点，并且叶片也会向上卷曲。
4、施肥过量
如果作物使用肥料量过多，会导致根系土壤升高，使根系对水分的吸收受到阻碍，从而叶片变现出缺水现象，引起小叶翻转、上卷。
如在土壤中施用铵态氮肥过多时，成熟叶片上的小叶片中肋隆起，小叶呈现反转的船底形，叶片出现上翻、上卷现象。
特别是在盐碱地区中，当土壤溶液盐浓度高时，也比较容易出现叶片向上卷曲的现象。
5、缺素
当植株严中缺钙、缺一些中时，都可以引起卷叶症状。这些是属于生理性卷叶，常分布于整个植株的叶片上，不伴有明清塌脉花叶症状，常会发生在整个植株的叶片上，建议使用宴沃螯合中微量元素水溶肥，富含多种营养物质，不拮抗、好吸收，有效缓解蔬菜因缺素引起的生理性病害，促进蔬菜生长，提高蔬菜抗逆性。
6、田间管理不当
蔬菜摘心过早，容易使腋芽滋生细菌，蔬菜叶片中的磷酸无处输送，导致下部叶片率先老化，叶片出现卷缩。
如果作物打杈过早、修剪过重，不仅会影响到地下根系的发展，限制根系的数量和质量，同时也会使地上部分生长不良，影响叶片的正常生长发育，同时诱发卷叶。
7、病害
病毒病一般可通过、粉虱等传播。当植株出现病毒病时，会由上而下出现全部或部分的叶片向上弯卷，同时出现叶片褪绿、变小、皱缩、丛生等现象，严重时只有叶脉而无叶肉，多表现在心叶及上部叶片上。
叶霉病发病后期叶片会由下向上逐渐卷曲，病株下部的叶片会先发病，然后逐渐向上蔓延，使植株叶片呈黄褐色干枯，发病严重时可引起全株叶片卷曲。
叶片下卷原因
1、久旱浇水
如果前期土壤过分干旱，而后期突然浇水量过大，会导致作物叶片蒸腾作用受到严重抑制，叶片表现出自我保护状态时就会出现反卷，叶片向下卷蔫。
2、低温冻害影响
气温持续低于10℃以下，作物的叶肉细胞就会受到寒害，叶片开始萎蔫，严重时叶片干枯，向下弯曲，叶肉细胞会结冰白化。倒春寒时也会导致新梢叶片向下卷曲！
3、害虫危害
茶黄螨体积极小，肉眼通常难以识别。植株被危害的主要症状表现为叶片变窄、僵硬直立，向下皱缩或扭曲畸形，最后秃尖。
叶片会变小变硬变厚，最主要的是叶背面油渍状，有茶锈色。蚜虫危害同样也会导致叶片严重卷曲，因为蚜虫习性一般在叶片背面以及幼嫩组织取食，所以蚜虫侵害同样会导致叶片不同程度的下卷。
4、线虫危害
线虫的侵染会导致根部吸收营养迟碰传导不上，根部出现严重病变，导致叶片向下翻转。
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