要使鹌鹑多产蛋，须给鹌鹑创造一个安静、适宜的饲养环境，减少各种应激的发生，下面我们了解一下鹌鹑产蛋期的饲养方法。
鹌鹑产蛋期的转群
育成母鹑至35日龄～40日龄，约有2％左右已开产时应予转群，以熟悉新环境。最好在夜间进行转群，及时供应饮水和种鹑饲料，保持安静。在转群的同时，按种鹑码顷春要求再进行一次严格选择。
鹌鹑产蛋规律与利用年限
产蛋鹑每天产蛋的时间主要集中于午后至晚上8点前，而以下午3点、4点为最多。在笼养情况下，种母鹑利用年限为l年～2年，但一般多采取年年清，育种场可利用2年～3年，但实践中采种时间仅利用8个～l0个月，以确保种蛋质量。商品蛋鹑仅利用l0个～l2个月。生产中应主要考虑产蛋量、种蛋合格率、受精率及其经济效益和育种价值。
鹌鹑产蛋期内的强制换羽
如利用第2个产蛋周期，需实行人工强制换羽。一般自然换羽时间长，换羽慢，产蛋少且不集中。实施方法：停料4～7天、黑暗，迫使产蛋鹑迅速停产，接着脱落羽毛，然后逐步加料使之迅速恢复产蛋。从停饲到恢复开产仅需20天。饮水不可中断。必须淘汰病、弱个体。
鹌鹑产蛋期日常管理要点
①要保持饲料与饮水的正常供应，并据产蛋率、气温调整饲粮。②防止子宫外翻，注意控制体重与膘度。③在夜间与早晨各集蛋迟耐1次，应采用蛋托分装，防止堆压破损。④乎握防止各种应激，严防兽害。⑤做好日常记录和统计报表工作。
鹌鹑养殖技术主要是雏鹌鹑管理、饲料管理和日常管理。
鹌鹑如今，中国农业非常广泛，农业相对简单。但是，养殖鹌鹑在其生长的每个阶段都有不同的饲养管理方法，特别是在战争初期。幼儿期相对较弱，不合适管理可能导致死亡，降低和影响经济效益。
一、雏鹌鹑管理
鹌鹑体型较小，站不稳，被淋湿后的鹌鹑更不容易控制重心而导致摔倒，有时候会被稍微略大的鹌鹑所踩踏，所以我们要在饲喂饮用水的时候要分批进行，有条件的话可以制定适量的水杯以免洒出淋湿，在将鹌鹑放入育雏室内的前先让他休息1-2小时，然后喂养饮用水，且要注意水温的控制，在饲喂饮用水的时候要进行加热消毒，然后控制每个鹌鹑都能喝到水。
二、饲料管理
雏鹌鹑可以在破壳后的一个小时内，初饮4个小时左右后便可适时饮食。幼小的鹌鹑在破壳后可以在适当的时间进食25-27小时。第一次使用煮熟的鸡蛋或玉米粉当作食物。幼儿的初始饮食非常小，乎早轿因此有必要控制剂量以防止浪费饲料。
喂食饲料，让幼儿自己进食，并确保每个雏鹌鹑都可以食用饲料。适当的时候可以清理残留的饲料，防止雏鹌鹑在饲料变质后摄取，导致鹌鹑肠道疾病，影响繁殖效率。
在鹌鹑进入育成期后，我们要对鹌鹑进行转入育成的笼子里面进行饲养。在转移组之前，确保育成笼尽可能接近以前的生存环境，防止鹌鹑不能适应环境。
三、日常管理
1、笼舍要勤扫，及时清除粪便（每天岁肆清除粪便一次，至少两天一次），经常刷洗槽具，防止污染、潮湿，保持和干燥卫生。
2、0-4日龄的鹌鹑常会表现出逃窜的野性，在喂水、加料时一定要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。
3、鹌鹑在饲养40天后即可上笼，适应产蛋时的睁码笼养环境，冬季要生炉子，保持温度在16℃以上，夏季要保持通风良好，防暑降温。
4、产蛋期要有充足的光照，在天黑后可补充光照4小时左右，母鹑的产蛋通常是下午的2-4时，6时结束，要随时捡蛋，防止啄碎、践踏。
5、要勤于调整和检查室内湿度、温度、光照、通风，防止各种啄癖、应激、兽害、鼠害和煤气中毒的发生。
6、定期称测体重与检查羽毛生长情况，做好各项的记录和统计报表。
鹌鹑养殖技术有选地建舍、挑选品种、孵化管理等。
1、选地建舍
鹌鹑养殖时，选择在安静、交通方便、水源充足的地方搭建鹌鹑舍，建舍时按照平地的方式搭建，高度不能低于2米，顶部要铺好横梁，安装相应装置调整温度，防止老鼠、蛇等天敌进入圈舍。
2、挑选品种
挑选活泼健康、羽毛光滑、眼睛有深且体型大小合适的鹌鹑种苗，根据养殖的方向决定品种，例如作为蛋用时，可以养殖白羽鹌鹑或龙城鹌鹑，按照雌雄比例3:1进行合群，保证雌鹌鹑的受精率。
3、孵化管理
雌鹌鹑在繁雀做锋殖期交配后就会进入孵化期，挑选出表面没有杂质、斑纹分布均匀的蛋作为孵化种蛋，期间要顷晌将圈舍中的温度保证在15度以上，环境湿度不低于78%，等待7天后进行孵化，鹌鹑不抱窝时可以用机器孵化或母鸡孵化。
鹌鹑的繁殖方式
繁殖期5-7月。通常到达繁殖地后不久雄鸟就占区和开始求偶鸣叫，雄鸟好斗，特别是繁殖期间。雌雄鸟不形成固定的配偶关系，而是一雄多雌制，因此繁殖期间雄鸟常常为争夺雌鸟而发生激烈的争斗。营巢于平原草地、农田地边和荒坡草丛与灌木丛中。巢多利用地上天然凹坑或雌鸟在地上稍微扒一个浅坑即成，内垫有干枯的细草茎草根和草叶。
巢的大胡弊小为直径10-15厘米。5月初开始产卵，每窝产卵7-14枚，卵淡黄褐色、浅褐色、黄白色或深灰白色，具黑褐色、橄榄色或黄褐色与红褐色斑点；卵的大小为21-24毫米×28-30毫米；卵重5-7克。雌鸟孵卵，孵卵期间雌鸟甚为恋巢，有时人至跟前也不飞，孵化期17天。雏鸟早成性。孵出后的当天即能跟随亲鸟活动和觅食。
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