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架子牛育肥营养配料表 架子牛育肥技术要点

分类:农业科技发布者:佩希

架子牛育肥方法及其注意事项

架子牛育肥是增加养牛经济效益的一个重要环节。
因此,选准选好架子牛是一个关键,主要从以下几方面着手。
1、架子牛品种的选择
不同品种的牛,其遗传基因各有差异,因此,产肉性能也就有很大差别。
育肥肉牛应以肉用品种为最好,乳肉兼用品种次之,再者为乳用品种,役用品种较差。
据内蒙试验证明,肉用海福特牛,奶用黑白花牛和役用蒙古牛在相同的饲养条件下,12月龄的平均日增重侍圆为0.92千克,0.02千克和0.59千克,屠宰率分别为66%,56%和45%。
2、什么体况的架子敏祥牛适合育肥
体况的优劣关系到育肥期的长短,膘情越好,育肥期越短。
至于体躯短小,浅胸窄背尖尻,表现严重饥饿体况,生长发育受阻的牛,不宜作架子牛。
3、不同年龄架子牛的优选顺序
从牛的生长桥谈搏发育来讲,犊牛及育成牛主要依靠肌肉、骨骼和各种器官的生长而增加体重,成年牛主要依靠体内贮积脂肪增加体重。
牛的性成熟为8~18月龄,体成熟为3~5岁,培育品种比原始品种的性成熟早,母牛比公牛早,营养状况良好的牛比营养不良的牛早。
为此,选择架子牛必须在5岁以下,一般选择1.5~2.5岁的架子牛育肥效果最佳。
经2~6个月的强度育肥,即可达到最好的经济效益。
4、不同性别架子牛的优选顺序
在国外提倡育肥青年公牛,其育肥效果好。
据美国测定:周岁公牛平均日增重1.1千克,阉牛1.0千克,母牛0.9千克;饲料转化率周岁公牛较阉牛每增重1千克所消耗的饲料平均少12%。
育肥场平均饲料与增重之比,公牛为3.8∶1,阉牛为4.2∶1,母牛为4.4∶1。
公牛屠宰率为63.7%,每100千克胴体眼肌面积为555平方厘米,阉牛相应为62.9%和514平方厘米。
据西北农学院试验,我国秦川牛8~23月龄,公牛、阉牛、母牛平均日增重分别为0.94千克、0.71千克和0.54千克;18月龄的饲料报酬率分别是26.4%、22.8%和20.9%。
18月和22.5月龄两期平均屠宰率分别为60.81%、60.31%和59.68%。
因此,不同性别牛的优选顺序首先为公牛,其次为阉牛,再次为母牛。

肉牛快速育肥方法及不同阶段育肥技巧


一般犊牛断奶后,就是快速增肥的时候,在这个时候养殖户们要多注意饲养的技巧,保障肉牛的正常增肥速度,这样才可以明显提高养牛效益,提高牛肉品质,接下来一起去看看肉牛快速育肥方法及不同阶段育肥技巧吧!
1、短期快速育肥
短期快速育肥主要对象为架子牛的后期育肥,出口创汇牛和老龄牛采用。
育肥时间2~4个月,采取高精料法强化育肥。
粗饲料为优质干草,青贮草和氨化麦草,实行单槽拴系饲喂,先草后料再饮水。
少运动多晒太阳,但夏季防暑,冬季防寒。
育肥时间短,饲料报酬高,日增重可达100g以上。
2、易地育肥
一般山区、半牧区、草原区,有一租升定草御雀场可供放牧镇型早。
在牛多圈少饲料不足的情况下,育肥前期利用山区草场实行放牧饲养,省工省料。
后期把需要出栏的牛转移到农区饲料充足的地方,采取强度肥育后出售或屠宰出栏。
3、低精料型育肥
依据本地区的饲料状况,投入少量的精料,多配给甜菜渣,酒糟、豆腐渣,粉渣及青贮饲料,结合使用尿素、苏打和添加剂等进行育肥。
4、高精料型育肥
这种方法在育肥期采用高营养水平饲养,这样饲养日增重可达1kg以上,可以在短时间内完成育肥,体重180~210千克时,日喂精料3.5千克;体重达到300千克时,日喂量4千克,青饲料自由采食,不限量。
5、不同阶段肉牛育肥技巧
幼龄牛和成年牛、老残牛都可以育肥,幼龄牛主要是增长肌肉,后者主要是沉积脂肪。
一般肉牛育肥都要求有一定的出栏体重,架子牛育肥要求出栏体重达450千克以上,高档牛肉则要求出栏肉牛体重达500千克以上。
相信大家对于肉牛快速育肥方法了解得差不多了,为了提高养殖户们的经济效益,掌握肉牛的饲喂方法非常重要。
关于肉牛快速育肥方法的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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饲养育肥牛的技术要点 生猪饲养管理技术要点

  随着牛肉市场需求越来越大,育肥牛养殖步入旺盛时期。下面是我精心为你整理的饲养育肥牛的技术要点,一起来看看。

  饲养育肥牛的技术要点
  1合理选择牛种

  各养殖户应结合当地牛种生活情况,合理选择最优的牛种育肥,建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛,或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代,以公牛为优选,不仅生长速度快,而且饲料利用率高、牛肉品质优,育肥经济效益较高。

  2整改环境设施

  牛舍环境质量的优劣直接影响肉牛的生长速度,为给肉牛营造良好的生活环境,应及早对旧牛舍进行检修,调试好设备、器械等,并经常清洁牛舍和运动场,定期消毒、灭虫,保持牛舍安静,确保舍内采光良好、通风顺畅,适当配置温湿度调节设备,保持舍内温度在10~21℃,以促进肉牛快速生长。

  3确定育肥方式

  目前,养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,各养殖户应结合自己的销售渠道、当地的销售价格和市场需求情况,选择适宜的育肥方式,确定肉牛育肥目标,同时制定实现育肥目标的实施方案。

  4科学配制饲料

  育肥期的饲料配方应依据肉牛分阶段营养需要进行设计,犊牛正处于生长发育旺盛阶段,应提供蛋白质含量较高的饲料;架子牛和淘汰牛则应提供能量水平较高的饲料。育肥前期,营养水平不宜过高,粗料水平保持在55%~65%,精料水平保持在35%~45%;育肥后期应提高营养水平,粗料水平保持在20%~30%,精料水平保持在70%~80%。根据当地的饲料资源,合理择取粗料,注意粗料应切短后饲喂,而精料粉碎则不宜过细,同时确保饲料清洁卫生、适口性好。

  5把握饲喂技巧

  在饲料营养全面的基础上,设计合理的日喂量,对节约饲料成本、增加肉牛体质量有着重大意义。每头牛每天的饲喂量,应根据其体况、体膘、增重设计、育肥目标以及当地的气候条件等因素综合确定。与此同时,要注重肉牛的健康饮水问题,一般处于正常生长时期的育肥牛每天的需水量为30~40kg,切忌让育肥牛饮用脏水或处于缺水状态,否则将严重影响饲料的消化和肉牛的健康。合理的饲喂顺序为:先草后料,先料后水。另外,适量的补充维生素和微量元素,对肉牛快速增重也有较大帮助。

  6加强饲养管理

  根据所选牛种的年龄、性别和育肥方式,采取不同的饲养方式。架子牛育肥尽量采取拴系饲养方式,按肉牛的大小和强弱分栏饲养,以便控制肉牛的采食量,并能减少斗殴、爬跨等现象。规模化育肥尽量采取圈养或散养的方式,按肉牛的性别、体质量和月龄进行分组,中没册小圈饲养,供足全价日粮,保证一定的运动时间,以利于发挥每头牛的增重潜力。在日常管理过程中,应坚持“五定”、“五看”、“五净”、“三观察”的原则,即“定人、定时、定量、定期称质量、定时刷拭”,“看采食、看饮水、看反刍、看粪尿、看精神”,“草料净、饮水净、饲槽净、圈舍净、牛体净”,()“观察牛只精神、观察牛只食欲、观察牛只粪便”。

  7科学免疫保健

  育肥牛较易感染疾病,各养殖户在做好日常保健、驱虫、健胃工作的基础上,应参照国家制定的防疫程序,做好育肥牛免疫接种工作。一旦发现疑似感染疾病的肉牛,应立即隔离,并及早确诊,选择排泄快、药物残留少的药物及时进行针对性治疗,于休药期进行销售,保证食品安全。

  8适时出栏销售

  育肥牛的出栏时间,应结合其品种、体质量、肥育度及市场需求而定。通常公牛以18~23月龄、500~600kg以上出栏较为适宜。或者判定肉牛的采食量,当采食量下降到正常量的1/3或更少,则应考虑出栏;也可根据肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉积的脂肪以及脂肪的厚薄,察梁来判定其膘情,一般来讲,育肥牛的膘情达到中等或中等以上,即可考虑出栏。

  防疫猪病要切断传染源和传染途径猪病,特别是传染病,是养猪生产的大敌。养猪卖宏一般都比较密集,一旦发生传染病,会波及大批猪群甚至全场猪群,引起大批猪死亡。即使不死,也会导致生产缓慢,甚至形成僵猪。另外,猪场在采取检疫、隔离、封锁、消毒等补救措施时,也得动用大量的人力、物力、财力等,将会造成巨大的经济损失。何况很多传染病发生以后,是无药可治的。所以,做好预防工作,将会换取更大的经济效益。

  传染病的发生必须具备传染源、传染途径和易感猪群3个环节,缺一不可。在防疫中,切断任何一个环节,传染即告终止。因此在猪群防疫中要控制传染源,切断传染途径,净化易感猪群。

  传染源是指患传染病的猪和隐性感染的猪。这些猪的粪尿,咳嗽、喷嚏时喷出的泡沫、唾液、血液、生殖器排出的分泌物等,都可能带有大量的病原体,而成为污染外界环境的主要来源。因此,一旦发生传染病,应立即控制传染源。首先要做到及时隔离,将病猪与健康猪群隔离饲养,一切用具、饲料等也应严格分开;二要严格封锁。把疫病控制在一个较小的范围内,严禁发病的猪、被污染的饲料及粪尿污物传播出去;三要彻底消毒。对病猪所在的圈舍、用具进行消毒,来往的人员也要严格消毒;四是要实施紧急防疫注射,对未发生病状的猪尽快进行疫(菌)苗注射。

  一般把病猪的病原体经一定方式侵入其它易感猪所经途径称为传染途径。传染途径可分为直接接触传染和间接接触传染2种。直接接触传染是由病猪与健康猪接触而引起,间接接触传染是通过媒介物(如购进带菌毒的病猪,饲喂被病原体污染的饲料、水等)间接地传给健康猪而引起的。切断传染途径最好的办法是遏制病原体的扩散,进行定期严格消毒。对疫区进行封锁,对病死猪要深埋或销毁,对病猪污染过的地方进行严格消毒,如圈舍、垫草、用具及饲养员的衣物等。
  喂养育肥牛的冬季喂养常识
  1、备足饲草,一般情况下每头牛应备足青干草、玉米秸等饲草1500千克左右,饲草要垛好,防止雨雪淋湿结冰和霉烂变质,秸秆要铡碎喂给,草料应多样化,青干草、野草、秸秆等混合搭配饲喂,每头牛每天喂给粗饲料10—12千克左右,牛饲料还要供足饮水,每天饮水3—4次,水温应在15℃以上。

  2、肉牛育肥前要先驱体内外的寄生虫,常用的驱虫药有丙硫咪唑、阿维菌素、敌百虫等。

  3、入冬前要对牛舍进行维修,风洞要堵住,屋顶不漏雨雪,夜间要挂门帘,舍内要勤垫干草或干土,每天清扫粪便,保持舍内清洁干燥。圈舍温度应保持在10℃以上。

  4、补充适量的精料,每天按牛体重的1%补喂混合精料,分两次喂给。

  5、拴短缰绳,限制牛的运动,减少体能消耗,加快脂肪沉积,每天刷拭牛体1—2次。

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