黑山羊是我国羊养殖业的一种很优秀品种，目前很多地方通过大力发展圈养黑山羊生产，提高农民增收，为农村全面建设小康社会奠定了重要的支撑产业基础。下面我们了解一下黑山羊的主要产地在哪里，以及黑山羊的养殖技术和管理要点。
中国最著名的黑山羊之乡是广西的马山县。山黑山羊全身黑毛，生长发育快，皮毛质软细小，肉质鲜嫩，香甜可口，营养价值高，曾正式获得中国特产之乡推荐评定委员会授予中国黑山羊之乡——马山县称号。同年正式获得国家质检总局授予马山县黑山羊原产地标识。
当然，目前养殖黑山羊的地方很多，黑山羊也有很多地方的特色品种，比如大别山黑山羊等。
羊舍应有足够面积，使山羊在舍内不太拥挤，可自由活动斗蠢纳。每只山羊平均占有最低面积是：种公山羊为1.2～1.5平方米，成年母山羊为0.8～1.0平方米，哺乳母山羊为2.0～2.5平方米，幼龄公、母山羊为0.5～0.6平方米，阉山羊为0.6～0.8平方米。
羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍，檐高3米以上，舍内架设的羊床离地1～1.5米，舍外应种树以利防暑降温。
羊舍地面要高出舍外地面20～30厘米，地面致密、坚实、平整、无裂缝、档戚由里向外应有一定倾斜度，靠外面的低地处应开设排粪沟。门、窗、墙要坚固耐用，羊舍外边要建有贮粪池。
母羊适宜的初配期为8月龄，第一胎于4月初配种，9月初产羔，第二胎10月初配种，来年3月产羔。多为自然交配，因人工授精所需的设备、技术要求较高，推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。
母羊配种后20天不再发情，说明可能已受孕。羊怀孕期为五个月。母羊受孕一两个月后，乳房发育、色红润，临产前行走迟缓，腋窝下陷，腹部下垂，阴部肿胀流粘液，举动不安，时卧时起或回头望腹鸣叫。当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产，应作好接产准备。
羊属食草动物，饲料应以牧草、树叶为主，精料为辅，在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草（一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只），禾本科（如桂牧一号、象草、类玉米等）与豆科（如银合欢、任豆树、沙皮树叶等）牧草投喂比例为4:1，适当补空没充精料。
冬春饲草比较缺乏，可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方为玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%，外加矿物质适量，每只羊每天喂食盐5克。
为消化食入的粗饲料，山羊每天必须分泌大量的消化液，同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重，容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，应供给充足而干净的饮水，冬季应饮温水。
不宜留种的公羊，除部分公羊留作试情公羊外，其余的在出生7-60日龄应进行去势，去势后的公羊性情温驯，便于管理。
凤庆无角黑山羊一般属于无角黑山羊品种，该品种属于一种原始黑山羊品种，是由云岭山羊与临沧长毛羊经过多年的繁育杂交与后代选育，并在特殊的自然条件、地理条件与生态环境下所形成的，它拥有黑色的被毛，体格高大且体躯比较长，颈部粗，胸宽深，背腰平直，通常能够耐粗饲，适应性广且生长快，是云岭山羊的一个优良品系。
一、无角黑山羊是什么品种
1、属于哪种品种
无角黑山羊的品种一般为凤庆无角黑山羊，属于云岭山羊的一个优良品系。
2、凤庆无角黑山羊简介
（1）凤庆无角黑山羊的被毛颜色一般为黑色，公羊与母羊均没有角，体格高大，体躯比较长，颈部粗，肩宽，胸宽深，背腰平直，腹大充实且不下垂，具有适应性广、抗逆性强、耐粗饲、屠宰率高、生长快等特梁姿点。
（2）凤庆无角黑山羊是由云岭山羊与临沧长毛羊经过多年的繁育杂交与后代选育，并在特殊的自然条件、地理条件、生态环境下，所形成的一种原始黑山羊品种，其板皮坚实，肉质细嫩且膻味小。
（3）在公羊的腿部有长毛，在下颌有须，背腰平直且略显前低后高，拥有高健的四肢，尾巴呈圆柱形且微向上翘，体重一般为33.5kg，体高一般为60cm，属于结实的体型。
（4）多数母羊的毛为短毛，在后腿多有长毛，在颈部多有肉垂，乳房发育中等，体重一般为30kg，体高一般为58cm，在一年四季通常均能发情，一般年产1胎。
二、黑山羊的品种
1、浏阳黑山羊
（1）浏阳黑山羊的被毛为全黑色并带有光泽，四肢端正，蹄质坚实，尾巴短且上翘，后躯通常比前躯稍微发达一些，皮肤一般呈青缎色，是我国少有的纯黑山羊地方品种。
（2）浏阳黑山羊的肉质通常带有鲜羊肉固有气味，一般没有臭味和异味，具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味极小、营养价值高的特点，在烹饪之后，肉汤的颜色一般为乳白色，在表面还聚集着脂肪团并带有特有的鲜香味。
2、金堂黑山羊
（1）金堂黑山羊全身的颜色为黑色并带有光泽，它善攀登，体型大，体质结实，结构匀称，颈长短适中，背腰宽平，拥有粗壮的四肢，蹄质坚实，在成年公羊的颌下一般有毛鬓，体重一般平均70.64kg，而成年母羊的平均体重为49.62kg。
（2）金堂黑山羊的羊肉具有细嫩、味美多汁、无膻味的特点，而且在食橡哗绝用的时候，口感香且不腻口，再加上肉质中含有了丰富的营养，因此它的肉为肉食中的佳品。
3、沧山黑山羊
（1）沧山黑山羊全身为光亮的纯黑色，一般没有杂毛，其体格高大，性格温顺，具有生长发育快、耐粗饲、抗病力强等特点。
（2）沧山黑山羊体躯匀称，一般略微呈长方形，头一般呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，大部分的公羊与母羊均有角，公羊角粗大且呈镰刀状，而母羊角较小且多向后上方弯曲，向外侧扭转，同时它具有肌纤维细、肉质细嫩、膻味很小且味道鲜美的特点，平时主要会采食天然牧草与无公害的绿色植物，属于一种绿色的山羊品种。
4、雷州黑山羊
（1）一般可以根据体型，将雷州黑山羊分为矮脚种与高脚种，两者的区别在于矮脚种多产双羔，而高脚种多产单羔。
（2）雷州黑山羊的毛色多为黑色，角蹄的颜色则为褐黑色，也有少数羊的颜色为麻色和褐色，公羊与母羊一般均有角，公羊的颈部粗，而母羊的颈部细长，具有繁殖力强、适应性强、耐粗饲、耐湿热等特点。
5、萨能黑山羊
（1）萨能芦纤黑山羊是目前世界上体型最大的肉用黑山羊品种，成年种公羊一般最大能够长到400斤，成年母羊最大一般可以长到260斤，具有耐粗食性很强的特点。
（2）肉质膻味低是萨能黑山羊主要的一个特点，其肉质细嫩，风味独特，深受消费者的喜爱，而且它的养殖难度通常比较低，在我国大多数地区一般均可以普遍养殖，在丘陵地区的农户，一般多采用圈养或者放养组合的2种方式，而在山区则多以放养为主。
6、湘美黑山羊
（1）湘美黑山羊的体格通常比较大，全身的被毛为全黑色且油光发亮，四肢不光矫健有力，而且步伐敏捷，尾巴比较短且呈上翘状，属于肉用型山羊改良地方品种。
（2）湘美黑山羊喜欢登山坡、高处、跨越以及采青草，具有体质健壮、适应性强、繁殖性能突出、产肉性能好、性成熟早等特点，一般会常年产羔，它的第一胎一般以双羔为主，从第二胎起通常以双羔与三羔为主，单羔出现的情况一般比较少，偶尔会出现产四羔、五羔的情况，是十分优秀的黑山羊品种之一。
目前在有些农村地区的黑山羊养殖非常火爆，这足以说明养殖黑山羊这个项目前景一片光明。黑山羊的品种很多，每个地区都有适合自己养殖的最优品种，下面我们来重点说说黑山羊养殖的优势。
一、饲草来源广泛、养殖成本低。
黑山羊的草料来源非常广泛，农作物秸秆、杂草、落叶、个人种植的牧草等等都可作为黑山羊的食物。黑山羊最好的养殖方式是放养，如果当地条件允许，可以节省一大笔养殖成本。
二、黑山羊羊肉市场需求量较大。
黑山羊的羊肉可以称得上“羊肉中的珍品”。黑山羊枣扒告羊肉蛋白质含量高、肉质细嫩、品味纯正、膻味小，深受广大消费者的青睐。正因为如此，市场上黑山羊羊肉的需求量较大，这样此厅既解决了黑山羊的销路问题，又能保持价格的稳定性。
三、有条件的地方可放养黑山羊。
黑山羊饲养一般以放牧为主，一个人能放养200只左右的黑山羊，不需要雇佣其他人。这种养殖方式饲养成本较低，生产出来的羊肉属于绿色、无公害的天然食品，在价格上也要高于圈养羊的羊肉价格。
四、凳明黑山羊可算作创业特色项目。
目前来看我国的养羊业前景非常不错，尤其是黑山羊养殖，具有饲养成本低、投资规模小、生产周期短、养殖效益高等等优势，完全可以当做一个创业的特色项目去经营。
最后总结：农村养殖黑山羊，只要能做好饲养管理和黑山羊疾病预防这两样工作，前景非常好。在农村养黑山羊有天然的优势，我们可结合当地实际情况来实现养羊利润最大化。农村养殖黑山羊只要你懂销售，能坚持，前景还是相对乐观的。但在养殖过程中一定要做好疾病的防控与近亲繁殖的风险，养殖的利益才不会受损。
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