养殖肉鹅的技巧
1、进雏前应清扫、清洗鹅舍，对鹅舍及用具用3％-5％的热火碱水喷洒消毒，然后按每立方米鹅舍空间用高锰酸钾14g、福尔马林28mL混合后进行熏蒸，24h后打开门窗。雏鹅进鹅舍前铺好垫料，备齐食槽、水槽。进山银雏前2天对育雏舍进行预温，以便雏鹅进入鹅舍后很快适应环境。
2、群小稍高，群大稍低；夜间稍高，白天稍低；弱雏稍高，壮雏稍低；冷天稍高，热天稍低羡喊。一般4周后方可安全脱温。
3、在鹅育雏的第1周温度应在29℃左右，以后每周降逗派宴低2-3度，单独一天温度降低不要超过1oc，温度降低的实际情况还要结合育雏期问天气情况变化。
肉鹅是怎样养殖的
肉鹅养殖方法：
1、鹅棚设置
一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，旅庆每平方米饲养2～4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动，降低能量损耗，从而提高其饲料报酬。
2、品种选择
雏鹅应选择生长速度快的优良品种肉鹅，选头大、脚粗健壮、善于觅食、挣扎有力、抗病力强和绒毛有光泽的雏鹅。
3、适时催肥
肉鹅主翼羽长出后即可开始催肥。整个催肥期圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主。适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。
4、注意防病
在育成鹅阶段的饲养管理上，主要是防治消化系统疾患。可大量应用生物兽药饲料，如促菌生、酵母菌、乳酸菌等，使鹅的肠道消化良好，还对多种病原引起的腹泻、肠炎有很好的防治作用。
扩展资料
夏季养殖肉鹅注意事项：
1、注意防暑降温。做好防暑降温工作是夏季养好肉鹅的首要问题。夏季，鹅舍温度最好不超过26℃，肉鹅的饲养密度以每平方米6-7只为宜。
2、圈牧巧妙结合。肉鹅30日龄后至主翼羽长出前，是碰余生长骨骼、肌肉和羽毛的阶段，在饲养上要圈牧结合。要充分利用夏季早、晚气温较低的时间，选择草质好、数量足的地方进行放牧。其余时间要圈养。
3、适时进行催肥。当肉鹅的主翼拆吵握羽长出后，即可开始催肥。整个催肥期都要圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。
4、搞好防疫灭病。肉鹅在夏季容易发病，要采取严格的防疫措施。如果母鹅未注射过小鹅瘟疫苗，所产的雏鹅易患小鹅瘟，因此必须进行防疫。
参考资料来源：
如何养殖肉鹅
1、肉鹅适宜温度。1～5日龄为30～28℃，6～10日龄28～26℃，11～15日龄24～22oC，16～20日龄22～20oC，21日龄以后室温应保持在18℃以上，温度偏低，雏鹅出现归堆，易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气，尖叫出汗，突遇凉风，易患感冒。温度要适宜，保持舍内空气清新，促进快速生长。
2、肉鹅饲养密度。第1周龄每平方米10～15只，第2周龄8～10只，第3周龄6～8只。根据鹅的品种灵活掌握，分成小圈，以防雏鹅聚推压死。要按雏鹅大小分群喂养，每群以100～150只为宜。实行地面垫草平养或网上平养，垫草要勤换。
3、快出栏增效益。肉鹅在30～40日龄，日增重速度快，可达到100g，60日龄前上市经济效歼乱益最佳。肉鹅在60日龄后，日增重仅10g左右，伍培而且采食量加大，效益下降。要采用短期圈养育肥和直线快速育肥法，采取全日圈养，弱光照，自由采食，自由饮水。在60日龄前的生长高峰期，代谢能应力2800～3000千卡/kg粗蛋白质含量为16～18%的全价料或混合料拌青饲喂，促进快速出栏。
4、做好疫病防治。加强肉鹅综合防疫能力，严格消毒，实行规范化免疫程序，减少疫病发生，是提高肉鹅成活率的重要措施氏橘档。鹅的主要传染病有小鹅瘟、禽出败、大肠杆菌病等。要及时做好防疫注射。雏鹅要进行禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食。饲料中添加抗菌素，防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生。在10日龄左右要定期用抗蠕敏驱绦虫。