养猪技术形成性考核册答案 养猪技术课程形成性考核册

养猪技术

　　断奶仔猪的饲养与管理
　　仔猪在离乳前虽然学会采食少许饲料，但仍以母乳为主要食物。离乳后，仔猪的营养来源主要由母乳完全转为饲料，这已是一个很大的改变，若将离乳后小猪所采食的饲料更换为不同于哺乳期采食的饲料，仔猪的应激将更大，往往还会出现仔猪不吃料现象，所以，断奶仔潴的饲养管理核心就是减少应激反应对仔猪的危害。
　　－.断奶仔猪的饲养：
　　（一）抓好断奶
　　1选择合适的断奶日龄
　　断奶时间：有4-8周和60日龄。即最短21天,最长60天，根据乳猪健康状况、母猪奶量等情况决定。
　　由于仔猪自身的生理特点，若断奶日龄过小，应激反应大，容易导致消化不良、腹泻、消瘦、抗病力下降、死亡率高；但也不是断奶日龄越大越好，日龄过大不但会降低母猪的利用率，延迟母猪发情，而且还会抑制仔猪的迅速生长。仔猪到了一定的日龄，其采食量日益加大，光靠母乳远远不能满足其需要，因此要选择合适的日龄断乳，饲喂适口性好的饲料，充分满足其食量大增的需要。这样不仅提高了饲料报酬率，而且增强了仔猪的免疫力。临床经验表明，在饲养水平较好条件下，宜选择35天断奶较合适，此时，母猪奶量一般减少，仔猪的消行逗化器官更完善、免疫力稍强，对疾病有一定的抵抗力。或母猪瘦弱时也宜提前断奶。但如母猪奶多，为防止发生乳房炎，断奶时间应适当延后。
　　2断奶方法
　　可根据生产的实际情况，采取一次性地全窝断奶、分批断奶或逐渐断奶（逐渐减少每天哺乳次数，档亩卖经3～5天后完全断开，较费工费时）。若同一窝仔猪个体差异不大，体重相差不大，则可以采取全窝断奶；若同一窝仔猪个体参差不齐，则可考虑分批断奶，先断膘肥体壮的，有利于仔猪均衡发展，缺点是常引起母猪延迟发情；由于各有利弊，应结合具体情况灵活运用。如为了减少仔猪断奶后产生的应激，一般选择逐渐断奶法。
　　刚断奶后的仔猪往往由于生活条件的突然改变，表现出食欲不振，通常会减少采食量，增重缓慢，甚至减重，尤其是补料晚的仔猪更为明显。近期的研究表明，断奶仔猪若正常采食，在断奶后1周内能增重1kg，那么就可比因采食不足而只能保持体重的猪，提前15天达到屠宰体重。而采食量低原因，仍然是突然断奶变为完全自行采食即断奶应激造成的生理异常。因此，早期断奶的仔猪，对饲料有特殊的要求。首先是应该容易消化，具有高的消化率。一定要限制含粗纤维过多的饲料。断奶后7～10天内采食高消化率日粮，可使每日总采食量虽然较低，但可满足仔猪的营养需要，而又不致使仔猪的胃肠道负担过重引发下痢。因此，首先要尽量提高饲料的能量水平和赖氨酸水平。最初一周内可以通过降低日粮粗蛋白水平的办法来缓解腹泻的发生率。在原料的选择上，可选用玉米、鱼粉以及一部分炒熟的豆粕。有条件的也可以用一些乳制品。
　　（二）断奶仔猪料配方：玉米70.15%、炒豆粕22.0%、鱼粉5.0%、磷酸氢钙1%、石粉0.55%、食盐0.3%、预混料1%。预混料包括每公斤饲料中加入黄霉素2.5mg和土霉素50mg，用于防病促长。同时添加微量元素：微量元素对仔猪的生长发育影响很大,能明显促长。包括每公斤料中加入硫酸铜540mg、硫酸亚铁564mg、硫酸锌570mg、硫酸锰80mg、碘化钾0.66mg、亚硒酸钠1.15mg、氯化钴1.2mg。预混料自已备不齐,可买市售的。自己配料省钱多了。如在饲料中添加消化酶如蛋白酶、淀粉酶，有助于消化；添加柠檬酸酸化剂可降低胃肠pH值，仔猪胃肠在酸性环境下，消化酶活力更强，可促进饲料的消化。
　　断奶仔猪正处于身体迅速发育的生长阶段，配合料最好一直喂耐亮到底,使猪长快点,很快出售,比不喂配合料而延长时间出栏，反而省料。但喂量应根据生长发育情况灵活掌握。
　　（三）为了过好断奶关，要做到饲料、饲养制度两维持。
　　饲料过渡：为了降低仔猪断奶后的饲料应激，断奶2周内，最好用原哺乳期饲料饲养，以免影响食欲和引起疾病。乳猪料的投喂时间长短，可根据小猪的离乳日龄、生长发育和健康情况来决定。一般断奶日龄愈小，饲喂乳猪料时间愈长。从乳猪料转换为小猪料时也不要突然转换，应采取逐渐转换过渡法：即每天逐渐增加一至两成小猪料，同时减少相应乳猪料量，两料混合后投喂。在转换过程中，若发现小猪下痢严重，可适当减缓转换速度，减少仔猪料的比例。如从场外引进的断奶仔猪,最好购回点原场饲料，以后逐渐改变饲料。
　　饲养制度的过渡：断奶后1周内最好限量饲喂，少喂多餐，最初2—3天，每天投料4次左右，每次投料量以小猪在2小时内吃完为度，以防采食过量引起腹泻。当小猪排粪正常时(约离乳后5—7天)，再实行自由采食，并逐渐增加每天投料次数和投料量。在仔猪断奶后半个月内，每天饲喂的次数可比哺乳期多1～2次。这主要是在晚9～10时加喂夜餐1次，以免仔猪因饥饿而不安。但每次喂量不宜过多，以七八成为度，使仔猪保持旺盛的食欲。以后再逐步改为3--4次。给小猪添加饲料时，要待小猪将前次所投的饲料吃完后再投放，防止食箱底部及角落地方残留陈旧饲料而导致发霉变质。当发现饲槽中有陈旧结块、发霉变质和受粪快活污染的饲料时，要及时清除，防止小猪食后出现下痢或中毒。如果精料不充足，则应逐渐由少到多添加青料使其吃饱。开始喂青料的头几天内，可能出现拉稀现象，这是小猪的适应过程，经2-3天后便会正常。此外，采取熟料生料结合饲喂的方式，也能增进仔猪的食欲。仔猪采食大量精饲料后，应供给清洁饮水，以免仔猪饮用污水或尿液而造成下痢。
　　二.断奶仔猪的管理
　　（一）降低环境应激
　　1.在调圈分群前3～5天，使仔猪同槽吃食，一起运动，彼此熟悉。再根据性别、个体大小、吃食快慢等进行分群。科学试验表明，断奶当天转栏的仔猪1周平均增重仅0.02g，而留在原圈饲养1周的仔猪平均增重0.08～0.20g，而且死亡率明显低于当天转栏的仔猪。
　　2降低精神应激：仔猪断奶后最初几天，常表现精神不安、鸣叫，寻找母猪。为了减轻仔猪的不安，降低精神应激，可以采取间断性断奶，让仔猪多采食、少吃奶，慢慢过渡到完全断奶，逐渐适应离开母猪后独立生活。
　　3.创造舒适的小环境：断奶仔猪必须有阳光充足，温度适宜，清洁干燥、冬暖、夏凉的圈舍。仔猪进入猪圈前应彻底打扫干净，全面消毒，铺上垫料，为断奶仔猪创造一个舒适的小环境。
　　（二）合理并窝编群仔猪进栏前，要切实做好栏舍的清洗和消毒工作。仔猪断奶的最初几天，常表现出精神不安、鸣叫，寻找母猪。为了降低仔猪断奶后的环境应激，断奶时可将母猪赶出栏，仔猪不离栏、不并栏，仍留在原圈饲养。也不要混群并窝。到断奶半个月后，仔猪的表现基本稳定时，再调圈并窝。并窝时最好采用原窝仔猪合住一起，以避免合群的干扰。如果多窝相并编群，要注意每群大小、体重、体质、习性大体均等的原则，以防以强欺弱、相互咬斗的发生。如果仔猪群体过大或每头仔猪占地面积太小，若饲槽不多，较容易引起仔猪间的互相争斗，造成休息不足，采食量不够，从而影响仔猪的发育。断奶仔猪以15～20头一群为宜，宁少勿多。否则，会因争夺群体位次排定而引起剧烈打斗，影响弱小仔猪的生长发育，造成以后同栏的个体体重差异越来越大，落后弱小猪增多。每头平均占地面积0.5～0.8m2较好，每群一般面积以10m2左右为宜。仔猪培育舍的栏内地板如能采用全漏缝地板或网上饲养(用金属条焊接的网底缝隙为1•5厘米，离地约40—60厘米的网笼上饲养)更好。此外，抓小猪时不可抓住耳朵乱抛，要小心抓住后脚或抱起放落地上。仔猪养至25千克左右(约70日龄)时，即可转到生长舍饲养。
　　（三）注意防寒保温小猪在离乳初期特别怕冷，所以在离乳的头两周要特别注意保温，第一周的温度要求28℃，比哺乳期末高2℃—3℃，以后每周下降2℃，至22℃时保持恒定。还要注意昼夜温差不要太大，一般夜间气温要比日间低，应控制温差在5℃—6℃以内为宜，同时要杜绝舍内穿堂风的出现。特别是北方冬季与早春气候寒冷，常堆积在一起睡卧，互相挤压，容易压死、压伤仔猪，而且易患病，严重影响仔猪的生长发育。因此，必须注意圈舍的防寒措施，有条件的可修建暖圈和塑料大棚来饲养断奶仔猪。
　　（四）加强调教主要是训练采食、排粪尿与睡觉。猪的嗅觉灵敏,模仿性强，且喜欢在有水的地方排粪尿。为此可利用这些特性，在分群前彻底清扫消毒仔猪舍,然后在规定睡觉处铺些垫草,水槽内放水,在预定让它排粪尿的地方，残留少量粪尿。当合群进圈后，饲养员要在舍内走动观察,防止仔猪相互咬架。并且在早晚和每攴吃食前后,驱赶仔猪到规定地点排粪尿。在睡觉的地方铺些垫草。－般经3～5天训练，便能合群，形成排粪尿习惯。
　　（五）搞好环境卫生和疾病预防：
　　1.搞好环境卫生：实行空栏消毒和带猪消毒制度，减少病原微生物。交替使用消毒液将产房和保育舍进行空栏消毒，空栏时间要有10～15天。空栏时先把其彻底洗刷干净，然后用2%~3%的烧碱溶液彻底消毒，空栏5～7天后再换1种消毒液消毒1次，再空栏2～3天后用净水冲刷干净备用。日常工作中还要实行带猪消毒制度，带猪消毒时应注意圈舍死角及网床下面的彻底消毒。此外，圈舍内要保暖、通风、干燥、卫生，给仔猪提供良好的饲养环境，这样可大大降低发病率，提高仔猪成活率。
　　2.抓好疾病防疫及治疗：
　　在目前集约化养猪生产中，保育猪（断奶到65～70日龄）的生产是整个养猪过程中十分敏感且至关重要的环节。因为保育期内仔猪的增重和健康状况，对其后期的发育将会产生极其重要的影响。仔猪断奶后即保育期，最易患应激综合征病及腹泻病，因此抓好这2种疾病的防疫及治疗非常重要。
　　2.1应激综合征的防疫及治疗
　　目前保育仔猪普遍存在的问题是断奶后产生的应激综合征，表现为仔猪精神状态不佳，呼吸不畅，腹泻，食欲不旺或拒食，生长发育不良或停滞（甚至负增长），出现僵猪，甚至死亡，使得保育仔猪的育成率降低。因此，在保育猪群的生产管理中，除供给合理的配方饲料，提供适温，做好通风、清洁卫生、疫苗注射等必需工作外，还应在其饲料里添加适当的抗应激综合征的药物。如可添加抗病毒1号粉和水溶性阿莫西林，提高仔猪育成率。在保育猪阶段添加抗应激综合征药物能够降低生产成本，提高猪群生长性能，从而提高经济效益。
　　2.2腹泻病的防疫及治疗
　　仔猪断奶后腹泻是瘦肉型猪饲养中的一个难题，病因繁杂，要想彻底根除非常困难，但通过综合性技术措施，耐心细致地做好断奶前后仔猪的饲养管理，控制仔猪断奶后腹泻在实践中是完全可能的。
　　由大肠杆菌引起的黄白痢，还有其他细菌、病毒引起的腹泻是很常见的。主要原因有舍内温度过低、湿度过大、栏舍消毒不严、大肠杆菌感染、腹泻病毒感染、寄生虫感染。由外界环境造成的腹泻可以通过加强饲养管理，如做好保暖措施、消毒工作来解决。母猪产前20～30天注射疫苗，使母乳中达到一定的抗体水平，仔猪吃奶后对大肠杆菌感染、腹泻病毒感染有一定的抵抗力。寄生虫感染大多是由母猪垂直感染给仔猪的，可在母猪产前3周进行驱虫，在母猪饲料中添加抗虫药，如虫蝇净2kg/t或肯维灭700g/t；也可肌注血虫净、通灭等药。
　　对已发生腹泻的仔猪，可通过药敏试验，筛选敏感抗菌药对症治疗。一般有恩诺沙星、环丙沙星、头孢菌素、痢菌净、阿莫西林、磺胺类药、卡那霉素、氟哌酸等药。对腹泻严重的病猪用腹泻药治疗的同时用葡萄糖注射液、0.9%生理盐水等进行辅助治疗，以增强体质；对已发生腹泻的仔猪饲喂补液盐，可降低其脱水程度，从而降低死亡率。
　　2.3彄虫灭虱：在哺乳期中仔猪所感染的体内寄生虫如蛔虫、肺丝虫等己发育成熟，皮肤不卫生所感染的虱癞也有蔓延可能，此时应及时驱除体内外寄生虫：在50~60日龄左右，选择温暖的晴天，用1%—2%敌百虫喷洒猪身，注意药液要均匀喷洒全身体表，特别是腹下、腋下等隐蔽位置。必要时在90~120日龄，每kg体重皮下注射1%的伊维菌素0.3mg。
　　2.4打预防针：如注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联冻干苗（活）、口蹄疫苗、兰耳病苗等。2～4月龄，用猪伪狂犬病活苗或灭活苗。对疫区或受危胁区用引进的K61弱毒冻干苗，仔猪笫一次肌注0.5ml;断奶后再注1ml;3个月以上的架子猪1ml；免疫期1年。

　　－.育成母猪与空怀母猪的饲养管理
　　（一）育成母猪（又叫青年母猪）指断奶至配种前的母猪。饲养管理
　　1.6月龄以前小母猪采用自由采食，6月龄后采用限制采食，采食量控制在自由采食量的八成左右，以防过胖。
　　2.配种前10~14天实行短期优饲。在原来的低能量基础上增供消化能25.54~33.91兆焦/天（约1.8~2.39kg玉米）,能增加排卵数2.15个。（玉米1kg含3.39兆卡=14.184兆焦）；（1兆卡=4.184兆焦）。
　　（二）经产母猪配种前（空怀母猪）的饲养管理
　　1.在正常饲养管理条件下的哺乳母猪,仔猪断奶时母猪的膘情在七八成瞟,断奶后7~10天就能发情配种，饲粮粗蛋白水平在13%~15%,如同时能满足矿物质、维生素的需要，就能获得较好的配种效果。
　　2.对因带仔多、泌乳力高、产前膘情差的母猪,是哺乳期营养未跟上的表现,配种前应加强饲养，保证恢复到七成膘的体况；
　　3.母猪断乳后宜群饲,4~6头一圈.要设有运动场。
　　4.饲料配方：玉米65.21%、次粉13％、麦麸3％、稻谷5％、鱼粉1％、豆饼9％、磷酸氢钙1.7%、石粉0.8%、食盐0.3％、添加剂1%。本方含消化能3.22兆卡/kg、粗蛋白12.82%、钙0.75%、总磷0.6%。与标准比较,消化能低0.18兆卡/kg。
　　附：标准的妊娠母猪的微量元素与维生素添加量：每kg料中需加硫酸铜21mg、碘酸钾0.24mg,、硫酸亚铁410mg,、硫酸锰63mg、亚硒酸钠0.51mg、硫酸锌230mg,。维生素A4000IU,维生素D200IU,维生素E44IU,维生素K0.5mg，生物素0.2mg,胆碱1.25克，叶酸1.3mg,可利用尼克酸10mg，泛酸12mg，维生素B23.75mg，维生素B11.0mg,维生素B61mg，,维生素B1215微克。
　　二.妊娠母猪饲养管理
　　（一）妊娠期一般是“三三三”。即三个月（每个月按30天计算）、三个星期和三天。共114天。范围108—120天。因妊娠期受品种、年龄、体质健康状态、营养好坏和菅理好坏（如是否滑跌、挤压）等多种因素影响。也有提前或延后产仔10天的。如超过天数太长，有可能为死胎（死胎诊断方法为手按抚母猪腹部摸不到胎动，听诊也无胎音及跳动声，即可确诊）。如逾期不产，可注射前列腺素诱产，而不能注射催产素催产。
　　1.妊娠前期（从配种到21天）：同空怀母猪一样,要加强饲养，让断奶的母猪尽快恢复体况,保证胚胎的正常发育,减少胚胎早期死亡。饲料品质必需要好,不能喂犮霉变质料,否则易引起胚胎死亡或停止犮育。
　　2.妊娠中期（21到80天）：以青料为主。如青料不足，往往是母猪流产、胎儿被吸收，死产及弱胎的重要原因；推荐日采食1.8~2.7kg青料，根据体格大小、膘度、健康等灵活掌握。
　　3.妊娠后期（从妊娠80天到产前3天）要加强营养,有利于提高仔猪初生重，但临产前1～2天，要根据母猪膘情肥瘦,乳房表现,决定增减饲料。如膘情肥胖,乳房红肿异常,要减料减草；母猪出现分娩动作当天,宜停止喂食。
　　4.研究表明：妊娠90天以前,胎儿重量仅占出生重的41.8%.，应以青饲料为主，不要喂好了；90天以后到出生,胎儿生长快，应减少粗料，根据膘情增喂精料，并最好每天放牧运动一次；特别对初胎母猪最好进行乳房按摩，刷拭猪体，达到人畜亲和，以利分娩接产时不致惊恐，待产仔后,也便于顺利固定乳头。在最后1~2周，可增加料量1~1.5kg。有利于提高初生重。总之，使妊娠母猪既不肥也不瘦，膘情中等而健康是饲养好坏的主要标志。第一次配种的母猪在妊娠期增重应控制在36~50kg为宜。经产母猪，本身不长了,只有胎盘和胎儿,只须净增25~35kg左右。妊娠母猪过于肥胖，不仅造成饲料浪费，且会造成难产、产后易出现食欲不振、仔猪生后体弱、泌乳量少等不良后果。
　　5.精料配方（%）：玉米64.5%、稻谷14.2%、米糠5%、豆粕10%、鱼粉1.5%、磷酸氢钙2.1%、石粉（石灰岩粉）0.4%、盐0.3%、添加剂预混料（含维生素和微量元素两类物质）2%。
　　也可分成妊娠前期和妊娠后期分别用不同的配方
　　①妊娠前期（体重90~150kg）：要求消化能2.8兆卡/kg,粗蛋白11%；
　　配方：玉米32%、大麦10%、高梁12%、小麦麸30%、米糠7%、豆粕5%、骨粉2%、碘盐0.5%、复合添加剂1%
　　②妊娠后期（体重90~150kg）：要求消化能2.8兆卡/kg,粗蛋白12%；
　　配方：玉米31%、小麦麸24%、米糠14%、豆粕8%、碎米18%、鱼粉2%、骨粉1.6%、碘盐0.4%、复合添加剂1%。
　　复合添加剂成分：每公斤料中加硫酸铜21毫克、硫酸亚铁410毫克、硫酸锌230亳克、硫酸锰63亳克、碘化钾0.18亳克、亚硒酸钠0.51亳克、氯化钴0.13毫克、维生素A4000IU维生素、维生素D200IU、E44IU维生素K0.5μg、生物素0.2mg、胆碱1.25g、叶酸1.3mg、尼克酸10mg。上述量相加，如不足配方中要求的1%时，加上点米糠或其它料补足并拌匀即成。拌时最好将微量元素铜等放在一起拌，维生素放在一起拌，因微量元素原料对维生素有破坏作用,故分开拌。如自已买不到上述原料,则买已配好的市售猪用添加剂。
　　6.妊娠期特别是前期要作好防暑降温工作，否则胚胎易死亡。要适当运动。环境要安静，态度要温合。进入猪舍要先打招呼，防止母猪受惊。不要随意折群组群，以防斗架流产。
　　7.每天观察母猪吃食、饮水、粪尿和精神状态，做好防病治病；特别要注意消灭体内外寄生虫病，以防传染给仔猪。
　　8.为防止难产：
　　①配种年龄不可过早：土种不可早于6月龄,体重不低于70~80kg；我国培育猪种及其杂种猪在7月龄左右,体重不低于90~100kg；引入的国外良种在7~9月龄，体重不低于110~120kg；体重过小易发生难产。
　　②妊娠母猪不能过于肥胖，在妊娠期末，初产母猪体重的增加量约为配种时体重的30~40%;经产母猪约为20~30%。
　　③妊娠母猪要有运动，每天1小时，行程3~4公里。
　　（二）妊娠母猪临产诊断
　　一看乳房：俗话说“奶头炸，不久下”。母猪产前15～20天，乳房开始从后向前逐渐膨大下垂，其基部在腹部隆起，呈两条带状，乳房皮肤发紧而红亮，两侧乳头呈八字形向外张开。产前6小时左右，可挤出黏稠、黄白色乳汁。俗话说“奶水穿箭杆，产子离不远”。一般情况下，到产前2～3天，可挤出清亮乳汁，母猪前面的乳头出现浓乳汁后24小时左右可能分娩，中间乳头出现浓乳汁后3～6小时可能分娩。如用手轻轻挤压每个乳头均能挤出乳汁，或最后1对乳房能挤出乳汁时则马上就要分娩了。但也有个别母猪产后才分泌乳汁的。
　　二看外阴部。母猪临产前3～5天，外阴部开始红肿下垂，尾根两侧下凹，这是骨盆开张的标志。同时排泄粪尿次数增加。如阴门松弛红肿，有黏液流出，则是快产的预兆。当阴部流出稀薄的带血黏液时，说明母猪已“破水”，将在30分钟内产仔，即俗话说的“母猪频频尿，产仔就要到”。
　　三看呼吸次数。产前1天每分钟呼吸54次，产前4小时每分钟呼吸90次。
　　四看行为表现。母猪临产前6～12小时，神经敏感，常表现起卧不安，紧张不安，食欲减退，在舍内来回走动，有的叼草做窝；无草可叼时，也会用嘴拱地，前蹄扒地呈做窝状。护仔性强的母猪变得性情粗暴，不让人接近，有的还咬人。此时生人不要接近，不要随便换人饲养。
　　（三）加强临产母猪的饲养管理
　　治好体外寄生虫如发现母猪身上有虱或疥癣，要用2%敌百虫溶液喷雾灭除，以免分娩后传给仔猪。
　　变换饲料：母猪产前10—15天，逐渐改喂哺乳期饲粮，防止产后突然变料引起消化不良和仔猪下痢。如果母猪膘情好，乳房膨大明显，则产前1周应逐渐减少精料喂量，至产前1—2天减去日粮的一半；并要减少粗料、糟渣等大容积饲料，以免压迫胎儿，或引起产前母猪便秘影响分娩。但如母猪膘情较差，乳房干瘪，则不但不应减料，还要加喂豆饼等蛋白质催乳饲料，防止母猪产后无奶。
　　发现临产症状时停止喂料，只喂豆饼麸皮汤。　
　　适量运动：产前1周应停止远距离运动，改为在猪舍附近或运动场逍遥活动，避免激烈追赶、挤撞而引起流产或死胎。
　　迁入产房：临产前3—5天将母猪迁入产房，使它熟悉和习惯新环境，避免临产前激烈折腾造成胎儿临产窒息死亡，但也不要过早地将母猪迁入产房，以免污染产圈和降低母猪体力。
　　注意观察：母猪分娩前1周即应随时注意观察母猪动态，加强护理，防止提前产仔、无人接产等意外事故。
　　三.哺乳母猪的饲养管理
　　要采用低妊娠（除早期和后期注意适当加强营养外，妊娠中期营养喂量要适当低点，按空怀母猪饲喂）、高泌乳（泌乳期营养要高）的饲养方式。
　　哺乳母猪的饲养目标，一是提高仔猪断奶头数及断奶窝重；二是保持泌乳期正常种用体况，即母猪28～35天断奶时（为早期断奶法。传统的为56～60日龄,太长了），失重不超过12公斤（失重量应为产后体重的12~15%为度）。过度的失重会延长离乳后发情期，还可引起下胎产仔数减少，其后果是严重的。因此，必须围绕上述目标采取饲喂策略。
　　泌乳母猪饲料配方：玉米60.6%、小麦5.1%、稻谷3.0%、细糠2.0%、豆粕17%、鱼粉5.4%、麸皮3.0%、磷酸氢钙1.0%、石灰岩粉0.6%、盐0.3%、添加剂预混料（含维生素和微量元素两类物质）2%。本方含DE3.23兆卡/kg、CP17.51%、CF4.2%、钙0.75%、磷0.62%、赖氨酸0.86%、蛋+胱0.56%。
　　母猪产后前5天应给予稀料,2~3天后喂量逐渐增多.5~7天后改喂拌湿料,7天按正常量喂。喂量一般为每带一头仔猪,补加0.4kg左右料。或母猪体重在120kg以下的，饲喂总量为每日采食风干料（含水分12%左右）量4.8kg；120～150kg的,每日采食风干料5.0kg；150～180kg的，每日采食风干料5.2kg。180kg以上的，每日采食风干料量5.3kg。一日三餐喂给。
　　哺乳母猪前期（1～10）天的饲养管理。合理提高采食量：为使母猪达到采食量最大化，可分别采取以下措施：第一种是实行自由采食，不限量饲喂。即从分娩3天后，逐渐增加采食量的办法，到7天后实现自由采食；第二种是做到少喂勤添，实行多餐制，每天喂4～8次；第三种是实行时段式饲喂，利用早、晚凉爽时段喂料，充分刺激母猪食欲，增加其采食量。不管是哪种饲喂方式都要注意确保饲料的新鲜、卫生，切忌饲料发霉、变质(酸败)。为了增加适口性可采取湿拌料的方法。
　　仔猪断奶前3~5天逐渐减少饲料量，并注意乳房膨胀情况，膨胀大了要多减料，以防母猪发生乳房炎。
　　供给充足清洁水：夏季哺乳母猪的饮水需求量很大。因此，母猪的饮水应保证敞开供应。如果是水槽式饮水则应一直装满清水，如果是自动饮水器则要勤观察检查，保证畅通无阻，而且要求水流速、流量达到一定程度。饮水应清洁，符合卫生标准。饮水不足或不洁可影响母猪采食量及消化泌乳功能。
　　在管理上：要注意乳头均匀利用，特别是头胎母猪，一定要使所有乳头都能均匀利用，以免引起未被吸吮的乳房发育不良。在仔猪数少于乳头数时，应训练仔猪吃几个乳头，特别要训练吃后部的乳头，否则会引起后部乳头萎缩，以后失去作用。
　　圈舍要清洁、干燥。产床不能有突出的尖物,防止剐伤乳房。作好冬季防寒,夏季防署。对夏季加强温度的调控：可以通过安装雨帘、换气扇、遮阳布、饲喂西瓜皮、清热中药等方式防暑降温。
　　要及时观察母猪吃食、粪便、精神状态以及仔猪生长发育情况，如有异常及时采取措施。
　　则

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　　作业三（第三章）答案
　　一、名词解释
　　1、性成熟
　　P118--答：动物生长发育到一定年龄，生殖器官已经发育完全，生殖机能达到了比较成熟的阶段，基本具备了正常的繁殖功能，称为性成熟。
　　幼年家畜开始具有正常繁殖能力的发育阶段。此时母畜表现有周期性的发情和排卵；公畜能产生具有正常受精能力的精子。当母畜发育到第1次出现发情、排卵时,或公畜第1次排出具有受精能力的精子时，称为初情期。此时虽可能有繁殖能力，但尚未达到具有正常繁殖能力的成熟阶段，因此可以看作是性成熟的预备期。但也有学者将初情期和性成熟相等同。家畜达到性成熟以后，经过一段时间，才发育到体成熟阶段，亦即家畜完成生长发育的时期。
　　2、精子活率
　　P145答：是指精液中呈前进运动精子所占的。由于只有具有前进运动的精子才可能具有正常的生存能力和受精能力，所以活力与母畜受胎率密切相关，从而它是目前评定精液品质优劣的常规检查的主要指标之一。
　　精子活力系指精子活动的能力或强度。活动的精子是穿透宫颈黏液，进入并与卵细胞结合的最基本条件，因此是精液常规分析内容之一。显微镜下将精子活动强度分为3级简此喊：原地活动为1级，曲线运动为2级，直线快速前进为3级，3级表示活力最强。对精子活动的深入研究还有显微摄影术，显微摄像术，定时暴光照相术及计算机对精子活力评判系统，但只作为研究而不作常规检查之用。
　　3、发情周期
　　P126--答：在生理周期或非妊娠条件下，雌性动物每间隔一定时期均会出现一次发情，通常将这次发情开始至下次发情开始、或这次发情结束至下次发情结束所间隔的时期，称为发情周期。
　　发情周期，又名动情周期，是雌性有胎盘类拥有的一种经常性生理变化，由身体的性所诱导产生。自前一次至下一次排卵期之间的时间长度称为一个周期。动物体内的各种激素浓度还有动物的生育能力都随发情周期变化。各种动物的发情周期长度不同。人类的发情周期现象称为月经，长度大约是28日。
　　发情周期在性成熟的青春期雌性开始出现，到休情期或怀孕时会暂时停止，直到下一周期开始。这个循环会一直持续，直到死亡。有些动物在发情周期时，阴道会有带血的分泌物，而这些分泌物有时会被误以为是月经。
　　4、生殖激素
　　P136—答：一般把直接调节生殖机能的内分泌激素称为生殖激素。
　　激素（Hormone）音译为荷尔蒙。希腊文原意为“奋起活动”，它对肌体的代谢、生长、发育、繁殖、性别、性欲和性活动等起重要的调节作用。就是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质，它通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动。由内分泌腺或内分泌细胞分泌的高效生物活性物质，在体内作为信使传递信息，对机体生理过程起调节作用的物质称为激素。它是我们生命中的重要物质。
　　现在把凡是通过血液循环或组织液起传递信息作用的化学物质，都称为激素。激素的分泌均极微量，为毫微克（十亿分之一克）水平，但其调节作用均极明显
　　5、人工授精
　　P140--答：人工授精是指用人工方法，将公畜的精液采出，经过检验和处理，将合格的精液注入发情母畜子宫内或者畜禽阴道内，使其受精的技术。
　　二、填空
　　1、睾丸是雄性动物的生殖器官，能产生精子和分泌。
　　P222--
　　2、具有促进促进精子的成熟、吸收、分泌、贮存精子和吞噬的功能。
　　P112--
　　3、精子表面的胞浆是精子成熟的标志。
　　精子成熟是一个复杂的过程,精子从睾丸向附睾运行过程当中拦野,精子表面的胞浆逐渐脱落,最终精子成熟扒册。各种原因引起的精子表面胞浆滞留最终形成胞浆小滴。
　　胞浆小滴早在1909年就被Retzius发现,但精子胞浆小滴仍然是一个谜。曾被命名为细胞浆中的珠子[1],原生质小滴[2,3,4,5],胞浆小滴[6]和等离子小滴[7]等。目前统一命名为胞浆小滴,它是精子胞浆的残余体,黏附在精子细胞的颈部区域,大多数精子胞浆小滴被Sertoli细胞吞噬掉。1胞浆
　　4、精液由精子和精浆（精清）组成。
　　P119--
　　5、母畜的生殖器官由、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴唇和阴蒂等器官组成。
　　P122--
　　6、卵巢是雌性家畜的性腺能产生卵子和分泌生殖激素（雌激素、孕激素）。
　　P122--
　　7、家畜在母畜生殖器官子宫部位受精。
　　P124
　　8、精液常温保存温度为15-25℃，精液冷冻保存温度为-79--196℃，精液低温保存温度为0-5℃。
　　P151
　　三、单项选择题
　　1、当公畜睾丸迅速发育，精细管内出现精子时称为公畜的A。
　　A、初情期B、性成熟C、体成熟D、适配年龄
　　P118
　　2、精子只有呈B的运动形式时才是正常的精子。
　　A、回旋转圈B、直线前进运动
　　C、原地摆动D、回旋转圈和原地摆动
　　P120
　　3、属于诱发性排卵的家畜类型有D。
　　A、牛B、养C、猪D、兔
　　P126--
　　4、卵母细胞的两次，最终产生B。
　　A、三个卵子和一个极体B、一个卵子和三个极体
　　C、两个卵子和两个极体D、一个卵子和一个极体
　　P127
　　5、家畜精子和卵子的结合是在D完成的。
　　A、阴道B、子宫体C、子宫角D、输卵管壶腹部
　　P128-
　　6、妊娠家畜的胎儿D。
　　A、不具有独立自主的血液循环系统，与母体的循环直接沟通
　　B、具有独立自主的血液循环系统，并与母体的循环直接沟通
　　C、不具有独立自主的血液循环系统，并不与母体的循环直接沟通
　　D、具有独立自主的血液循环系统，不与母体的循环直接沟通
　　P131
　　7、母禽性成熟的主要标志是B。
　　A、分泌性激素B、产蛋C、换羽D、就巢
　　P133
　　8、母畜妊娠的维持主要依靠C。
　　A、促卵泡素B、促黄体素C、孕激素D、雌激素
　　P139
　　四、简答题
　　1、简述环境对精子有哪些影响。
　　P120---答：温度：在体温（37-38C）下，精子的代谢与运动正常，但是成活时间较短；较高温度，代谢提高哦，很快死亡；低温利于长期保存。
　　：是由于内外溶液浓度不同形成的压力差。高渗透压，导致精子干瘪死亡；低渗透压，导致膨胀死亡。最适宜的渗透压是等渗透压。
　　：在一定限度内酸性环境对精子有抑制作用，碱性有激发作用；超过一定限度，导致精子死亡，适宜的是弱酸性。
　　光照：直射阳光对精子有激发作用，不利于成活。
　　常用药品：一切消毒药，即使浓度很低，也足以杀死精子。
　　2、发情周期是怎样划分的？简述之。
　　P126--答：在生理周期或非妊娠条件下，雌性动物每间隔一定时期均会出现一次发情，通常将这次发情开始至下次发情开始、或这次发情结束至下次发情结束所间隔的时期，称为发情周期。
　　发情周期可划分为发情前期、发情期、发情后期三个阶段。
　　（1）发情前期：开始有发情表现到接受交配的时期。一般持续7～12天。此期，母畜表现焦躁不安，食欲下降。试情时对公畜有好感但拒配。外阴部逐渐红肿外翻，指压较硬，有痛感，分泌物逐渐增多。
　　（2）发情期：是发情症状集中表现的时期，能连续接受交配的时期，一般为1～4天。此期放对，母畜静候公貉爬跨和交配，有的则主动配合公畜交配。阴毛完全分开，外阴部表现高度红肿外翻，呈椭圆状，指压柔软，母畜无痛感，有浓黄的粘液流出。
　　（3）发情后期：母畜拒配到发情表现消失的时期，一般为8～12天。对公畜有敌意，拒配。阴门开始萎缩，粘膜干涩有皱褶，分泌物减少，粘稠成垢。
　　（4）间情期：是两次发情之间的间隙时间。此时母畜性育已经完全停止，精神恢复正常状态。
　　3、简要说明人工授精主要技术环节。
　　P141--答：人工授精，主要包括采精、精液品质评定、精液稀释和保存、母畜的发情鉴定和输精等技术环节。
　　1．采精方法、通常采用手握法采精。采精前，先将采精场地清扛干净，洗净公猪下腹部，排尽包皮囊中的尿液及污秽，用生理盐水洗净公猪阴茎。
　　2．精液品质评定①评定项目，主要有精子活力、密度、等。②精液采集后，必须迅速置于接近体温的环境中及时检查。③取样要有代表性，评定结果要有综合性。④每次检查结果都要作好详细记载，以便检查和总结。
　　3．稀释液要求①与精液渗透压相等。②与精液pH值相同或略低。③具有缓冲酸碱变化的作用。④能补充精于代谢所需的能量物质。⑤对精子无毒害作用。⑥长期保存后，仍保持稳定而不变质。⑦抑菌物质既能抑制细菌生长，又对精于无破坏或抑制作用。⑧能防止温度陡然下降对精于的有害影响。⑨在显微镜下检查时，精子清晰可见。⑩配制简便，价格低廉。总之，精液稀释倍数愈高，保存时间愈长，对稀释液的试剂和水质纯度要求愈高。
　　4．影响精液保存的因素①温度：高温，不能超过25℃；冷休克，采精后10～20分钟，从体温降至10～0℃；不恒温，精液一般适于15～20℃下恒温保存，分段采精适于3～10℃保存。②光照和辐射，⑧pH值：以6.8较好。④空气：缺氧环境下能抑制精子呼吸。⑤药品：应用消毒剂后，必须用生理盐水冲洗。容器宜用非金属、玻璃或塑料制品。⑥渗透压：输精前应用生理盐水或少量精液冲洗输精。⑦激烈振荡。
　　5．精液运输注意事项①避光保存。②不论季节，运输精液容器内的温度，必须与精液保存时的温度相等。③避免震动。④尽量接近母畜输精时间。
　　6．输精注意事项概括起来有三要；三不输；三坚持。三要，即动作要轻，深度要准，速度要慢。三不输；即输精器械及外阴部未经消毒不输；精液质量未经检查及精液倒流时不输。三坚持：即输精时尽量模仿自然交配的动作；坚持每输1头母猪调换1根输精管；坚持输精后立即填写母猪配种记录，以便总结经验，提高输精技术。7．妊娠鉴别尿检法：取配种后5～10天的母猪尿液lml，加5滴浓盐酸，加5滴1%苯氨酸，加5滴过氧化氢，煮沸2～3分钟，冷却后，如出现红褐色，表明妊娠；如出现黄色，表明未妊娠。

　　作业四（第四章）答案

　　一、名词解释
　　1、辐射散热
　　P164--答：辐射散热就是在外界环境温度低于畜体皮肤温度时，畜体皮肤以长波辐射方式放撒体热的过程。
　　由温度较高的物体表面（一般为皮肤）发射红外线，而由温度较低的物体接收的散热方式。经该途径散发的热量约占总散热量的70%～85%。
　　辐射散热与环境温差及辐射面积有关。
　　当环境温度高于人体温度时，无法靠辐射散热。
　　不管环境温差怎么样，辐射和吸收都是在不断进行着的，只不过高温物体的辐射率要比吸收率大，而低温物体的辐射率要小于吸收率所以低温物体温度仍然升高
　　2、气温日较差
　　P166-答：是一天中气温最高值与最低值之差。亦称气温日振幅。
　　一天中，气温日出前最低，下午2是左右最高。
　　其大小和纬度、季节、地表性质及天气情况有关。
　　影响气温日较差的因素
　　1.低纬地区大于高纬地区：低纬地区平均为12℃，中纬地区的7—9℃，高纬地区为3—4℃。
　　原因：纬度越高，太阳高度的日变化越小。
　　2.在中纬地区是夏季比冬季大，低纬和高纬地区则随季节的变化很小。
　　3.就海陆来说，海洋小于内陆：海洋上一般仅1—2℃，内陆可达15℃以上甚至达25—30℃。
　　原因：海陆热力性质差异。
　　4.就天气来说：阴天比晴天日较差小
　　原因：阴天，大气对太阳辐射的削弱作用和保温作用更强。
　　5.就地势来说，山谷大于山峰，凹地大于高地。山地小于平原
　　3、等热区
　　P166--答：等热区：指恒温动物主要依靠物理性调节维持体温正常的环境温度范围。在此范围，家畜不需要动用化学调节机能，因此产热量处于最低水平。
　　4、临界温度
　　P166-答：临界温度，就是等温区的下限，也叫下限临界温度。气温低于该临界温度，机体增加散热，代谢提高。
　　5、相对湿度
　　P171--相对湿度，指空气中实际水汽压与同温度下饱和水汽压的百分比。相对湿度说明水汽在空气中的饱和程度。
　　二、填空
　　1、畜体散热主要以辐射、传导、对流、蒸发四种方式进行。
　　P164--
　　2、构成环境炎热的因素有气高温、太阳辐射强、空气湿度高、气流速度小
　　P187--
　　3、畜舍通风换气的方式有自然通风、机械通风
　　P189--
　　4、畜舍通风换气量的确定主要是根据舍内二氧化碳、水汽、热能来计算求得。
　　P189-
　　5、畜牧场通常分为三个功能区，即生产区、管理区、病畜处理区，其中生产区是核心。
　　P179-180
　　6、畜舍的外围护结构由、外墙、地面构成。
　　P184-
　　7、鸡蛋常用的人工光照方案有渐减渐增法、恒定光照法
　　P194--
　　8、畜舍的供暖方式有集中供暖、局部供暖两种。
　　P187--
　　9、畜禽粪尿处理与利用的基本方式有作肥料、生产沼气、饲料
　　P197--
　　三、单项选择
　　1、A是温热环境诸因素中的核心因素
　　A.气温B.气湿C.气流D.太阳辐射
　　P166--
　　2、一般来说，畜舍的外围护结构中，失热最多的是D
　　A.屋顶和天棚B.外墙C.地面D.门窗
　　P185--
　　3、畜舍中的有害气体主要有C
　　A.氨、硫化氢和氮气B.硫化氢、氮气和二氧化碳
　　C.氨、硫化氢和二氧化碳D.氨、氮气和二氧化碳
　　P175
　　四、简答题
　　1、高温高湿和高温低湿相比，哪种环境更热？低温高湿和低温低湿相比，哪种环境更冷？
　　P172--答：在自然条件下，气温、气湿、气流三个主要因素中，任何一个因素的作用，都受其他两个因素影响。高温高湿而无风是最炎热环境，因此与高温低湿相比更热。低温高湿风大是最寒冷的环境，因此与低温低湿相比更冷。
　　2、高温条件下，畜体是如何维持热平衡的?
　　P169--答：当气温升高时，畜体皮肤血管扩张，大量的血液流向皮肤，是皮肤温度升高，增加皮肤温度与气温之差，提高非蒸发散热量；同时汗腺分泌加强，呼吸频率加快，以增加畜体的蒸发散热量。
　　总之畜体一方面增加散热，一方面减少产热。
　　3、选择畜牧场场址应考虑哪些条件?
　　P178--答：养殖场场址选择应该根据养殖场的经营方式（单一还是综合经营）、生产特点（种畜还是商品场）、饲养管理方式（舍饲或者放牧）、生产集约化程度等级别特点，对地势、地貌、土质、水源、交通、电力、物质供应等条件进行全方面的考虑。
　　地势高潮、土质坚实、水源丰富与稳定、与社会联系方便又得当。

谁有电大的一村一名生产管理课程形成性考核册答案

《生产管理》形成性考核册答案

生产管理作业一

一、选择题

1、生产过程中最重要的是（C）

A输入B输出C转换D整理

2、生产过程需要输入的资源要素有（ABCDE）

A人B财C物D信息E技术

3、产品的品种、产量和生产的专业化程度在企业生产系统技术、组织、经济效果方面的综合表现称为（B）

A生产形式B生产类型C生产流程D生产系统

4、按生产工艺特性分类可将生产类型分为两大类（AD）

A加工装配方式B生产型C劳动服务型D流程式生产

E备货式生产

5、按专业化程度不同，加工装配式生产类型又可分为三种类型（BCE）

A分解型生产B全能型生产C总装型生产

D流水型生产E混合型生产

6、加工装配式生产的特点是工艺过程的（D）

A集合性B流程性C连续性D离散性

7、按组织生产的特点可将生产类型分为（ADE）

A备货型生产B计划型生产C随机型生产

D订货型生产E大规模定制生产

8、小批量或批量生产的制约因素是（A）

A生产数量不足B品种多C人员少D设备不足

9、生产管理的主要内容有（ABCD）

A生产战略制定B产品设计C生产系统设计

D生产系统的运行管理E质量管理

10、产品的属性主要有（ABDE）

A价格B质量C价值D使用价贺迅值E品牌

11、产品外形设计的原则有（ABC）

A美观B安全C便于搬运D豪华E便手拆卸

12、服务蓝图的三条分界线是（BCE）

A自然分界线B互动分界线C可视分界线

D物理分界线E内部互动分界线

13、服务蓝图中的四种行为分别是（ABCE）

A顾客行为B前台员工行为C后台员工行为

D服务行为E支持活动

二、简答题

1、简述生产过程的性质和组织的特点。

生产过程的性质。（1）生产过程是一种转换的过程和人的劳动过程。生产过程是一种活动，是一种通过人的劳动，有时还会借助一定的自然力，将劳动对象（资源）转化为满足人们的某种需要的产品的一系列过程。转换过程中，人的劳动是核心。（2）生产过程是商品生产过程。

生产过程的特点：（1）生产转换工艺有可能发生变化。（2）现代化生产过程建立在分工基础上。生产过程可以细分为若干个阶段，每个阶段又可以或分为若干个工序。分工可以时间和空间上展开，大大地缩短了产成品的生产周期。

2、简述生产类型与生产量的关系。

生产量的多少是影响生产类型的重要因素。（1）基本的生产量是决定某些产品是否批量生产的依据。（2）生产量也拦裤是决定采取订货型生产和备货型生产的依据。（3）生产量是决定专业化分工方式的依据。

3、简述生产管理的发展趋势。

（1）生产管理的范围扩大化。生产的简拍简概念记忆已从工厂制造业扩展到医院、餐饮、旅游、商场、银行、咨询等服务业。就制造业而言，生产活动的涵盖范围随着生产系统的前伸和后延也大为扩展。（2）组织机构动态化。为适应多品种、小批量生产的特点，生产管理组织机构具有较大的灵活性，对市场反应的适应性，出现了两种新的动态组织机构模式：柔性多变动态组织机构；虚拟组织机构。（3）产品设计智能化。（4）生产计划精确化。（5）化生产制造柔性化。（6）生产过程最优化。即要求做到“零缺陷”质量管理；零库存；零准备时间，达到企业人物、物流、资金流、信息流处于最佳结合状态。

4、简述产品功能设计的基本内容。

产品功能设计的基本内容如下：（1）需求收集与整理。把握用户需求需要注意了解用户需求的表达方式；选择合理的用户需求的收集途径；需求的整理。（2）基本功能设计。基本功能是产品满足用户需求的最基本需求的功能。（3）辅助功能设计。进行辅助功能设计，提高产品的使用功能。（4）方便使用功能设计。具体要求是：简单、清晰、兼顾人们习惯、易学。

5、简述产品结构设计的原则。

产品结构设计应遵循以下几点原则：（1）功能分解原则，要分清上位功能与下位功能，在设计时要以上位功能为主。（2）作用清晰原则。（3）便于装配与拆卸原则。（4）与环境相协调原则。（5）精简优化原则。

6、简述服务蓝图的作用。

服务蓝图的作用主要表现在：第一，服务蓝图能让员工树立全局观点、整体性服务意识，清楚地看到每个人在其中的位置，树立以顾客为导向的并超越顾客导向的服务理念。第二，通过展示服务各环节组成的要素及关系，形成服务战略。第三，通过对服务人员与顾客的接触线分析，明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量，为改进设计打下基础。第四，认清服务过程中的薄弱环节，从而确定服务质量，改进服务目标。第五，为内部、外部营销活动提供重要基础，为识别成本、收入和向不同服务要素投资提供基础。第六，能清楚提供由表及里地提高服务质量的途径。

三、论述分析题

1、试述工艺专业化和对象专业化的优缺点。10～11

工艺专业化的特点（1）由于其加工的对象不固定，所以可以适应产品品种变化强的特点，这是工艺专业化的最主要优点。（2）工艺专业化在单位内一般采用通用设备和通用工装，工作地点的专业化程度较低，故生产效率较低。（3）按工艺专业化原则组织生产，一项制品的生产过程要经历多个生产单位，生产过程的连续性差，运输距离长，故生产周期长，在制品量大，占用的生产面积和仓库面积也比较大，因而相应的费用也比较高。（4）工艺专业化使生产单位之间的联系复杂，从而使计划管理、生产调度、质量管理、在制品管理等管理工作变得复杂，使管理的工作量大为增加。（5）由于使用通用设备和通用装备，工人的工作范围较广，技术水平要求较高，不容易产生工作疲劳，有利于职工的全面发展。

对象专业化的特点：（1）由于其加工对外相对稳定，可以采用专用设备和专用工具，其生产的专业化程度高，从而可以获得较高的劳动生产效率。（2）生产单位内的生产设备可以按加工对象的工艺过程排列，使产品制造过程在空间上紧密衔接，可以缩短在制品的运输线路，节约运输费用，并有利于实现工序之间的运输机械化和自动化，有利于减少运输批量，实现“一个流”，从而可减少在制品数量，节约生产面积，缩短生产周期，减少资金占用。（3）从管理工作角度分析，由于一项制品的全部（或大部）制造在同一单位内完成，各工序的工作地点紧密衔接，发现快，反馈也快，便于及时处理。同时，生产单位的责任明确，有利于贯彻责任制。（4）对象专业化的单位对管理干部的要求高，要求他们懂得本单位所应用的全部生产工艺，并且还要求他们有较强的组织、设计能力。（5）对象专业化的主要缺点是它对产品品种的应变能力差。当市场需求变化大、企业的产品方向不稳定时，就无法按固定的对象来组织专业化的生产单位。（6）对象专业化的单位员工的工作范围很窄，不利于员工的全面发展。

2、试述生产管理的地位与作用。13～15

生产管理的地位：企业管理系统从纵向看可以分为战略管理、经营管理、包含生产管理在内的基础管理。战略管理是企业管理的最高层，经营管理处于企业管理的中间层，经营管理选定了一个较短时期的产品与市场范围后，就必须通过产品的设计与开发，设计制造出可以推向市场的产品，然后将产品投放市场，而将产品制造出来的任务非生产管理莫属。从横向看，企业管理可以分为财务、技术生产、营销和人力资源管理五大基本职能。生产管理是其中不可缺少的环节。

生产管理的作用体现在以下四个方面：（1）生产管理是企业管理系统中的基础部分，没有生产管理，战略管理、经营管理都会落空。可以说没有生产管理就没有企业战略，也就没有企业生存和发展。如果说战略与经营是“做正确的事”，那么生产管理就是“正确地做事”，没有正确地做事，也就不会有正确的事了。（2）在市场瞬息万变、机会稍逝即纵的情况下，对生产管理的要求更高了。生产管理要顺应市场需求的变化，缩短产品的开发周期与生产周期，迅速生产出适销对路的产品，因此要做到规范化、标准化。（3）加强生产管理，可以提高企业的竞争能力。只有企业生产管理工作做得扎实有力，对生产中出现的问题有很强的驾驭能力，能够迅速作出反应并且克服困难、攻克难题，才能让高层领导从繁杂的日常事务中解脱出来，集中精力去思考企业的战略性问题。（4）为人的全面发展，提高人的素质，减少和降低职业病的发病率。要通过生产活动和生产管理来提高人的素质，培养有用的人才。生产过程和生产管理制度的设计要认真研究各种职业病的发病机制和数量，采取有效措施减少、控制和降低职业病的发病率。

3、试述产品与服务的关系。

产品和服务的关系表现在：（1）纯粹的产品和服务。纯粹的产品是指不包含服务的产品。纯粹的服务是指产品生产的服务，如生活服务。大多数纯粹的产品都是小件的浪费品，大多数纯粹的服务都是单项的小规模有服务。（2）产品与服务的相互延伸。对于产品而言，服务是生产的延伸。产品所需要的服务，是为保证产品正常使用而开展的服务，当然这些服务本身并不是产品本身所需要的，消费者是可以自行解决的。对于服务而言，产品是其延伸。如教育在授课同时，提供参考资料和练习本等等。（3）产品与服务的相互融合。融合是指产品与服务互相成为对方的组成部分，对于产品而言，服务是产品的有机组成部分，是实现产品销售的不可缺少的组成部分；对于服务而言，产品是其有机组成部分之一。（4）产品和服务的相互转换。从根本上讲，消费者所需的只是一种需求的满足，并不是产品或服务本身，只要满足消费者的需求，企业既可以提供产品，也可以提供服务。在产品转化为服务的同时，服务也在向产品转换。典型的是交通运输服务。

不论产品还是服务，都是为了满足人们某种物质或精神需要的劳动成果。企业只要把握消费者需求这一根本点去进行产品与服务设计，一定能够取得成功；脱离了消费者需求这一大前提，将会束缚企业的思路。