奶牛品种介绍及图片大全 娟姗奶牛品种介绍

奶牛有哪些种类?

• .荷斯坦牛

• 绢姗牛
  

• 爱尔夏牛

• 中国荷斯坦牛

• 黑白花牛
  

• 奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑脊早白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。

• 奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有慧物皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。

• 世界上奶牛品种近百个，最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。

• 中国黑白花奶牛是中国产乳量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种。在正常饲养条件下，大部分母牛的产乳量均可达到一定水平在个别育种场全前野液牛群年平均产乳量、以及个体奶牛一个泌乳期产乳量已达到国际上优秀黑白花奶牛的水平。应用这一品种改良本地牛的工作，正广泛开展，并已得到明显的效果。

• 有病的奶牛牛奶，要杜绝，口蹄疫一旦流传，坚决扑杀，检疫奶牛的奶切勿饮用

奶牛是什么颜色的,奶牛的本领

奶牛的颜色要看是什么品种，最常见的是黑白相间的荷斯坦奶牛，也有红白相间的荷斯坦奶牛，还有红色被毛，头、四肢和尾巴都是白色的西门塔牛，以及灰色娇小的娟姗牛等。奶牛的管理：做好保胎工作，防止流产，保证饲料的新鲜和质量，冬季不可饮过冷的水；每天进行适当运动，保证充足的光照，可防止产后瘫痪与肢蹄病的发生。

一、奶牛是什么颜色的

1、奶牛的颜色

奶牛的颜色要看是什么品种的，最常见的是黑白相间的荷斯坦奶牛，其他的奶牛还有红白相间的荷斯坦牛；乳肉兼用的，红色被毛，头、四肢和尾巴都是白色的西门塔尔牛；灰槐则色娇小的娟珊牛等等。

2、奶牛的管理

（1）做好保胎工作，防止流产，难产及胎衣滞留。为此要保证饲料的新鲜和质量，冬季不可饮过冷的水（水温低于10-12℃），防止发生消化道疾病。

（2）每天进行适当的运动，保证得到充足的光照，有助于维生素D的形成，可以防止产后瘫痪，难产和产后肢蹄病的发生。

（3）加强皮肤刷拭，保持牛体环境清洁。母牛在妊娠期，皮肤代谢旺盛．易生皮屑、皮垢，故应每天刷拭，保持清洁，还虚嫌能促进血液循环，有利于保胎防流产。

（4）做好乳房按摩工作，铅誉棚促进乳腺发育。一般在干乳期10天后开始按摩，每天1次，产前出现乳房水肿的牛（头胎母牛30-40天，经产母牛15天）应停止按摩。

二、奶牛的本领

奶牛最大的本领就是产奶，它可以为人们提供大量的牛奶。

1、奶牛的产奶周期

一头牛在生长的过程中，经过犊牛期，吃奶，过2个月后就断奶，称为断乳期，开始吃精料和草，之后在生长的过程中经历青年期（3-14月后），然后奶牛就开始配种（14-24月），一般24月龄开始产犊，就进入了泌乳期，一般产奶300天后就进入干奶期等待生产。

2、奶牛品种介绍

（1）中国荷斯坦奶牛

①该品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与中国的黄牛杂交，并经过了长期的选育而形成的一个品种，这也是中国唯一的奶牛品种。

②中国荷斯坦牛多属于乳用型，它具有明显的乳用型牛的外貌特征：全身清瘦，棱角突出，体格大而肉不多，精神活泼。后躯较前躯发达，中躯相对发达，皮下脂肪不发达，全身输廊明显，前躯的头和颈较清秀，相对较小，从侧面观看，背线和腹线之间成三角形，从后望和从前望也是三角形。

③整个牛体像一个尖端在前，钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而长，角细有光泽。颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长，肋扁平，肋间宽。背腰强健平直。腹围大而不下垂。皮簿，有弹性，被毛细而有光泽。

（2）娟姗牛

娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。娟姗牛是主要乳用牛品种中最小的品种之一（凯瑞牛和德克斯特牛更小）。该品种与其他品种相比，耐热性强，并以其采食性好，乳脂、乳蛋白率较高而著称。耐粗饲也是娟姗牛的一个重要特点。

娟姗牛是什么品种

是一个性情温顺、体型轻小、高乳脂率的奶牛品种。
娟姗牛（Jersey）原产于英国。
育成历史悠久，早在18世纪已闻名于世，至今在原产地仍为纯繁，娟姗牛体格小，体型细致紧凑，轮廓清晰。
头小而轻，两眼间距宽，耳大而薄；角中等大小，琥珀色，角尖黑，向前弯曲；颈细小，有皱褶，颈垂发达；胸深宽，背腰平直，腹围大，尻长、平、宽，后躯较前躯发达，呈楔形埋谈；尾帚细长，四肢较细，蹄小；乳房发育弯嫌碰匀称，形状美观，质地柔软，乳静脉粗大而弯曲，乳头略小；被毛细短而有光泽，毛者庆色有灰褐、浅褐及深褐色，以浅褐色为最多。
鼻镜及舌为黑色，嘴、眼周围有浅色毛环，尾帚为黑色。