苦瓜种植技术是先选种,再播种育苗,定值移栽后完成第一次浇水。
选择优良的苦瓜品种,选择高产、高效、优质的杂交良种,这样能提高种植成活率,苦瓜种子表面粘稠,并且外壳坚硬,在播种前需提前处理,把种子放在50-60℃的温水中,浸泡20分钟使外皮软化,之后再将种子浸泡12小时,把种子给取出来,用湿毛巾给包好了,放在30℃左右的环境隐橡磨下进行催芽。
播种育苗时,准备好用于播种的苗床,在苗床中挖坑穴,将种子播入土壤中,种植完后覆盖上一层1.5厘米左右灶斗的薄土,覆盖上一层塑料薄膜。种植后保持好温度,大约一个月左右就能发芽出苗。当苦瓜幼苗长出4-5片叶子的时候,可以按照株距50-60厘米、行距120-130厘米来定植,定植完后浇入一次透水。
管理方法
1、搭架引蔓:等到幼苗长到了二十如返厘米左右的时候,可以进行搭架引蔓,使枝蔓顺着攀爬生长。
2、水肥管理:一般都是在苦瓜幼苗刚出芽的时候浇水一次,等到幼苗长到20-30厘米的时候施撒适量的尿素作为提苗肥,等到苦瓜第一次开花的时候需要浇水和施肥一起进行,主要使用磷肥和钾肥或者是农家肥(如饼肥,腐熟的猪粪和鸡粪)都可以,到了结瓜期的时候要进行多次的浇水,最好是在采收完成后再进行施肥,确保下一茬的结瓜率。
3、中耕除草:在苦瓜生长的过程中,定期中耕除草。
4、病虫害防治:苦瓜生长期间,要注意病虫害的防治。
苦瓜露地种植技术是育苗、定植、定植后的管理、采收。
一、育苗
培育壮苗是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础。苦瓜种子皮厚壳硬,直接播种后遇到低温阴雨天气,容易发霉烂种,致使田间缺苗断垄。因此,生产上一般都采取催芽播种。
二、定植
华北地区一般5月上旬晚霜过后即可定植。苦瓜根系发达、侧根较多,蔓高,适合在松散、肥沃、排灌方便的沙壤土上栽培。定植前施足底肥,每亩施用1000—1500kg腐熟的有机肥。
带土定植,一般行距0.8m,株距为0.5m,亩栽苗1600-1800株,可采用地膜覆盖小高畦栽苗的方法,或开沟栽苗浇暗水的方法定植。
三、定植后的管理
适当追肥,加强中耕,以促进生长扮枣发育,是定植后幼苗管理及提早采收和丰产的关键措施。在华北地区,幼苗生长前期,如果土壤干旱,易出现病毒病症状,植株生长停滞,幼苗小,不发棵,应加强水肥,尽早促进瓜蔓上架升升,封垄。
四、采收
苦瓜是以嫩果(瓜)供食用的,在生产中应及时采收。一般开花后12—15天为采收期,可以采收的表现性状为:果实的条状或瘤状突起饱满,果顶颜色变淡,花冠干枯脱落,果皮有光泽。
苦瓜种子发育快,果实生理成熟也迅速,如采收过晚,则瓜顶部变为黄色或厅笑拆桔红色,苦味变淡,肉质变软,品质降低;若采收过早,则瓜条未充分长大,苦味浓,品质差,产量低。采收时最好用剪刀从瓜柄基部剪下,以免用手采摘时撕伤植株或叶片。
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