生蚝要怎么养才会肥呢?
各位读者朋友大家好,欢迎阅读本期内容,今天带领大家深入了解一种重要的农产品,《的养殖》。
生蚝对于大家来说并不陌生吧,在各地的烧烤摊、晚上吃夜宵生蚝应该都是必不可少的,一个小小生蚝用火烤上一会,然后加上蒜蓉和剁椒,简直是美味至极,所以也成为了很多人吃必备一道佳肴。
生蚝是生长在温、中,以法国的生蚝最为出名。在中国的分布也是很广,北起,南至海南岛,都能产生蚝,同时生蚝他是以肉软体壳硬的生物,在咸淡水交界处所产的生蚝最为肥美,我国自1979年引进养殖,如今生蚝已经成为一种重要的农业养殖产品。是宵夜市场上不可或缺的一种美食,但生蚝不单单是一种美食,同样的它有很高的药用价值,有着滋阴益血、清热除湿之功效。
但是这么美味的生蚝,究竟是如何养殖的?这是三点带你深入了解:
生长环境
生蚝的养殖方式有很多种,常见的有插竹养殖、底播养殖等等,不论是那种养殖方法,选择养殖的场地是最关键的,局冲在0-32℃水温中能生活,最适生长水温为15-25℃。它对盐度的适应范围也很广,在盐度为10-40‰范围内最好。
养殖饲料
生蚝对食物只有物理的选择能力,也就是只能选择食物的大小,对一般的食前迟物是没有选择的能力,所以生蚝主要是以硅藻类以及有机碎屑,尤其是以直链藻、圆筛藻、海链藻为主。
注意事项
生蚝养殖一定要注意位置,不能靠近有农工业废水排放的地方,因为这样会让生蚝害死,或者是体内携带有毒物质。还要注意疏散养殖的密度,调节养殖的水层,要加固防台和防筏。一般要养殖一年至一年半的时间才能够收获,打捞上来的生蚝,经过一周的时间才能去食用,因为要等生蚝把体内的淤泥吐尽才可。
现在大家应该知道宵夜必桐悔歼备的生蚝是怎么养殖的吧,现今国内的夜宵市场生蚝是深受人们的欢迎,已经成为了必备的一种美食了,请大家在品味生蚝美味的同时,也不忘农民朋友辛苦的付出。
牡蛎与鲍鱼有啥区别啊
鲍鱼:价格昂贵,且是散辩圆盯肢形的,大的口味像豆腐干,小的很硬
牡蛎:和蚝差不多的东西,口感很苦
这两个差了冲则缺十万八千里了!
生蚝的养殖技术
(一)苗种繁育
目前牡蛎养殖有全人工育苗和半人工采苗两种方式。
全人工育苗的操作过程有:亲贝暂养与促熟,采卵、孵化和选优,饵料与幼虫培育,附着基的制作、处理与投放,稚贝出池等工序;半人工采苗的操嫌桥租作过程有:采苗场选择、亲贝性腺发育检查、浮游幼虫的采集和调查、附着基的制作、处理与投放等工序。
(二)养殖方式
1.筏式养成
选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近;大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较消明高的海区。养成方式主要有以下两种:
一,吊绳养殖:适合于以贝壳做固着基的牡蛎,其养成方式有两种:一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串,中间以十厘米左右的竹管隔开,吊养于筏架上
(2)网笼养殖:利用扇贝网笼养殖。将无固着基的蛎苗或固着在贝壳上的蛎苗连同贝壳一起装入扇贝网笼中,在浮绠上吊养。筏式养成一般放养蛎苗为每亩十万粒,以贝壳作采苗器,每亩可吊养一万壳左右。
二,滩涂播养
(一,场地选择:滩涂播养应选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾,底质以砂泥滩或泥砂滩为宜。潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。
二,播苗方法:
干潮播苗:就是在退潮后滩面干露时播苗。播苗前应将滩面整平,或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗应尽量掌握播苗后即开始涨潮,以缩短蛎苗露空时间,避免中午日光曝晒时播苗。
带水播苗:就是涨潮后乘船播苗。播苗前将滩面划成条状,插上竹竿、木杆等作为标志,待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。带水播苗由于不能直接观察到蛎苗的分布,往往造成播苗不均匀。播苗密度应根据滩质好
三,蛎、虾混养
晰,场地整理:苗种放养前,要彻底清淤,用推土机等工具将播放牡蛎苗种处的池底整平压实,呈微凸状,略高于周围底面,可防蛎苗下沉芹兆被
四,投石养殖
用做牡蛎采苗器的石块,此时成为牡蛎的养成器材。生长期较短的褶牡蛎可在采苗场就地分散养成;生长期较长的近江牡蛎要移到养成场养成。养成方法主要有漫天星式、梅花式和行列式
5.插竹养殖
利用插竹采苗的方法,将采到的蛎苗就地稀疏养殖。养成时,蛎竹的排列方式有两种:
7.立石养殖
利用立石采苗法在中潮区采苗后,只要苗量合适,可以任其自然生长,不需任何管理,直到收获。此法主要用于褶牡蛎的养殖。