花椒的栽培技术与管理 花椒的栽培技术如何管理

花椒的种植与管理技术

1、园地选择：花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。2、栽植形式：主要分为地埂栽植、纯花椒园、椒林混交以及营生篱四种。3、栽植密度：初建椒园时，一般行距2m，株距1.5m。4、苗期管理：分为合理修剪、施肥管理、水分管理三部分。

一、花椒的种植与管理技术

1、园地选择

花椒的根系分布浅，植株较小，适应性强，可以选择排水良好、土壤肥沃、水源充足、具有一定坡度且背风向阳的沙土地作为育苗地，可充分利用荒地、荒山、地边、路旁、房前屋后等空闲土地栽植花椒，选好育苗地块后，需要进行一次翻地，结合翻地，每667平方米使用充分腐熟的有机肥5000千克，以提高花椒幼苗的成活率。

2、栽植形式

主要分为了地埂栽植、纯花椒园、椒林混交以及营生篱四种，播种可以在春季或者秋季进行。

3、栽植密度

初建椒园时，一般行距2m，株距1.5m。播种完成后覆上判纯一层2厘米的细土，随后踏实浇水，浇水程度以土面湿润即可。

4、苗期管理

（1）合理修剪

花椒树体修剪以冬剪为主、夏剪为辅。夏剪是通过压、拉、坠等方式来调整枝条角度，从而提高树冠内部的透光率，对于一些长度大于50厘米的侧枝要进行摘心，促进成花结果。冬剪以疏除病虫枝、过密枝、细弱枝、徒长枝和交叉枝等为主，以改善树冠内部环境，防止结果部位外移。

（2）施肥管理

花椒施肥主要是分为基肥与追肥，基肥能够促进花椒树体花芽分化，恢复树势，提高叶片光合作用，为翌年花椒高产打下基础，基肥是以有机肥为主，通常在秋季清园后，在树冠的滴水线处会开40厘米深的沟，按照幼树施用过磷酸钙0.3千克、有机肥5-10千克、成年树施用过磷酸钙1千克、有机肥20-30千克的用量施入沟内，随后覆土即可；追肥常在果实膨大期进行，按照每株追施1.0千克过磷酸钙与0.3克尿素的用量进行追施，可以提高坐果率，促进果穗增大，有效促进新梢的生长。

（3）水分管理

花椒的水分管理主要分为萌芽水、封冻水、花后水和秋前水4个主要时期。萌芽掘液咐水一般在3月浇灌，以小水灌溉为宜，以免降低地温；封冻水在冬季花椒休眠时浇灌一次，可满足植株在休眠期对水分的需求，同时能缓解冻害发生；花后水在坐果期浇灌，可有效促进花椒增产增收；秋前水在果实采摘后浇灌，可促进树体储存能量。

二、花椒的产地

花椒的主要产地是在我国的山西、河北、陕西、云南、四川等地区，我国的东北南部、五埋贺岭北坡、西藏东南地区等都有种植。野生花椒原生于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯四川盆地等进行人工培植。

花椒树怎么管理(详解花椒树的栽培技术)

花椒是常见的香料和油料，现在多被应用到菜品中，经济价值也很高，现在我国种植的面积也比较广泛，尤其是四川、重庆、陕西、贵州、云南等地，花椒的市场需求也非常高，那么为了提高花椒产量和品质，应该怎么进行种植管理呢？接下来一起了解下吧！
1、采种
花椒一般都是就地采种，要选择健壮、地势好、品种优良、无病虫害的结果树进行采种，花椒种子9月份就会变为紫黑色，少量果皮开裂时即可丛源采收。
2、种子处理
种子外壳坚硬，不易吸收水分，播种前需要食用碱水浸泡，将花椒种子放于碱水中，搅拌除去秕子和杂质，并用手搓洗，浸泡2天后捞出，用清水冲洗1—2次，即可播种。
3、播种育苗
要保持苗床上*壤疏松肥沃、排水良好，然后施入腐熟有机肥和磷肥，并进行深耕起垄，然后使用花椒种子进行撒播，要注意保持*壤湿润，促进花椒种子快速出苗。当苗高长至5cm的时候，进行间苗，可以分2—3次完成，苗距5—10cm，间苗时不能损伤保留苗根系。
4、肥水管理
有机肥一般选择采椒后或者萌芽前施入，摘椒后立即施入，效果非常好，在开花后需要追肥一次，幼树每株施农家肥约10kg，尿素0.3kg，磷肥0.2kg；结果树，每株施农家肥约20kg，尿素0.5kg，磷肥1.5kg。另外，果实膨大期需要施入少量化肥，促进果实生长。
5、修剪树形
为了让花椒有个良好的生长坐果能力，一般需要留着生枝3个主枝，在每个主枝的两侧交错着生2—3个侧枝，形成树体的骨架。如铅昌果树形的主枝少，透光强，可以适当的控制修剪力度。
6、病虫害防治
花椒各个阶段的病虫害是不一样的，而且需要多种药剂渗激态交替使用，才能有效的减少病虫害发生，然后采用树干涂白，喷石硫合剂等措施，可以有效预防蚜虫、红蜘蛛、锈病、叶斑病等病虫害发生。
综上，关于花椒种植管理技术的介绍就到这里了，如果大家想要种植出高产的花椒，一定要做好科学种植管理工作。

花椒的种植技术要点有哪些?

花椒树的种植方法和病虫害防治

1.育苗的时间和种子处理：花椒树育苗一般在春季的3月中旬至4月上旬。播种前要将种子作脱脂处理，将种子浸泡在水缸内，5千克水加碱面或洗衣粉50克，加水量以淹没种子为宜。然后搓洗种皮油脂，直至表面油脂完全脱净为止，捞出后用清水冲洗干净，拌上草木灰即可播种。

2.播种的方法及施肥：整地前深耕育苗地，每亩施入农家肥2000一3000千克，过磷酸钙50千克。按1.3米开厢，垒土后畦面宽1米，长度不限，以便于操作为宜。在畦面上按20厘米的间距开沟，沟深5厘米，沟底整平。浇足底水，将种子均匀地撒入沟内，盖细土1厘米厚，再在上面盖上农作物秸杆或塑料薄膜。每亩播种量掌握在6一8千克为宜。

3.苗期管理：花椒苗出土后，5月中下旬生长速度加快，6月中下旬进入旺盛生长期，需要肥水多，每亩每次可次追施尿素10一15千克加清粪水。追肥的次数要根据花椒苗的长势增减，但至少也要施3次追肥。时常拔除苗床杂草并给苗床松土，特别是下大雨后，土壤易板结，应及时中耕松土。

4.防治病虫害：花椒苗在生长期间主要遭到厅好派叶锈病和蛴螬、花椒跳甲、蚜虫等危害。可用粉锈灵(三唑酮)兑水防治叶锈病；用辛硫磷、毒死蜱、氯氟氢菊脂对水防治蛴螬和花椒跳甲；用吡虫啉对水防治蚜虫。

5.花椒树的栽培：春栽秋栽都可以，但以秋季栽培成活率高。

①挖穴：根据花椒苗的大小挖穴，以花椒苗的根系在穴内舒展为宜。穴距3米，行距3米。

②施肥：每穴施入过磷酸钙0.5千克，有机肥2一3千克，肥料与表土混合均匀。

③栽苗：将花椒苗放入穴中央，四周向中间培土，培土2/3时，浇透水，再盖上1/3土壤，稍压实即可。

④幼苗浇水：栽苗后视天气情况，天不下雨时，过十多天给花扮贺椒苗浇一次水，不要浇得过多，以渗下后不积水为宜。

⑤施肥：根据花椒苗的长视决定施肥量及次数，每次可用尿素、过磷酸钙兑清粪水淋苗，一般每年施追肥2一3次。

⑥整形：栽苗后第二年春初，将主茎离地面30一50厘米以上剪去，促进侧芽发枝，一般保留4一6个侧枝，培袜弊养成树冠，第三年即可结椒。为了便于人工采摘花椒，防止枝桠折断，花椒树的高度应控制在2一2.7米。