栀子花的品种有大叶栀子、小叶栀子、斑叶栀子、黄栀子、水栀子。
1、大叶栀子
大叶栀子花属于茜草科栀子属物种，为基槐雀常绿灌明明木，枝丛生，干灰色，小枝绿色。叶大，对生或三叶轮生，搏早重瓣，具浓郁芳香，有短梗。大叶栀子花的栽培时间短，颜色相对单一，花期较短。
2、小叶栀子
小叶栀子为常绿灌木。适宜在稍蔽荫处生活，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻黏性酸性土壤中，是典型的酸性花卉，全国大部分地区有栽培。
3、斑叶栀子
斑叶栀子叶具斑纹。喜欢温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水好的土壤条件。
4、黄栀子
黄栀子隶属于茜草科、栀子族。乔木，高7-10米，常有胶质状分泌物。生于海拔700-1600米处的山坡、村边或溪边林中。产于云南澜沧、勐海、景洪、勐腊，国外分布于泰国和老挝。
5、水栀子
水栀子，别名雀舌栀子花，属被子植物门。在我国长江以南大部分省区均有分布和人工栽培，主产于江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省，但主产地在江西抚州。
栀子花花型：
萼管倒圆锥形或卵形，有纵棱，萼檐管形，膨大，顶部5-8裂，通常6裂。
花冠白色或乳黄色，高脚碟状，喉部有疏柔毛，冠管狭圆筒形，长3-5厘米，宽4-6毫米。
花丝极短，花药线形，长1.5-2.2厘米，伸出；花柱粗厚，柱头纺锤郑基氏形。
如图所示：
栀子花分类：
1、大叶栀子花
大叶栀子花为叶子特别大，所以叫做大叶栀子花，适合种植在南方地区，因为南方地区温暖湿润适合其生长。夏天的时候可以在早晨和傍晚来浇水，中午的时候要注意遮挡阳光。
2、黄栀子
黄栀子是栀子花的一种野生品种，叶子相比大叶栀子就小很多，花瓣是单瓣的，等到了秋天的时候会有橙色的果实。
3、水栀子
水栀子又叫雀舌栀子花，能够长到2米高。这种植物生长要求不喊散高，一些贫瘠的土壤也能够生长，可以采取扦插的方式进行水栀子的繁殖。
4、玉荷花
这也是栀子花的一种，叶片比较大，而且还是重瓣的，非常适合观赏。喜欢生长在温暖湿润的地方，不能长期放在背光处锋并。
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