盆栽蔬菜顾名思义就是在家庭中对一些有观赏价值且能够食用的蔬菜甚至是水果进行培育，是一种既起到观赏，又能食用需求的新型家庭装饰，最近几年非常流行。但是很多人都对盆栽蔬菜怎么种还不太了解，下面我们就给大家介绍一些家庭盆栽蔬菜的养殖方法及注意事项，大家一起来看看吧。
【盆栽蔬菜怎么种】
在阳台盆栽蔬菜首先得看你的阳台的朝向是那边慎皮，朝向的不同，光照就不同，光照的不同就决定你的阳台适合盆栽肢搜哪些蔬菜。选好种子后我们先要对种植进行一个消毒过程。因为好多的种子常常带有细菌，为了减少主材在幼苗期间的病害，保证菜苗的成长，让家人和自己吃到健康的蔬菜，我们要把种子用温水浸泡3～4小时，取出晾干就可以进行播种了。有的种子需要催芽才能播种，这些需要催芽的种子在催芽之前都必须浸泡种子，
但浸种时间不宜过长。将菜种播种到大小适中的容器中，然后覆盖0.5-1cm的土。种子不要种的太深，太深将影响到菜种的发芽率。每天要给历孝历种子适当的浇水，要把容器放到比较温暖、通风良好的地方。等到秧苗达到一定的大小的时候，要进行移栽了，移栽的时候要注意不要损伤秧苗的根系。在挖取菜苗的前，可以给土壤充分浇水，使其根部都带出土壤，这样就能减少对根部的损伤，而且能增减加吸水力、移栽成活率高。
在最快乐的时候就是看着自己的劳动成果得到收获，在采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地、硬度等特征来辨认蔬菜是否成熟。做好采摘得到时间是傍晚采收蔬菜，因为傍晚采收的蔬菜含硝态氮最低。
在采收叶子菜的时候，可以摘叶子吃就可以了，因为过一段时间又会长出新的叶子长出。【盆栽蔬菜种植注意事项】
对于盆栽植物其实也没有什么要求，只需要做好终止条件以及要点就行。
盆栽植物条件注意事项：合适的温度、湿度以及光照，
是叶类蔬菜最需要的，不过由于品种不一样，所以建议还是分开来照顾。不然会使得长势受到影响。植物蔬菜不但使其健康成长，还需要外形管理，所以对于一些盆栽蔬菜进行适当的剪枝跟去叶子是对其后期观赏叶子、果实的负责。肥水的管理，让盆栽蔬菜之生长的过程中，能得到很好的营养物质，其中以有机质为主。再者在选择盆子的时候，要选择对其根发展有利的花盆，一般瓜果类的花盆大一点，而茄果类花盆需要稍小即可。对于盆子蔬菜，虫害比较多，所以日常过程中需要进行适当的杀虫捉虫，并且多种蔬菜合适的联合种植，也会有杀虫灭虫的功效。
【适合盆栽的蔬菜】
家庭盆栽蔬菜，一般种植在阳台上，首先是因为阳台的空间允许种植，而且其环境条件无论是封闭还是半封闭，都有着很好的环境条件，所以很多家庭选择阳台种植盆栽蔬菜，也能很好的装饰盆栽蔬菜。
那么哪些蔬菜适合盆栽种植呢?
如果周期需要的比较短，在短时间内能够快速生长出现的，
那么可以种植芥菜、油麦菜、青蒜、青菜、豆芽等等。这些菜能够在短时间内只要进行适当的种植都能迅速发芽。如果喜欢养殖的过程，那么可以选择番茄、韭菜、辣椒、草莓等等种植，这些都需要精心浇灌的，在成长的过程中想要获得很好的收获，都需要精心照料。如果盆栽范围不大，种植密度比较小，那么可以选择胡萝卜、莴苣、葱、姜等，这些能小小地方收获很多。如果比较懒，但是却有有这个心思养盆栽蔬菜，那么可以养殖一些生菜、苦瓜、生菜、萝卜的等比较容易养的。如果日常不细心照料，那么其会生虫，如果不想麻烦，那么可以选择大葱、芦荟等不易生虫的来养，既养眼，有耐看，而且还不需要多么的去细心照料。下一篇：更多农业科技