秋季适合种植什么越冬蔬菜?
好种又耐寒的六种蔬菜：
1、香菜
香菜，学名叫，现今在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南都有普遍种植。香菜能耐得住零下1℃至2℃的低温，对土壤的要求也不严，春秋冬季都可以露地栽培，在低温环境下也可以顺利越冬。
2、菠菜
菠菜，又叫、鹦鹉菜，在中国普遍种植，是我们餐桌上很常见的一种蔬菜，也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜，抗冻性非常强，就算是在只有4℃的环境下，菠菜的种子也可以生长，它的地上部能耐得住零下6℃至8℃的低温。如果冬天为其搭建一个小塑料棚，可以从冬天一直吃拆贺厅到开春。
3、雪里蕻
雪里蕻，又叫雪菜，在我国的南北各省栽培。雪里蕻适应较为阴凉的气候，在低温环境下雪里蕻也不会被冻死，甚至低温的环境和长日照有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。
4、芹菜
芹菜是一种植物，如今在我国广大地区都有种植。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温，是一种半耐寒性蔬菜。芹菜的种子发芽最低温度为4℃拍粗，幼旅隐苗能耐零下5℃至零下7℃的低温。
5、萝卜
萝卜是萝卜属的一年或二年生的一种，在我国各地也普遍种植。萝卜耐寒、耐冻，生长期较短，一般为四十五至六十天，但是对水分、土壤、光照有较高的要求。
6、茼蒿
茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的草本植物，分布广泛，在安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地都有种植。茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢弱光照的环境，是一种短日照蔬菜，在土壤相对湿度为70%左右的较为冷凉的环境下生长较好。
好啦，以上就是小编要给大家分享的全部内容了，冬天很快也要来了，如果农民朋友还想种菜的话，小编建议大家可以种植上面的六种蔬菜哦，它们耐寒又好种，越冬种它们再适合不过了。
秋冬季种什么菜合适
入秋种什么菜合适如下：1、小白菜。
小白菜的品种有很多，秋天最适合种植的就是体型大一些的小白菜，南方地区别说是一个月上饭桌了，2天几乎就能吃到它。
2、茼蒿。
作为一个狂热的火锅爱渣郑好者，茼蒿绝对是火锅的必备菜，秋天种茼蒿特别合适，播种以后记住不要浇透水，等发芽再开始浇水就好。
3、萝如御颂卜。
萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱拆弯桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，花花优选自制的营养土就很合适。
秋分后最适合种植的五种耐寒菜,让你冬天蔬菜吃不停!
秋分之后，天气会变得越来越凉快，不用多久就要进入冬天了，在这个时候种上菜，到了冬天就能够吃到新鲜菜了。
下面小编就给大家介绍适合秋分后种的五样耐寒菜，让你在这个冬天有吃不完的蔬菜。
秋分后最适合种植的五种耐寒菜：
1、莴笋
莴笋给人第一印象是春天吃的菜，也的确是春天采收的菜，但它其实在种植方面是秋天，秋分之后由北向南开始育苗，霜冻前完成移栽及缓苗，春天返青后即可膨大结成莴笋。
莴笋是绿叶菜是最为耐寒的一个品种，即使冬季将其地表部分冻死，春天一到，它会立马返青继续生长。
2、乌塌察乎核菜
乌塌菜也称塌塌菜、塌塌棵，也因为它的叶片形似盛开的菊花，所以也叫菊花菜，这种菜它的最大特点就是非常耐寒，能长期在受霜冻的情况下不死，而且能继续生长，短时间可耐零下十多度的严寒，在河南几乎家家户户的小院里都种植这种菜，一冬天都有新鲜菜吃。
3、香菜
香菜做为一种调味型蔬菜，其耐寒性是其他蔬菜所不能比拟的，香菜生性喜欢冷凉，它在15度到20度左右环境下最容易发芽出苗，如果太热的话既不容易出苗也容易抽薹，但凉快的气候使它生长良好、不易发生病虫害。
香菜十分耐冻，气温低到0度也能继续缓慢生长，短时间能耐零下5度低温，温度如果再低则休眠，但在春天可以返青继续生长，北方种植的香菜，到了冬季可为其搭塑料棚过冬，能吃上一冬天。
4、荠菜
荠菜做为春天最快萌发的一种野菜，它种植也是在秋季，一般多为秋分之后播种，冬季经历休眠后，其地下部分开始储存能量，待春天一到，便焕发出强大的生长动力，在万物刚刚复苏的开始，它便已经长成可以败掘采收，所以顷清又是春季第一菜。
5、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝如果说第二抗冻，那没有别的能称上第一了。
羽衣甘蓝在冬季不仅能忍耐零下十度低温摧残，关键是它还能继续照常生长，既使是被大雪覆盖一层，也不受影响。
看完上文，大家如果现在还想种植蔬菜的话，可以种上面的五种哦，它们是比较耐寒的，也好种，到了冬天的时候也能吃不少蔬菜，是很幸福的事情了。
关于秋分后适合种植的菜的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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