羊有波尔山羊、小尾寒羊、安徽白山羊、杜泊羊、关中奶山羊、滩羊等品种。1、波尔山羊：毛色为白色，头颈为红褐色，而且在颈部、胸部以及腹部上有斑，颜色为红色或者褐色。2、小尾寒羊：全身被毛为白色，体躯呈圆筒形，其肉质细嫩，毛质细软，是我国肉裘兼用型的绵羊品种。3、安徽白山羊：公羊前躯发达，角粗大且向上向后、向外伸展，母羊后躯发育良好，角小且呈镰刀状。4、杜泊羊：体驱为白色，有黑头杜泊和白头杜泊之分。
一、羊的品种有哪些
1、波尔山羊
（1）波尔山羊的毛色为白色，头颈的颜色为红褐色，从额端到唇端有1条白色的毛带，而且在颈部、胸部、腹部有着颜色为红色或者褐色的斑，也有部分波尔山羊全身的颜色为棕红色。公羊与母羊均有角，公羊角的角基粗大并向后、向外弯曲，而母羊的角比较细，且呈直立状。
（2）波尔山羊原产于南非，具有生长速度快、繁殖性能好、利用年限长、屠宰率高，泌乳性能比较好、耐粗饲、适应性强等特点，再加上它产肉多且肉质细嫩，因此又被称为“肉用山羊之王”。
2、小尾寒羊
（1）小尾寒羊是我国优良的绵羊品种之一，具有繁殖力强、性能遗传稳定、生长发育速度快、肉质细嫩、毛质细软、毛色光亮等优点，也是我国肉裘兼用型的绵羊品种。
（2）小尾寒羊全身被毛的颜色为白色，在部分羊的头上有色斑，其体躯匀称且呈圆筒形，四肢比较高，前躯与后躯均比较发达，不过它的尾巴一般比较短。公羊的尾形一般呈圆扇形，尾尖上翻且内扣，长宽各为18cm，而母羊的尾形多呈长圆形，尾长一般为14cm，宽为11.6cm。
3、安徽白山羊
（1）安徽白山羊是一个地方品种，其体质结实，结构匀称，毛色纯白并带有丝光，具有性早熟、繁殖力高、板皮质量好等特点，不过它的个体通常比较小且生长速度慢，所以一般多将它作为肉羊使用。
（2）公母羊通常均有角，公羊的角通常比较粗大，并向上向后、向外进行伸展，而且前躯发达，背腰平直，有雄姿。母羊的角通常比较小，并呈镰刀状，其腹部比较大，背腰呈平直状，乳房紧缩呈球状，后躯发育良好。
4、杜泊羊
（1）杜泊羊原产于南非，是用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，英国有角陶仿李赛特羊作为父本杂交而成的，通常可以按照头颈的颜色，将它分为黑头杜泊羊以及白头杜泊羊，不过体驱的颜色以及四肢的颜色均为白色。
（2）而按照毛发的长短又可以将它分为长毛型和短毛型两个品系，长毛型羊通常比较能够适应寒冷，而短毛型羊抗炎热和雨淋的能力比较好，若饲料中有充足的蛋白质，一般可以不给杜泊羊剪毛，因为它的毛能够自由脱落。
5、关中奶山羊
（1）在我国奶山羊品种中，关中奶山羊是著名的品种之一，具有产奶性能稳定、产奶量高、奶质优良、营养价值比较高等特点，年产奶量一般为450-600kg。它的产肉性能也比较好，成年母羊的屠宰率为49.7%，净肉率为39.5%，骨率为8.5%，油脂率为6%，但平时还是多以产奶为主。
（2）关中奶山羊全身的毛比较短，且颜色为白色，偶尔在耳、唇、鼻以及乳房的皮肤上能发现大小不等的黑斑，部分羊有角以及肉垂，公羊的体高一般在80cm以上，体重通常在65kg以上，母羊的体高一般不低于70cm，体重一般不少于45kg。
6、滩羊
（1）滩羊是我国裘皮用绵羊品种，被毛的颜色为白色且带有光泽，一般呈搭培长辫状，不仅能用它们的毛制作提花毛毯，而且还能用来制作制服呢。
（2）滩羊具有中等的体格且体质结实，在多数滩羊的头部有褐色、黑色、黄色斑块，公羊的角一般呈螺旋形，并向外伸展，成年公羊的体重一般在47kg左右，而母羊一般无角，或者有小角，体重一般为35kg。
二、备枝迟山羊和绵羊的区别
1、是否有胡子
（1）山羊：一般有胡子。
（2）绵羊：一般没有胡子。
2、科属不同
（1）山羊：洞角科，山羊属。
（2）绵羊：牛科，绵羊属。
3、是否有角
（1）山羊：多数山羊的头上有角，只有少数的山羊没有角。
（2）绵羊：多数绵羊的头上没有角，只有少数的绵羊有角。
4、染色体的数量不同
（1）山羊：一般有30对染色体。
（2）绵羊：一般有27对染色体。
5、性情不同
（1）山羊：性格勇敢好斗，平时喜欢跑跳以及登高，它们喜爱站在高处，或者卧在高处进行休息，在其他动物都很难行走的悬崖峭壁，它都能行走自如，正因为它活泼好动，所以比较难管理。
（2）绵羊：性情温顺且胆子小，走起路来也比较缓慢，在受到惊吓时，两耳竖起，眼睛睁大并四处乱跑，不过也因为它性格温顺的原因，因此比较容易管理。
羊品种大全如下：
1、波尔山羊
原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传段禅性稳定等特点。
2、边区莱斯特羊
边区莱斯特半细毛羊体质结实，体型结构良好，体躯长，背宽平，公、母羊均无角，鼻梁隆起，两耳竖立，头部及四肢无羊毛覆盖。半细毛羊成年公羊体重90～140公斤，成年母羊为60～80公斤，剪毛量成年公羊5～9公斤，成年母羊3～5公斤，净毛率65～68%。
3、安哥拉山羊
属毛用山羊品种，产毛量高。毛长而有光泽，弹性大，且结实，国际市场上称之为物凯马海毛，用于高级精梳纺，是羊毛中价格最昂贵的一种。安哥拉山羊体格中等，公、母羊均有角握蚂尘，耳大下垂，全身被毛白色，毛被由波浪形或螺旋形的毛辫组成，毛辫长可垂地。
4、阿尔泰细毛羊
体格大，外形良好，颈部具有1～3个皱褶。成年公羊体重110～125kg，成年母羊为60～65kg。成年公羊剪毛量12～14kg，成年母羊6～6.5kg，于新中国成立后引入我国，在西北各省、自治区适应性良好，改良粗毛羊效果显著，并参与了军垦细毛羊的育成。
5、德克塞尔羊
属强长毛型肉毛兼用羊，全身被毛均为白色。具有瘦肉率高、胴体品质好等特点。羊毛46～56支，剪毛量3.5～4.5kg,毛长10cm左右。羔羊生长发育快，屠宰率55%～60%，产羔率150～160%。该羊一般用于做肥羔生产的父系品种，并有取代萨福克羊地位的趋势。
羊
羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，人类的家畜之一。其头上一般有一对角，毛色多为白色，品种可分为绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。中国主要饲养山羊和绵羊。
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