西门塔尔牛品种介绍 西门塔尔品种介绍大全

西门塔尔没有角的是什么品种

是西门塔尔牛。

西门塔尔牛（英文名：Simmental）是世界上最古老的牛种之一[6]。西门塔尔牛牛头较长，面部较宽，角较细，向外上方弯曲。颈长中等，体躯长，呈圆筒状，高大结实，结构匀称，肌肉发达，四肢结实，行动灵活。被毛光亮，毛色为黄白花或淡红白花，花片分布整齐，头、胸、腹下、四肢及尾梢多为白色。乳房发育良好，结构紧凑。西门答塌塔尔牛成年公牛体高可达142~150厘米，体重可达1000~1300千克，成年母牛体高可达134~142厘米，体重可达600~800千克。

西门塔尔牛原产逗中于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要分布在西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。后被引入到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的山举山乳、肉、役兼用品种之一。

西门塔尔牛的奇怪科普

西门塔尔牛

西门塔尔牛，原产于瑞士阿尔卑斯山区。此品种被畜牧界称为全能牛，除了产乳、产肉性能外，役用性能也很好，是一种乳、肉、役兼用的大型牛品种。世界上许多国家也都引进该品种牛在本国选育或培育，育成了的西门塔尔牛，冠以该国国名而命名，是世界上分布最广、数量最多的乳肉役兼用品种之一。

该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色。头稿皮较长，面部宽，颈长中等。角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满。前躯较后躯发育好。胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达键弯差。成年公牛体重为800-1200千克，母牛650-800千克。

西门塔尔牛乳、肉用性闹并能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9%。该牛生长速度较快，均日增重可达1.35-1.45千克以上，生长速度与其它大型肉用品种相近。胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65%左右。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。西门塔尔牛对当地的牛种改良效果也非常明显，因此而广受欢迎。

西门搭尔是什么动物,几代好

西门塔尔是一种牛，原产于瑞士山区，皮肢为纳拆粉红色，肌肉丰满，有结实的四肢，具有体格大、生长快、肌肉多和脂肪少的特点，是乳、肉、役兼用的大型品种。其肉质中的蛋白质含量高，含量是猪肉的2倍以上，肉色鲜红，纹理细致并富有弹性，等级明显高于普通牛肉。

一、西门塔尔是什么动物

1、西门塔尔是牛，原产于瑞士阿尔卑斯山区，不是纯种肉用牛，而是乳、肉、役兼用的大型品种，平均产奶量为4070kg，具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少的特点。

2、肉质的蛋白质含量高达8-9.5%，矿物质含量是猪肉的2倍以上，其肉色鲜红、纹理细致并富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、体表脂肪覆盖率为100%，肉质等级明显高于普通牛肉。

3、西门塔尔牛皮肢为粉红色，头较长，面宽，体躯长并呈圆筒状，肌肉丰满，四肢结实，大腿肌肉发达。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。

二、西门塔尔几代好

1、几代的西门塔尔牛好

一般4代以上西门塔尔牛好，辨别西门塔尔牛是否为4代以携茄碧上，可从体型、花斑等方面考察，4代以上西门塔尔牛全身都是黄白花斑，而头大、四肢粗壮以及后背扁平的西门塔尔牛都是高代次种牛，也可直接查看系谱。

2、饲养西门塔尔种的注意事项

（1）每天需刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢，防止公牛因擦痒而损坏皮肤。

（2）在上午和下午，应让种公牛各运动1次，每次的运动时间约1个小时，既能使公牛性欲旺盛、精液品质优良，还能防止肢蹄变形以及牛体变胖。

（3）约1岁的青年公牛应带上鼻环，为方便采食，可将鼻环向着牛头上部栓系。

（4）种公牛需用双绳牵引，即由两人分别在牛的左右辩举两侧牵引，烈性较猛的种公牛须用勾棒牵引。